Dette klassiske stuffing oppskrift fra scratch er en klassiker. Det er en enkel, tradisjonell stuffing laget med enkle ingredienser for å lage for en Thanksgiving tyrkia, eller fungere som en siderett til kylling, svin.,
De Beste Stuffing Oppskrift
Hvis jeg var som å stå på et bord fylt med den tradisjonelle Thanksgiving middag retter, og å velge bare én for å spise for resten av mitt Thanksgiving middag dager, det ville ikke være i tyrkia, det ville ikke være potetmos, og det ville ikke selv bli min bestemor ambrosia salat som ville gjøre kutt. Nope.,
en rett som jeg ville ikke ønsker å gå glipp av på Thanksgiving er denne super enkel, helt grunnleggende, brød stuffing oppskrift jeg har spist siden jeg kunne sette mat i mitt sultne lille munnen, og vil fortsatt spise varm på bordet eller kald rett fra kjøleskapet. Det er min siderett kryptonite og en jeg aldri kan si nei til.
Det er ikke noe fancy om dette tradisjonelle stuffing. Det er helt grunnleggende. Men sin enkelhet er nøyaktig hvorfor jeg higer etter det år etter år etter år.,
Fra Scratch Stuffing Ingredienser
Det er bare seks ingredienser i denne stuffing, pluss salt og pepper i denne super enkel oppskrift.
Den tingen som gjør Thanksgiving stuffing så god, er kombinasjonen av løk og selleri stekt i rikelig med smør. Dette er en tid på året og en rett som jeg ikke skimp på smør, fordi det tilfører massevis av smak. Bare aroma av disse tre ingrediensene sautéing på komfyren er nok til å sende visjoner av tyrkia dag minner flom gjennom hjernen min som en mat minne time capsule.,
I alt, her er hva du trenger for å lage dette brødet stuffing oppskrift:
- Tørket brød kuber
- Løk
- Selleri
- Smør (og ikke få gjerrig!)
- Kylling buljong
- Tørket kylling krydder (mer om dette i et øyeblikk)
- Kosher salt og nykvernet sort pepper
Hvorfor er Noen Stuffings Call for Egg?
Noen stuffing oppskrifter ringe for egg, og du lurer kanskje på hvorfor du vil legge egg i stuffing? Eggene fungere som et bindemiddel så stuffing holder sammen mer., Jeg pleier ikke legge egg til min stuffing, men hvis du ønsker å prøve det, visp 2 egg og legg den avkjølte stuffing blandingen så du ikke blir eggerøre på med stuffing.
Stuffing Krydder
jeg sesongen stuffing samme måte som min mor alltid gjorde, med tørket kylling krydder., Min stuffing krydder er en kombinasjon av følgende tørkede urter:
- Timian
- Sage
- Merian
- Rosmarin
- Muskat
- Sort pepper
se mer: 21 Enkel Thanksgiving Side Retter
De Beste Brød for Stuffing
Den beste Thanksgiving stuffing oppskriften begynner med grunnleggende tørket sandwich brød. Tørket brød gjør den beste jobben med å absorbere krydder og smaker.,
Min mor pleide alltid eske krydret brød kuber, men jeg har falt inn i favør av tørket brød kuber jeg kjøpe fra min butikk bakeri. Eller, du kan lage din egen. Ett pund brød vil gjøre om 12 kopper cubed brød.
for Å lage din egen tørket brød for stuffing, kuttet et brød av hvitt eller fransk brød i 1/2-tommers skiver og legg på en stekeplate eller brettet til å sitte ute over natten, eller for to natt til tørket. Skjær i mindre biter hvis det er ønskelig.,
for Å forberede brød stuffing i ovnen, legg skiver brød i en 225°F ovn i 30 minutter eller inntil tørket og kuttet i mindre biter.
Hvordan å Lage Tradisjonelle Stuffing
Dette er virkelig det beste Thanksgiving stuffing oppskrift. For å gjøre det, bare å smelte smør i en stekepanne, tilsett deretter i hakkede løk og selleri og stek til de er møre.
Legg tørket brød kuber til en stor bolle sammen med stekt grønnsaker. Penslet med kylling buljong og dryss med stuffing krydder., Kaste for å blande, så bake enten inne i tyrkia eller i en ildfast form.
Den Beste Temperaturen for å Lage mat Stuffing
Stuffing kokt utenfor fugl: for Å være sikker på at det er ingen forurensing for stuffing, stek det i en ildfast form forberedt med smør som nevnt i oppskriften instruksjonene nedenfor. Når matlaging utenfor fugl, duskregn med ¼ kopp mer lager og prikk med 1-2 spiseskjeer mer smør, så stuffing ikke tørker ut i ovnen. Bake dekket med aluminiumsfolie.,
Stuffing kokt i fugl: Personlig, jeg elsker min stuffing kokt i fugl med alle stekefettet å legge utrolig smak til stuffing og holde det fuktig som det kokker. Hvis matlaging stuffing inni fuglen, det er VELDIG viktig å bruke en mat eller steketermometer for å være sikker på at den interne temperaturen i midten av stuffing treff 165°C.,
se mer: 31 Dagene av Weeknight Kylling Middager til å Gjøre Nå
Stuffing Mix-Ins for å Prøve
Dette tradisjonelle stuffing oppskriften kan være building block base til alle dine stuffing cravings ved å legge til andre ingredienser for å ta det fra enkle til spesielle:
- Pølse, skinke, eller bacon., Vanlig pølse, mild italiensk eller apple pølse alle legge til en velsmakende matbit
- Nøtter som pekannøtter, pinjekjerner, valnøtter
- Tørket frukt som tyttebær, rips, rosiner, tørkede aprikoser eller kirsebær
- Hakkede epler, sopp eller fennikel
- Stekte grønnsaker som butternut squash eller karamellisert løk
- Røkt østers eller vann kastanjer
Hvordan å Holde Varme Stuffing
Thanksgiving stuffing er en av de første side retter å kjøle ned når det er blitt fjernet fra ovnen (brød bare ikke holder godt på varmen).,
for Å holde dette tradisjonelle brød stuffing varme til du er klar til å tjene det, dekk den godt inn med folie og sett den i skuffen under ovnen (det skal være ganske varm i det hvis ovnen er fortsatt på), eller i en 200 grader F ovn.
Hvordan å Varme Stuffing
Du kan varme leftover Thanksgiving stuffing på komfyren eller i ovnen. Bare duskregn en spiseskje eller to av kjøttkraft over stuffing, så enten varme i en stekepanne på komfyren eller dekk til med folie og stek i en 350 grader F ovn.,
Tips for å Lage den Beste Stuffing
pungency av tørkede urter er sterkere enn friske urter, og det er derfor jeg bruker kylling krydder hver gang. Plus, med tørkede urter som jeg allerede har i skapet betyr at det er en mindre Thanksgiving ingrediens jeg trenger å hamstre på.
jeg liker å lage min egen kylling eller kalkun lager til smaken dette hjemmelaget stappe oppskrift, og brukes til å lage min hjemmelagde saus. Jeg bruker min oppskrift på Hjemmelaget Kylling Lager.,
Hvis jeg lager lager oppskrift på kalkun, jeg vanligvis sub i skrotten etter at min juicy stekt kalkun bryster (fordi jeg alltid vil ha ekstra hvitt kjøtt) og et par stekt kalkun vinger. Eller du kan bare bruke kylling lager for tyrkia stuffing i stedet.,
Hva du skal Tjene med Dette Stuffing Oppskrift: Min Thanksgiving Middag Meny
- Hvordan Gjøre det Beste Saftig Kalkun Saltlake
- Hvordan Gjøre det Beste potetmos
- Lett Glaserte Gulrøtter
- Panorer Stekt Rosenkål med Pancetta
- Lett Grønne Bønner med Brunet Smør Almondine
- to Ganger Bakt Søte Poteter
- 5-Ingrediens Stovetop Kremet Spinat
Hvis du gjør dette oppskrift, vennligst gi meg beskjed!, Legg igjen en 
rating på denne oppskriften nedenfor og legge igjen en kommentar, ta et bilde og tagg meg på Instagram med #foodiecrusheats.
– >
skriv Ut
De BESTE Lett Stuffing Oppskrift
Hold den grunnleggende eller lege den opp, gjør dette stuffing på innsiden eller utsiden av fugl for en enkel siderett alle elsker.,l>
Instruksjoner
-
Smelte 8 spiseskjeer med smør over middels varme i en stor, høy-sidig stekepanne eller nederlandsk ovn., Tilsett hakket løk og selleri og stek under omrøring av og til, til det er mykt, ca 6-7 minutter. Smak til med kosher-salt og svart pepper og fjern fra varmen.
-
Legg tørket brød kuber til en stor bolle med stekt løk og selleri. Dryss med tørket kylling krydder og duskregn med kylling buljong. Forsiktig kaste til ingredienser til blandet.
-
for Å bake utenfor fugl, utarbeide en ildfast form med 1 spiseskje reservert smør og skje stuffing i fatet., Penslet med en ekstra 1/4 kopp kylling buljong og prikk med og ytterligere 2 ss smør til å holde fuktig, dekk med folie og stek ved 400°F for 20-25 minutter. Fjern folien og stek i ytterligere 10-15 minutter eller til de er gyllenbrune.
-
for Å bake inne i fugl, skje 3-5 kopper stuffing inn bird ‘s hulrom, stuffing det løst, men ikke for mye papir, og følg deretter din bird’ s cooking retninger. Være at den interne temperaturen på stuffing kommer til 165°F på en øyeblikkelig les kjøtt eller mat termometeret før servering.,
Oppskrift Notater
- Du kan varme leftover stuffing i en 350ºF stekeovn eller i en stekepanne på komfyren. Uansett hvilken metode du velger, vil du ønsker å duskregn en liten kylling buljong over stuffing før gjenoppvarming det for å hindre den fra å tørke ut.,asy Stuffing Oppskrift
Mer Lett Fylt Oppskrifter vil Du Ønsker å Gjøre For
- Utstoppede Svinekjøtt Hakker Pluss 10 Flere Måter Å Bruke Leftover Stuffing
- Tranebær Og Valnøtt Stuffing
- Farro, Butternut Squash, Pølse Og Tørkede Kirsebær Stuffing
Er du en grunnleggende stuffing vifte eller liker du det beste med flere ting lagt til blandingen?, Legg igjen en kommentar nedenfor og fortell oss dine favoritt stuffing å gjøre nå.
sender Vi en god e-post. Abonner på FoodieCrush og har hvert innlegg pluss eksklusivt innhold kun for våre abonnenter levert rett til din e-post-boksen.
Følg meg på Instagram, Facebook, Pinterest og Twitter for mer FoodieCrush inspirasjon.
Som alltid, takk for at du leser og støtte selskaper jeg samarbeider med, som gjør det mulig for meg å skape mer unikt innhold og oppskrifter for deg. Det er affiliate lenker i dette innlegget som jeg får en liten provisjon. Alle meninger er alltid min egen.,
Sharing is caring!
- Int
- Tweet
- Pin
«Hva skal jeg lage til middag?»
Hvis dette er et spørsmål du spør ofte ta vårt korte quiz og vi vil dele en anbefalt favoritt oppskrift med dere.
Leave a Reply