GAOレポートは、特に子供のためのヒ素曝露に関する懸念に対するFDAの不完全な対応を強調しています
ワシントンD.C.(Apr. 17、2018）-消費者レポートのアドボカシー部門である消費者連合は、米国食品医薬品局が幼児の米穀物中の無機ヒ素の許容レベルを制限するガイダンスを最終決定し、議会がすべての米ベースの食品中の無機ヒ素に厳しい制限を設定するよう求めていることを改めて表明した。,
消費者連合は、代理店が食品中のヒ素の消費者へのリスクを制限するのに十分なことを行っていないことがわかった新しい政府の説明責任オフィスレポートに照らして、その最終的なガイダンスを発行するためにFDAを促しています。 幼児および子供はヒ素、頭脳、心臓血管系および神経系への損傷にリンクされた知られていた発癌物質への露出に特に傷つきやすいです。 消費者報告書によるテストは、米穀物中のヒ素の気になるレベルを発見しました。,
FDAは二年前に幼児米穀物中の無機ヒ素の制限を提案したが、正式にそれを採用するためには至っていない。 GAOは、FDAが2018の終わりまでにそのガイダンスを完成させることを推奨しました。 しかし、FDAはまだそれがその目標を達成するための具体的な措置を講じている示していません。
“無機ヒ素の健康リスクは十分に確立されており、特に小さな子供のための深刻な懸念である、”ジャンHalloran、消費者連合のための食糧政策イニシアチブのディレクターは述べています。, “FDAは、この危険な汚染物質から脆弱な子供を保護するために、幼児の米穀物中の無機ヒ素をさらに遅滞なく制限するガイダンスを完成させるべきで 我々はまた、FDAがすべての米ベースの食品中のヒ素によるリスクに対処するために必要とされるように、米法を可決するために議会を促します。代表Rosa DeLauro（D-CT）が主催するRICE（食品ベースの無機化合物の暴露を減らす）法は、米および米ベースの食品に含まれる無機ヒ素の量に必須の制限を設定するよう,
消費者連合は、最初にFDAが2012年に米に許容される無機ヒ素の最大レベルに制限を設定するよう求めました。 2012年、コンシューマーレポートは、60以上の米および米製品にさまざまなレベルの無機ヒ素を発見したテストの結果を発表しました。 ほとんどの食品中の無機ヒ素には連邦政府の制限はありませんが、飲料水の基準は10億部（ppb）です。 そのレベルは、EPAが最初に提案した5ppbの倍であり、ニュージャージー州が実際に確立したものです。,
5-ppb規格を使用して、消費者レポートは、いくつかのライスの単一のサービングは、彼または彼女は水の一日の消費から得る無機ヒ素、約1リットルのほぼ 消費者レポートはまた、多くの場合、赤ちゃんの最初の固形食品であるいくつかの幼児米穀物は、無機ヒ素のレベルを持っていたことを発見したオートミー
連邦政府のデータによると、いくつかの幼児は一日米穀物の二から三人前まで食べます。, そのテストで見つけられる無機ヒ素の消費者レポートの最高レベルとのその率で米の穀物を、食べることは受諾可能であるために計算される専門家
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