온라인을 찾을 수 있는 꽤 몇 가지 변화에 B52 탄공합니다. 클래식 레시피는 Kahlua,그 다음 Baileys Irish Cream,그리고 Grand Marnier 를 맨 위에 레이어합니다.
왜 B-52?
왜이 칵테일을 만드는 법을 배우고 싶은지 궁금 할 것입니다. 레이어가 너무 까다 롭습니다. 정말 문제가 될만한 가치가 있습니까?
짧은 대답:그렇습니다. 그것은 맛있는 작은 음료,알코올에 빛,그리고 항상 손님에 대한 인상을합니다.,그리고 일단 그것을 만드는 데 익숙해지면 더 쉽고 쉽게 할 수있는 것처럼 보일 것입니다.
B52 맛은 어때?
맛은 일부 바텐더에 의해 캐러멜과 약간 비슷하게 묘사됩니다. 그리고 그것은 매우 짧은 대답을 위해 꽤 좋습니다.
이 미묘한 조화 커피,오렌지,크림 및 위스키 맛입니다. 다른 것보다 훨씬 돋보이는 단일 맛은 없습니다.
전반적인 맛은 오렌지의 힌트가있는 캐러멜입니다., 이 음료는 정말로 혼자서 맛볼 가치가 있습니다-그것은 모두 자체적으로 디저트입니다.
대부분의 샷과 마찬가지로 술꾼은 일반적으로 b52 를 빠르게 던져 하나의 맛으로 세 층의 맛을 얻습니다. 그리고 당신이 그것을 그렇게 좋아한다면,그것을 위해 가십시오.그러나 당신은 또한 그것을 맛볼 수 있습니다. 이 음료의 맛있는 맛은 확실히 맛있고 맛있으며 천천히 먹을 가치가 있습니다.
내가 이것을 말한 사람에게 말하지 마라.하지만 봉사 한 후에 레이어를 저어 줄 수도있다. 그런 식으로,당신의 B52 탄의 성분은 모두 함께 섞이고,당신은 그것을 좋고 느리게 마실 수 있습니다.,브랜드 대체를하면 레이어가 다른 순서로 정착 될 수 있습니다. 이것은 괜찮습니다-그것은 모두 비중에 관한 것이고 무엇이든 상관없이 맛이 좋을 것입니다.이 음료를 만드는 주요 작업 인 레이어링에 대해 알아 보겠습니다.
레이어링 칵테일
전에 칵테일을 레이어링 해 본 적이 없다면 칵테일을 레이어링하는 가이드를 확인하십시오. 그것은 사진과 자세한 지침 또는 비디오는 경우에 당신은 그것을 선호합니다. 심지어 b52 를 그 예로 사용합니다.간단히 말해서 그것을보고 싶다면 여기에 있습니다., 하지만 알고 있었을 사용하여 다양한 브랜드의 주류에 대한 세션이 사진,그래서 레이어링이지 않는 정확하게 당신을 얻을 것이 조리법이다.
단순히 유리에 알코올의 첫 번째 레이어를 붓는 것으로 시작합니다.숟가락의 뒷면이 위로 향하게하여 유리 가장자리에 숟가락을 넣으십시오. 당신의 다음 정신을 숟가락의 뒤에 아주,아주 천천히 따르십시오.칵테일을 레이어 할 수 없다고 생각되면 다시 생각해보십시오. 정말 단지 약간의 연습이 필요합니다. 그리고 그 효과는 너무 아름답습니다.,실패하더라도 음료는 여전히 맛있게 끝납니다. 당신이 숟가락 겹겹이 쌓는 기술로 고투하는 경우에,이 뿌리개 주둥이는 당신의 가장 친한 친구이다.
첨부의 정상 병,쉽게 제어할 수 있는 액체의 흐름에서 당신의 병입니다. 즉,원하는만큼 천천히 부드럽게 부을 수 있습니다.
당신은 리큐어의 각 병으로 뿌리개를 아래로 누르십시오. 이제부터는,당신은 당신을 사용하여 플라스틱 탭은 연결된 뿌리개를 닫은 병신의 개괄니다.뿌리개를 유리면에 대십시오. 액체가 천천히 부어 지도록하십시오., 약간의 연습으로이 기술로 아름답게 레이어드 할 수있을 것입니다.
가벼운 칵테일
을 사용할 수 있습을 생각하는 장면이 바로 고 증거령에서와 같이,데킬라이나스키 촬영을합니다. 이것은 그런 종류의 음료가 아닙니다.
b52 는 모든 리큐어이기 때문에 가벼운 작은 칵테일입니다. 당신은 하나 이상을 가질 여유가 있습니다. 또는 더 큰 유리에 부어 더 긴 음료를 즐길 수 있습니다.,
선택할 경우 마시기처럼 촬영에서 제공되는 촬영 안경에,당신은 아마 더 원하는 것보다 하나 그것 때문에 맛도 좋습니다.
그러나 당신은 또한 증거를 높이기 위해 약간의 보드카를 추가하고 이것을 더 긴 음료로 바꿀 수 있습니다. 기술적으로,그것은 그것을 다른 칵테일로 만듭니다. 그러나 누가 신경 쓰나요?그렇게하려면 바위 유리 또는 마티니 유리를 사용하여 각 성분을 같은 양으로 붓습니다. 보드카는 위에 떠있을 수 있습니다,또는 당신은 단지 그것을 모두 저어 수 있습니다.
B52 의 변형
이 음료 레시피의 일부 버전은 아마레토를 그랜드 마니에 대신합니다., 즉,이 음료의 풍미 프로파일을 변경합니다.
먼저 오렌지 맛을 제거하고 카라멜 노트를 강조합니다. 그리고 그것은 또한 레이어의 순서를 변경합니다.
아래 그림에서 Baileys,Kahlua 및 Amaretto 로 만들었습니다. 아마레토는 바닥으로 갔고,칼루아는 그 위에 떠 있었고,베일리는 칼루아 위에 떠있었습니다.
그것은 여전히 맛있습니다. 그냥 평소 B52 아니에요.,
클래식 Kahlua,Baileys 및 Grand Marnier 로이 음료를 만들면 Kahlua 가 바닥으로 이동합니다. 베일리스는 다시 한 번 그 위에 떠 있고 그랜드 마니어는 베일리스 위에 떠 있습니다.이것은 B52 를 만드는 더 일반적인 방법 인 것 같습니다. 그것은 대부분의 바텐더가 그것을하는 방법입니다.
대부분의 사람들이 선호하는 것 같은 그랑 마니에 버전의 B52,그러나 당신의 마일리지 달라질 수 있습니다. 오렌지 노트는 모카 노트에 멋지고 놀라운 것을 더합니다., 감귤의 그 작은 맛은 그것을 다르게 만듭니다.
하지만 아마레토도 놀라운 맛이납니다. 오렌지가 마음에 들지 않거나 다른 것을 시도하고 싶다면 아마레토와 함께 음료를 선호 할 수도 있습니다.브랜드가 중요합니까?
어떤 사람들은이 음료에 다른 브랜드의 리큐어를 사용할 수 있는지 물었습니다. 대답은’예’입니다-모든 커피 리큐어,아일랜드 크림,오렌지 리큐어.
하지만 위에서 언급한 바와 같이,경는 다양한 브랜드가 다를 수 있습니다 특정한 중력과를 결정하는 주류 정착래 또는 다른 다른입니다., 다른 브랜드를 사용하고 그 중 하나가 다른 레이어 아래에 예기치 않게 정착하기로 결정한 경우 일반적으로 괜찮습니다. 한 층은 일반적으로 다른 층을 통해 바로 가라 앉고 몇 분 후에 정착 할 수 있습니다.
일단 정착하면 여전히 아름답게 보일 것입니다. 다만 환자 및 제공 시간을 정착,그리고 지금 당신은 무엇인지 알 수 있기를 붓는 레이어에 추가 포함됩니다.,
이다.
하기 전에 우리는 조리법:만약 당신이 시도하고 마시고 다음과 같다,거기에 몇 가지 다른 음료를 확인해야 합니다.
아일랜드 국기는 또 다른 3 층 샷입니다. B52 와 비슷하지만 creme de menthe,Baileys 및 Grand Marnier 가 특징입니다.
벨벳 해머는 계층화되지 않았지만 놀라운 맛이납니다. 코냑과 크림을 티아 마리아,쿠앵 트로,크림 드 카카오와 혼합합니다.,
T-52 슈터는 Kahlua,Tequila Rose Strawberry Cream Liqueur 및 Grand Marnier 를 특징으로하는 또 다른 아름다운 샷입니다.
성분
- 1/2 칼루
- 1/2 일의 아일랜드 크림
- 1/2 그랑 마니에
기어 우리 사용되
- 병 용해 장치
- 촬영 안경
지침
- 을 붓고 칼루로 총에 유리합니다.,
- 숟가락의 뒷면이나 병 뿌리개로 천천히 붓고 baileys Irish Cream 의 균등 한 층을 추가하십시오.
- 여전히 숟가락 위에 천천히 붓거나 뿌리개로 Grand Marnier 의 레이어를 추가하십시오.
나를 따르라 클립에 대한 더 좋은 조리법!
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