Apple cider har vært en deilig drikke siden tidenes morgen og apple cider eddik er ofte hevdet å være en kur for alt fra acid reflux til vorter. De lyd og lukt bemerkelsesverdig lik, og er laget med samme base ingredienser, men de er langt fra det samme.
Så hva er forskjellen mellom apple cider og apple cider eddik?, Den viktigste forskjellen er det faktum at apple cider eddik har blitt fermentert til alkohol og deretter omdannes til eddiksyre, mens cider er mer beslektet med eplejuice.
Det er mer til historien enn det enkle svaret. I denne artikkelen vil vi se på forskjellene og likhetene mellom et utvalg av apple-produkter og svare på alle dine spørsmål om alt relatert til enten apple cider eller eple cider eddik.
Hva er Apple Cider?,
Fersk presset apple cider er noen ganger også kalt søt cider, cider, eller ikke-alkoholholdig cider, avhengig av hvor du bor. Det er gjort ved å samle juice fra hele, knust epler, minimalt filtrert og deretter pasteurisert for forsvarlig forbruk.
Hver cider maker vil bruke sin egen blanding av epler til press, og det kan også legge til konserveringsmidler for å holde sin cider friskere, lenger.,
Hvis du finner en cider som er klassifisert som en «varietal» dette betyr drikke er laget ved hjelp av bare en underskrift utvalg av apple, snarere enn en blanding av epler.
Men hvis du finner en drink merket som en apple cider blanding, betyr det vanligvis at det er blitt gjort ved hjelp av annen frukt helt, for eksempel tyttebær eller bringebær.
Fjell Cider Selskapet gjør en fantastisk apple cider konsentrat som du kan bestille på nettet.,
Forskjellen Mellom Apple Cider og eplejuice
Apple juice er også laget av knusing, masticating eller pulverizing epler for å trekke ut saften fra kjøttet og huden av frukt.
Med cider, mye av papirmasse og jevnere hud som er igjen i juice, som gjør det en dyp karamell farge og legger mye av tyngde til det endelige produktet. Apple juice er veldig fint filtrert for å skape en væske som er like tynn og smidig som vann.
Hvis du gjør en oppskrift som samtaler for apple cider og du ikke har noen, usøtet eplejuice vil gjøre susen bare fint., Tilsvarende, hvis oppskriften krever apple juice og alt du har er søt apple cider, som vil fungere like godt.
Alkoholholdige vs Ikke-Alkoholholdige Apple Cider
Når friskt eple cider er venstre til å gjære, det blir en alkoholholdig drikke. I Europa og enkelte andre land, omtale av cider alltid innebærer en alkoholholdig drikk, med mindre noe annet er oppgitt.
Det er vanligvis det motsatte i OSS, med de fleste cider å være av den søte utvalg med mindre annet er oppgitt som «hardt», eller alkoholiker.
Hva er Apple Cider Eddik?,
Alle eddik er en gjæret kombinasjon av vann og eddiksyre, men eddiksyre kan gjøres fra en rekke planter, inkludert poteter, ris, korn, eller frukt.
Apple cider eddik, eller ACV, er laget fra gjæring epler i naturlig sukker alkohol og deretter legge til bakterier for å konvertere alkohol til eddiksyre.
Min favoritt ACV, og en av de mest populære, er braggs Økologisk Eple Cider Eddik med «Mor.,»
Forskjellen Mellom Eddik og Apple Cider Eddik
Den mest vesentlige forskjellen mellom hvit eddik og apple cider eddik er det faktum at hvit eddik gjøres vanligvis ved gjæring korn alkohol mens ACV er laget av gjæring apple cider.
Hvit eddik er en helt klar væske mens ACV er brun. De har merkbart forskjellige smaker så godt, med apple-versjonen, ikke overraskende, å ha en fruktige ferdig til det.,
De er både nyttig og sunt for en rekke matlaging og spiselig formål, og de er like gunstig som et desinfeksjonsmiddel. Begge produktene er ofte brukt topically for helse hensikt, men for hjem rengjøring hvit eddik er mer populært i hovedsak på grunn av sin mye lavere pris-tag og mindre kraftig lukt.
Cider eddik er i mange tilfeller det samme som apple cider eddik, men det kan også være ulike. Noen produsenter vil gjøre cider eddik ut av forskjellige frukter eller blandinger av frukt og bare merke det cider eddik heller enn å gi mer detaljert informasjon.,
I de fleste tilfeller, cider eddik har ACV som en base med en annen frukt som en ekstra smakstilsetning.
Apple Cider Eddik Bruker
Apple cider eddik har blitt så populær i det siste tiåret at det er brukt for nesten alt nå, ligner kokos olje. Det er også memer og vitser som råd, «Når du er i tvil, kan du prøve ACV!»I all ærlighet, selv om det kan være svært effektivt brukes i et bredt spekter av situasjoner.
Her er noen av våre favoritt, ikke så opplagt bruker for ACV:
- Som en toner for ditt ansikt., Finne deg selv i et lite, mørkt glass flaske og fyll den 1/3 av veien med ACV og resten med destillert vann. Bruk dette som en face toner hver morgen og kveld, og du vil bli overrasket over hvor raskt at huden din ser lysere og mindre irritert. Det kan hjelpe å rydde opp i mindre hudsykdommer og lar viktige næringsstoffer suge inn i huden der de er mest nødvendig. Hvis du har veldig sensitiv hud, fortynnet eddik enda lenger og test på en liten lapp før tildekking av hele ansiktet, bare for å være sikker.
- Som en deodorant., ACV har en svært karakteristiske lukten av sin egen, men også dreper lukt fra andre kilder, slik som svette. Hvit eddik fjerner også lukt og ikke legge frisk, fruktig aroma av sine egne, så du kan prøve dette også. Sørg for at du fortynne din eddik med vann før påføring på huden for å unngå utilsiktet irritasjon eller brennende.
- for Å berolige dine sår hals. Hvis du har et kløende, skrapete irriterende hoste forlater din hals raw, kan du prøve å svelge en spiseskje av ACV. Bland det med vann for å fortynne det første om., Det kan brenne bare en bit å gå ned, men den antibakterielle egenskaper vil drepe alle ekle bakterier som lever i halsen som forårsaker du nød. Du kan gurgle og spytte eller svelge, men la det boble rundt i halsen for noen få sekunder, enten måten å få de beste resultatene.
- Som en dental produktet. ACV er veldig antibakteriell, slik at den kan brukes som en munn vaske, rydde gebiss eller sterilisere tannbørste, og er tenkt til å skjære gjennom flekker på tennene for en lysere, hvitere smil.
- I bananflue sesongen., Du har kanskje hørt ordtaket, «vil du ta flere fluer med sukker enn med eddik.»Når du snakker om ACV, det motsatte er sant. Fruktfluer er tiltrukket til gjæret duft av ACV så hvis du fyller en liten bolle med eddik, dekk den med plastfolie og deretter peke på et par bittesmå hull i overflaten, det vil tiltrekke seg og felle alle frukt fluer i huset i løpet av kort tid.,
Som er Sunnere: Apple Cider vs Apple Cider Eddik
Apple cider og apple cider eddik har både helsemessige fordeler, men for svært forskjellige grunner, så det er vanskelig å nøyaktig sammenligne to produkter å si at man er bedre eller sunnere enn andre.
i Stedet, vi vil bare ta en titt på deres individuelle meritter i håp om å overbevise deg om at begge er flott tillegg til ditt daglige liv.,
Apple Cider Juice Fordeler
Hvis du har vært å drikke eplejuice hele livet å tro at det var sunt for deg, kan det være på tide å bytte til søte eple cider juice i stedet. Apple cider vil ha alle de ernæringsmessige fordelene av eplejuice og også mange flere.
Apple cider er laget ved hjelp av cellulose og noen av huden av frukt, så vel som etterlater deg med mer fiber og enda flere vitaminer og mineraler.,
Kommersielle apple juice er også vanligvis behandlet mye videre, enten å legge mye av sukker og konserveringsmidler eller i det minste å sette det gjennom en rekke prosedyrer for å gjøre det mer hylle-stabil eller langvarige og tok det av mye av den ernæringsmessige verdien.
Apple cider går gjennom mindre behandling, og selv om det ikke vil vare så lenge, beholder en stor del mer næring.
Epler er veldig sunt for hjertet og god for stoffskiftet., Disse fordeler overføring til både apple cider og apple cider eddik, men når du drikker apple som drikke, cider versjonen er mye mer spiselig.
Apple Cider Eddik Fordeler
Siden ACV har en slik potent smak, og det er vanligvis ikke inntas i store mengder, det er mer ofte brukt topically og har mange fordeler i denne forstand.
Det er veldig antibakteriell, som allerede nevnt, og det har vært brukt gjennom historien for å behandle alt fra lus, flått og lopper, til spiker eller fot sopp og vorter., Den kan brukes til å rense såret, og til og med til å behandle øre, hals og munn infeksjoner.
ACV er naturlig sure like godt, så det kan bidra til å gjenopprette pH balansen i både hud og indre organer. Hvis det brukes topically, det kan bidra til å forbedre hudsykdommer som eksem eller psoriasis.
Det kan være irriterende hvis den brukes i for høy konsentrasjon, så sørg alltid for å fortynne den med vann eller en hudvennlig olje og sjekk med din lege eller hudlege før du bruker det for noen alvorlige hudsykdommer.,
Hvis du ikke er sikker på hvordan du bruker apple cider eddik for forbruk, jeg anbefaler Thomas Delauer er oppskrifter på YouTube! Ikke bare gjør han fortelle deg hvordan du gjør hver drikke (han gjør 2), men han har også forklarer vitenskapen bak apple cider eddik.
– Relaterte Spørsmål
Er cider eddik halal?
Halal er et arabisk ord som betyr «tillatt.»I Muslimsk kultur, så vel som mange andre, noe som har alkohol er strengt forbudt, så en hard apple cider ville ikke være halal.,
Men i løpet av prosessen med å slå apple cider i apple cider eddik, alkohol er i hovedsak spist av bakterier, forlater eddik alkoholfrie og, i de fleste myndigheter, halal.
Det kan være noen strenge religiøse tjenestemenn som er uenige, men hvis du er bekymret, det er best å bekrefte med esa du stoler mest på.
Er cider eddik bra for vekttap?
Det er en rekke undersøkelser som antyder at apple cider eddik er bra for vekttap, ja.,
eddiksyre i eddik har vist seg å forbedre din metabolisme, senke insulin og å balansere blodsukkeret. Dette hjelper kroppen mer effektivt forbrenne fett og bedre regulere fett lagring.
Det kan også sende signaler til hjernen din at slå av sult signaler, noe som demper appetitten.
Sammen, dette er en god kombinasjon for en sunn vekt ledelse.
Er hvit eddik bra for deg?
Hvit eddik er ofte brukt som en viktig ingrediens i mange naturlige DIY hjem rengjøringsprodukter, men det er bra for din helse?, Ja, faktisk, hvit eddik har vist seg å ha et utvalg av sunne fordeler.
I gamle og tradisjonelle medisinske praksis, det er anti-mikrobielle egenskaper har vært svært nyttig i behandling av sår og infeksjoner, og når det tas internt, det har vist seg å hjelpe til med å administrere blodsukker, redusere kolesterol, og selv hjelpe til med vekttap.
Det er ofte brukt i å lage sylteagurker, som en condiment eller i salat dressing, for å gjøre sennep, som en ingrediens i marinader eller sauser, i ulike baking og oppskrifter og selv i ysting prosessen.
Leave a Reply