Nettet, vil du finne ganske mange varianter på B52 skutt cocktail. Den klassiske oppskriften lag Kahlua, så Baileys Irish Cream, og deretter Grand Marnier på toppen.
Hvorfor B-52?
lurer Du kanskje på hvorfor ville du ønsker å lære å gjøre dette cocktail. Det er så masete, med lag. Er det virkelig verdt bryet?
Kort svar: ja. Det er så deilig lite drikke, lys på alkohol, og det gjør alltid inntrykk på gjestene.,
Og når du blir vant til å gjøre det, vil det virke lettere og lettere å gjøre.
Hva gjør B52 smak liker?
smaken er beskrevet av noen bartendere som en liten liker karamell. Og det er ganske bra for et veldig kort svar.
Dette bildet er en subtil blanding av kaffe, oransje, fløte og whisky smaker. Det er ingen enkel smak som skiller seg ut mye høyere enn de andre.
Den generelle smaken er karamell med hint av oransje., Denne drinken virkelig fortjener å nytes alene – det er en dessert som alle på sin egen.
Som med de fleste skudd, drikker vanligvis kaster tilbake en B52 raskt, så de får smaker av alle tre lag i en smak. Og hvis du liker det sånn, gå for det.
Men du kan også nyte det. Den deilige smaken av denne drinken fortjener definitivt spiste god mat, fint og treg.
ikke si det til noen at jeg sa dette, men du kan også røre lagene etter at det er blitt servert. På den måten, er ingrediensene i din B52 shot er alle blandet sammen, og du kan drikke det fint og treg.,
Merk at hvis du gjør helt erstatninger, lag kan bosette seg i en annen rekkefølge. Dette er greit – det handler om egenvekt, og det kommer til å smake bra ut uansett hva.
Så la oss komme videre til de viktigste arbeidet med å lage denne drinken: lagdeling.
Lagdeling cocktailer
Hvis du aldri har prøvd å laget en cocktail før, sjekk ut vår guide til lagdeling cocktailer. Det har bilder og detaljerte instruksjoner, eller en video hvis du foretrekker det. Selv bruker B52 som sitt eksempel.
Her er det, hvis du bare ønsker å se det i et nøtteskall., Men vær klar over at jeg var ved hjelp av forskjellige merker av brennevin for denne foto-session, så lagdeling er ikke akkurat hva du vil få fra denne oppskriften.
Begynn med å helle det første laget av alkohol i glasset.
Legg en skje mot kanten av glasset, med baksiden av en skje vender opp. Hell din neste ånd veldig, veldig sakte over baksiden av en skje.
Hvis du tror du kan ikke lag en cocktail, tro om igjen. Det er egentlig bare tar litt praksis. Og effekten er så vakker.,
Og selv når du ikke drikk likevel ender opp med deilig. Hvis du sliter med skjeen lagdeling teknikk, disse pourer tuter er dine beste venner.
Koble dem til toppen av flasker, og du kan enkelt styre strømmen av væsken fra flasken. Det betyr at du kan helle som sakte og jevnt som du vil.
Du bare trykk på pourers ned i hver flaske likør. Fra nå av vil du bruke plastdelen som er festet til din pourer å lukke flaske i stedet for recapping det hver gang.
Sett pourer mot siden av glasset. La væsken langsomt hell., Med litt trening, vil du være i stand til å layer vakkert med denne teknikken.
En lett cocktail
Du kan bli vant til å tenke i bilder så rett opp-høy-bevis ånder, som i tequila eller whisky skudd. Dette er ikke den slags drikke.
Fordi B52 er alle likører, det er en lett og liten cocktail. Du kan ha råd til å ha mer enn én. Eller du kan helle den i et større glass og nyt en lengre drikke.,
Hvis du velger å tøffer det som et skudd, servert i shot-glass, vil du sannsynligvis vil mer enn ett bare fordi det smaker så godt.
Men du kan også legge til noen vodka å heve bevis og gjøre dette til en lengre drikke. Teknisk sett, som gjør det til en annen cocktail. Men hvem bryr seg?
for Å gjøre det, bare hell hver ingrediens i like mengder, ved hjelp av en stein glass eller en martini glass. Vodka kan flyte på toppen, eller du kan bare rør det hele opp.
Variasjoner på B52
Merk at noen versjoner på denne drink oppskrift erstatning amaretto for Grand Marnier., Det endrer smaken profil av denne drinken.
for det Første, det fjerner appelsinsmak og understreker karamell notater. Og det også endringer i rekkefølgen på lagene.
I bildet under, har jeg gjort det med Baileys, Kahlua og Amaretto. Den Amaretto gikk til bunnen, Kahlua fløt på toppen av det, og Baileys ble liggende på toppen av Kahlua.
Det er fortsatt deilig. Det er bare ikke vanlig B52.,
Hvis du gjør denne drinken med den klassiske Kahlua, Baileys og Grand Marnier, Kahlua går til bunnen. The Baileys flyter på toppen av det igjen, og Grand Marnier flyter på toppen av Baileys.
Dette synes å være mer vanlig måte for B52 til å bli gjort. Det er hvordan de fleste bartendere gjøre det.
de Fleste mennesker synes å foretrekke Grand Marnier versjon av B52, men din kjørelengde kan variere. Den oransje notater legge til noe hyggelig og overraskende til mocha notater., Som liten smak av sitrus gjør den forskjellig.
Men amaretto smaker fantastisk også. Du foretrekker kanskje å drikke med amaretto hvis du ikke liker appelsin, eller hvis du bare ønsker å prøve noe annet.
Ikke Merker Noe?
Noen mennesker har spurt om du kan bruke forskjellige merker av likører i denne drinken. Svaret er ja – noen kaffelikør, noen Irish cream, noen appelsin likør.
Men som vi har nevnt ovenfor, være i forkant at ulike merker kan ha ulike egenvekt, og som bestemmer hvilke likører vil bosette nedenfor eller en annen en annen.,
Hvis du bruker et annet merke, og en av dem bestemmer seg for å bosette seg uventet under et annet lag, dette er vanligvis greit. Ett lag kan vanligvis synke rett gjennom en annen en, og slå seg av etter noen minutter.
Når det legger seg, vil den fortsatt ser vakker. Bare være tålmodig og gi det tid til å bosette seg, og nå vil du vite hva for å helle lag i for noen ekstra drinker.,
Hvis du liker denne drinken…
Før vi kommer til oppskrift: hvis du prøver denne drinken og liker det, det er et par andre drikker du bør sjekke ut.
Den Irske Flagget er et annet tre lag med skudd. Det ligner på det B52, men har creme de menthe, Baileys og Grand Marnier.
The Velvet Hammer er ikke i lag, men det smaker fantastisk. Det blander cognac og fløte med Tia Maria, Cointreau og creme de cacao.,
T-52 Shooter er en annen flott skudd med Kahlua, Tequila Rose Strawberry Cream Liqueur og Grand Marnier.
– >
Ingredienser
- 1/2 unse Kahlua
- 1/2 unse Bailey ‘ s Irish Cream
- 1/2 unse Grand Marnier
Utstyr Vi Brukte
- Flaske Pourers
- Skutt Briller
Instruksjoner
- Hell Kahlua i et shot glass.,
- Helle sakte over baksiden av en skje eller med en flaske pourer, legge til et tilsvarende lag av Baileys Irish Cream.
- Fortsatt strømmer sakte over en skje eller med en pourer, legge lag av Grand Marnier.
Følg meg på Pinterest for mer gode oppskrifter!
Hvis du vil feste denne oppskriften, kan du bruke den lille knappen på toppen
Leave a Reply