I probiotici stanno producendo un sacco di buzz per una buona ragione: Popolando il vostro intestino con questi batteri benefici è essenziale per il mantenimento di un sistema immunitario sano, corretta funzione del cervello, pelle chiara, e un Mentre molti di noi scelgono di ottenere la nostra dose giornaliera di probiotici da alimenti, come yogurt e kimchi, kombucha è un solido e spesso trascurato go-to.
Che cos’è kombucha?,
La bevanda probiotica è inventata fermentando il tè zuccherato (di solito una miscela di tè verdi e neri) con una coltura simbiotica di batteri e lieviti, nota anche come SCOBY. Preoccupato per gli zuccheri aggiunti? Kombucha richiede un pizzico di roba dolce perché il lievito si nutre di zucchero al fine di fermentare la miscela. La quantità di zucchero presente in kombucha continuerà a ridurre più a lungo viene lasciato fermentare. Detto questo, lo “zucchero totale” che vedi sulle etichette del marchio kombucha è in realtà la quantità di zucchero presente nel kombucha dopo la fermentazione.,
Dopo che il tè dolce raffreddato è mescolato con SCOBY, Colleen Sheehan, AADP Holistic Health Practitioner da NutritiousLife.com, spiega che la birra prende circa otto giorni a fermentare finché non può essere imbottigliato e spillo con sapore. Successivamente, la birra viene lasciata fermentare nuovamente a temperatura ambiente per circa altri tre giorni. “La costruzione della pressione nella bottiglia fa sì che il kombucha diventi più gassato”, spiega.
Quali sono i vantaggi di kombucha?,
Ci sono molti benefici di kombucha; tuttavia, c’è ancora ricerca da fare per confermare la misura in cui kombucha può migliorare la vostra salute. “Al momento sappiamo molto poco di kombucha e di come influisce sulla salute umana. Nessuna ricerca attuale o conclusiva è stata fatta”, afferma Isabel Smith, MS, RD, CDN, dietista registrata e fondatrice di Isabel Smith Nutrition.
Detto questo, sappiamo che kombucha è ricco di acidi organici e probiotici., “I batteri sotto forma di probiotici possono supportare la salute dell’intestino, aumentare l’immunità e svolgere un ruolo nella regolazione della glicemia”, spiega Smith.
Un vantaggio concreto per la salute di kombucha è che se si scambia questa birra frizzante con una bevanda ad alto contenuto di zucchero come la soda, la salute è destinata ad essere migliore. Non solo ti risparmierai decine di grammi di zucchero aggiunto, ma consumerai anche meno calorie vuote, che senza dubbio possono aiutarti a perdere peso.
Le 11 migliori marche di kombucha che puoi acquistare
Sei pronto ad aggiungere questa bevanda frizzante alla tua routine settimanale?, Di seguito, abbiamo arrotondato i migliori marchi kombucha che offrono le scelte di zucchero più basse sul mercato. Ogni pick presenta sapori audaci provenienti da frutta, erbe e spezie che aiutano a bilanciare l’acidità naturale della bevanda. Per altri modi per ottenere la tua correzione probiotica in forma liquida, non perdere questi 9 migliori Kefir ricchi di probiotici per il tuo intestino.,
Questo sapore di zenzero-limone colpisce un equilibrio tra dolce e aspro, mentre ti sorprende con un calcio sottile in ogni sorso grazie ai succhi spremuti a freddo. Quasi incredibilmente, Salute-Ade artigianato loro kombucha con la massima cura, birra in piccoli, due-e-un-mezzo gallone barattoli di vetro. Il risultato è un kombucha artigianale di alta qualità — puoi davvero assaggiare la differenza.,
Alla ricerca di una limonata più sana e a basso contenuto di zucchero? Scommettiamo che svenirai sulla limonata kombucha di GT, realizzata con tè verdi e neri, succo di kiwi e succo di limone e due miliardi di CFU di probiotici che guariscono l’intestino. Per soli sei grammi di zucchero per porzione, sarai felice di aver preso una bottiglia piccante. Prima di aprire una bottiglia, GT consiglia di inclinarla avanti e indietro invece di scuoterla per distribuire uniformemente il sedimento.,
Una miscela tonificante di rosmarino, menta piperita, salvia, e il tè verde aiuta a liberare la mente vieni a mezzogiorno, fornendo una pletora di antiossidanti. Una tazza contiene solo cinque grammi di zucchero, ritenendo Brew Doctor l’antidoto definitivo per il crollo di 2 p.m. La cosa unica di Brew Dr. è che l’azienda non aggiunge succhi, aromi o zucchero per addolcire il loro kombucha dopo la fermentazione., Invece, le note fruttate e di erbe che assaggiate provengono direttamente dalla miscela di tè raccolta a mano.
Prepara il tuo corpo per quella lezione di spin post-lavoro idratando con il pompelmo hopped kombucha di Humm. Il pompelmo contiene elettroliti naturali come il potassio, che possono aiutare a ricostituire i depositi per prevenire affaticamento, vertigini e nausea. Questo accade anche per essere un sostituto a basso contenuto calorico e basso contenuto di carboidrati per una birra IPA luppolata.,
Jun è un particolare tipo di kombucha che viene prodotta utilizzando miele piuttosto che zucchero o succhi di frutta. Il risultato è kombucha con note mellow del miele che sono completate con la selezione attenta del tonico selvaggio dei sapori fruttati e botanici come la menta della mora. Per quanto riguarda il kombucha a basso contenuto di zucchero, optare per la grande bottiglia di vetro di Wild Tonic è la strada da percorrere. Con un coperchio richiudibile, puoi versarti porzioni più piccole alla volta per mantenere bassa l’assunzione di zucchero.,
Per una mezza estate pick-me-up, afferrare una bottiglia di mirtillo di Kevita e basilico di aggiornamento. È preparato con succo di mirtillo dolce e estratto di basilico aromatico e addolcito con un pizzico di stevia. Inoltre, questa potente scelta probiotica è organica, vegana e kosher.,
Ciliegia e ibisco si combinano per un trattamento aspro e floreale che trasformerà la tua giornata da grigia a favolosa. Il basso contenuto di zuccheri e calorie renderà i benefici di kombucha ancora più soddisfacenti. Per più batteri benefici per il corpo diversi dal miglior kombucha, aggiungi questi 18 migliori prodotti probiotici per la salute dell’intestino alla tua dieta pronto.,
Con zero zuccheri aggiunti, Better Booch è uno dei migliori kombuchas che puoi acquistare se stai guardando il tuo apporto di zucchero. La naturale L-teanina presente in questa miscela di tè nero può aiutare ad affinare la tua attenzione e tenerti eccitato senza darti nervosismo alla caffeina come farebbe una tazza di caffè.
Fai un viaggio mentale ai tropici con questo bev con ananas e frutto della passione. Oltre ai succhi di frutta biologici, Suja aggiunge la curcuma antinfiammatoria, che ha dimostrato di migliorare i disturbi che vanno dalla sindrome dell’intestino irritabile alla depressione e persino all’acne.,
Se hai voglia di un po ‘ di calcio nella tua bevanda, Bear’s Fruit strawberry-jalapeno kombucha è la strada da percorrere. È fatto con frutta e erbe intere biologiche invece di succhi di frutta. Bear’s Fruit è orgogliosamente fermentato e imbottigliato a Brooklyn, New York.
Rowdy Mermaid rende una delle migliori lattine kombucha., Contiene la più bassa quantità di zucchero, ed è anche una delle opzioni più saporite. Lavanda lenitiva e fiori di sambuco botanico attenuano le note leggermente acide e acide di kombucha in questa bevanda delicatamente equilibrata.
Leave a Reply