실란트로이 허브에서 사용되는 많은 요리를 추가 밝고,거의 감귤류와 같은 맛을 냅니다. 그것은 칭찬을 많이 사용되는 재료에서 멕시코 요리,그리고 자주 사용되는 장식으로서 타코,쌀,치라에서뿐만 아니라 양념장을 같이 카르네 아사다.
중 하나 내 마음에 드는 허브에서 사용하는 이사벨을 먹고 내가 이것을 배웠는 방법을 자르고 실란트에서 내 부 멕시코!,
는 방법을 잘라 Cilantro
사용하는 경우 고수하기 전에,당신은 수 있습니다”무엇이 올바른 길을 잘라 실 란?”아래는 실란트로를 자르는 가장 좋은 방법(그리고 개인적으로 가장 좋아하는 방법)입니다. 잎을 개별적으로 뽑을 필요가 없습니다!
- 커팅 보드에 실란트로 무리를 놓습니다.
갓 씻은 실란트로 한 줌을 잡고 꽃의 꽃다발처럼 줄기를 함께 꼬집어 라. 커팅 보드에 놓으십시오.
- 긴 줄기를 잘라냅니다.,
잎이 자라기 시작한 직후에 큰 우디 줄기를 잘라 내고 버리십시오.
- Chop 실란트로.
칼로 흔들기 동작을 사용하여 무리의 한쪽 끝에서 다른 끝까지 실란트로를 자릅니다.
- 원하는 일관성에 도달하면 중지하십시오.
실란트로가 원하는대로 잘게 자르면(대략 잘게 자르거나 잘게 자르면)사용할 준비가됩니다!
팁과 자주 묻는 질문
날카로운 칼을 사용해야합니다.,
실란트로(및 다른 허브)를자를 때는 반드시 날카로운 칼을 사용하십시오. 기 때문에 실란트 잎은 특히 부드럽고,날카로운 칼을 사용하여 당신이 실제로 슬라이스를 자르고 실란트와 실수로 달리고 그것을 함께합니다.
긴 우디 줄기를 먹을 수 있습니까?
예,하지만 나는 그들이 잎이있는 더 얇은 위 줄기만큼 풍미가 없다는 것을 알게됩니다.
폐기 된 줄기로 무엇을 할 수 있습니까?
당신은 당신의 퇴비 빈에 긴 우디 줄기를 배치 할 수 있습니다!,
요리법을 실란트로
이제하는 방법을 알고 실란트로 잘라,여기에 몇 가지 요리법으로 만들이 맛 약초!
- 실란트로 페스토
- 크림 실란트로 라임 드레싱
- 실란트로 라임 닭
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