リビアロシア川醸造株式会社の上に世界をHopheads。’S Pliny The Elder double IPA,そして何千人もの限定版Pliny The Young triple IPAを味わうチャンスのために、毎月毎月ブロックの周りに並んでいます. しかし、プリニウスがいる前に、盲目の豚がいました。
ヴィニー-シルーゾは1994年にテメキュラのブラインド-ピッグ-ブルーイングでアメリカ初のダブルIPAを醸造した。 数年後、ブラインド-ピッグを閉鎖し、妻のナタリーとともに北カリフォルニアに移り、ロシア-リバー-ブルーイング社で醸造を始めた。, 当時コーベル-シャンパーニュ-セラーズが所有していた。 2002年にコルベルがビール事業から撤退することを決めたとき、チルルゾスはロシア川を買収し、2004年にサンタローザブルーパブをオープンした。
プリニウス-ザ-エルダーはまだ醸造所の売上高のほとんどを占めていますが、誘惑、ワイン樽熟成サワー、ブレット(特に鮮やかな特徴を持つ酵母のタイプ)-発酵聖化などの他のロシアのリバービールは、独自の忠実な信者を持っています。,
ロシア川のダウンタウンのbrewpub席は200人未満なので、バーでテーブルや座席を獲得することは困難なことができます。 しかし、場所はフレンドリーな常連客、美味しいビール、カジュアルなダイニングメニューと肘の部屋の欠如を補う以上のものです。 また、平日の午後4時から午後6時30分までのハッピーアワーと終日の日曜日もあります。 2018年、cilurzosは近くのウィンザーにより大きな醸造所とブルーパブをオープンしました。 それは新しいメニュー、屋外座席、ツアー、広大なギフトショップと一緒に同じ素晴らしいビールを備えています。
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