Preoccupato per ottenere abbastanza proteine con la colazione del mattino? Potresti considerare l’aggiunta di proteine in polvere al tuo caffè. Ma funziona davvero, ed è sicuro?,
Abbiamo parlato con due dietisti registrati—Monica Auslander Moreno, MS, RD, LD/N e fondatore di Essenza di Nutrizione, e Sameera Khan, RD, PA-C, e fondatore di LowKCalPal—per saperne di più sui potenziali benefici e gli svantaggi di aggiunta di siero di latte, collagene, o proteine di soia in polvere per la vostra tazza di mattina di joe.
Continuate a leggere per scoprire perché si potrebbe desiderare di prendere un po ‘ di proteine in polvere della propria, come prepararlo in modo che sia efficace e delizioso, e quali tipi di proteine in polvere funzionano meglio come integratore alimentare.,
Quali sono i vantaggi dell’aggiunta di proteine in polvere al caffè?
La polvere proteica può essere particolarmente utile se non sei una “persona per la colazione”, afferma Moreno. Coloro che preferiscono afferrare e andare con solo caffè possono ottenere una spinta extra di energia, nutrizione e proteine mescolando un po ‘ di polvere con il loro quotidiano Starbucks.
“Migliorare il tuo caffè con proteine in polvere può essere un metodo efficace per ottimizzare l’assunzione di proteine, specialmente per le persone che si rifiutano di mangiare una colazione adeguata al mattino e che preferiscono semplicemente prendere il caffè”, dice Moreno., È anche un ottimo modo per prepararsi a colpire la palestra nelle prime ore del mattino se non riesci a digerire una colazione completa, dice: “Questo può rendere la tua bevanda al caffè più un pasto “completo” e alimentare un allenamento.”
Entrambi i RDS concordano sul fatto che il vantaggio più importante dell’aggiunta di proteine in polvere al caffè è l’equilibrio che fornisce. Caffè ti dà che get-up-and-go sensazione, mentre la proteina può aiutare a ottenere un po ‘ più a terra nella vostra giornata e nel vostro corpo.,
“Mentre la polvere proteica aggiunta al caffè ha un effetto anabolico nella riparazione e nella costruzione del corpo, l’effetto catabolico del caffè tende a rilasciare energia immagazzinata”, afferma Khan. “La forza della polvere proteica e l’energia del caffè sono il modo perfetto per iniziare la mattinata.”
Ma una spinta proteica non è l’unico vantaggio di alcune proteine in polvere aggiunte., Khan spiega che l’aggiunta di proteine del siero di latte in polvere al caffè offre una serie di benefici per la salute, dal miglioramento della funzione cognitiva e della sensibilità all’insulina per migliorare la salute del cuore, migliorare la digestione, il controllo del peso e il metabolismo potenziato. La maggior parte delle proteine in polvere fornisce anche “metà del valore giornaliero delle vitamine A, B e C”, afferma Khan, e possono persino aumentare i livelli di serotonina e diminuire i livelli di cortisolo.
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Puoi mettere proteine in polvere nel tuo caffè se hai uno stomaco sensibile?,
Anche se alcune persone dicono che l’aggiunta di proteine in polvere o un’altra fonte di grassi e carboidrati aiuta ad alleviare la nausea mattutina e l’irritazione che alcuni sentono dopo aver bevuto il loro caffè, Moreno è scettico su quanta differenza farà davvero. “Se il tuo stomaco è sensibile, potresti essere sensibile al caffè / caffeina, indipendentemente dal fatto che sia consumato da solo o con il cibo”, dice. Il RD aggiunge che questo ” è meno probabile che causi un problema se assunto con il cibo.”
Khan, nel frattempo, suggerisce che la polvere proteica può aiutare coloro che sperimentano un po ‘ di reflusso acido dopo il loro java mattutino., “Non è il caffè vero e proprio, ma la molecola di caffeina nel caffè che fa sì che lo stomaco produca più irritanti acidi del solito”, dice. “La caffeina rilassa lo sfintere esofageo inferiore, peggiorando eventuali sintomi di reflusso acido. Bere caffè con alimenti a base vegetale alcalini aiuta a trovare il giusto equilibrio.”
Oltre al riflesso acido che può accompagnare la caffeina, proteine in polvere e caffè potrebbero risultare in una consistenza piuttosto sgradevole se non stai attento. Per evitare il chunkiness, qui ci sono alcuni modi per mettere proteine in polvere nel caffè che sono ancora deliziosi.,
La migliore ricetta di caffè in polvere proteica
Per evitare una consistenza robusta e un retrogusto sgradevole, Khan suggerisce di scegliere la polvere proteica con attenzione e seguire una ricetta piuttosto che semplicemente mescolarla. Suggerisce di utilizzare Vital Proteins collagen creamer, disponibile nei sapori di cacao, vaniglia e banana. Khan ama anche la miscela a basso contenuto di carboidrati di Biotrust, che è disponibile in diversi gusti e ” contiene 24 grammi di proteine nutrite con erba con probiotici amichevoli per l’intestino e una maggiore biodisponibilità.,”
Moreno, nel frattempo, raccomanda la polvere di proteine del siero di latte nutrite con erba di RSP True Fit, che può essere mescolata, mescolata o schiumata in una tazza di caffè. “Anche se dovessi usare solo mezzo misurino, questo ti darebbe comunque quasi due uova di proteine in una porzione”, dice. Suggerisce anche la polvere proteica AvoCollagen di RSP, che ” combina 10 grammi di proteine dal collagene con acidi grassi benefici che possono agghindare una birra.,”
Per quanto riguarda i modi più cremosi e gustosi per ravvivare le proteine nel caffè del mattino, Moreno ha tre suggerimenti, tra cui un frappe miscelato e un infuso freddo ricco di proteine. Khan, nel frattempo, ha condiviso la seguente ricetta per una deliziosa bevanda al caffè alimentata da polvere di collagene.
Ricetta del caffè con miscela di collagene e erba
Ingredienti
1 tazza di caffè caldo nero
½ scoop polvere di collagene non aromatizzata con erba
1 cucchiaio di ghee
Come farlo
- Versare prima il caffè caldo nel frullatore.
- Aggiungere collagene proteine in polvere dopo aver avviato il frullatore.,
- Aggiungi un cucchiaio di ghee.
- Rimuovere l’inserto del coperchio del frullatore per far fuoriuscire il vapore.
- Si fondono bene per una bevanda schiumosa e godere.
Se siete stati sul recinto di combinare proteine e caffè, si potrebbe essere piacevolmente sorpresi dal risultato. Dare questa ricetta una prova-si potrebbe solo trovare il vostro nuovo go-to colazione!
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