Ha küzd a főzés hal, hogy a pályázati, szeretni fogja, hogy citrom zöldség, hal fólia csomagokat! Minden alkalommal tökéletesnek bizonyulnak, a fokhagyma, a citrom és a fűszerek ízei pedig hihetetlenek. És van az a csodálatos kis rész az egyszerű főzésről és takarításról. Plusz, ki nem szereti a kis csomagok megnyitását? Győződjön meg róla, hogy vessen egy pillantást a gyorsabb egészséges receptekre.,
az első alkalommal, amikor halfólia csomagokat készítettem, Annyira meglepődtem, hogy milyen csodálatos volt a hal. Hogy őszinte legyek, nem próbáltam ilyen módon főzni a halat a leghosszabb ideig, mert azt hittem, hogy ilyen fólia pazarlás. Nekem úgy tűnt, hogy a fólia ételek csak kempingezésre szolgálnak (mint ez a finom csirkefilm vacsora) vagy ilyesmi. Ha csak szakács rendszeresen (grill, sütő vagy serpenyőben), miért adjunk hozzá egy egész más réteg?
Ó, de itt van miért: tökéletesen nedves hal, amelyet fűszerekben főznek, közvetlenül a zöldségekkel együtt., Nincsenek túlzott vagy elmaradott területek, és az ízek mindig úgy tűnik, hogy keverednek csak jobb.
van még néhány ok, amiért szerettem a fóliában főzött halat is:
- előre elkészítheti őket, és hűtőszekrényben tarthatja őket, amíg készen állnak a grillezésre vagy sütésre. Ez nagyszerű azoknak a napoknak, amikor reggel van ideje, de a délután elfoglalt lesz.
- főzés a zöldségeket együtt a hal teszi szinte egy étel étkezés. Általában salátát adok hozzá, vagy zöldségeket és kenyeret vágok, de nem kell.
- a tisztítás szellő!,
tehát bár nem mindig csinálom, napokig egy könnyű, egészséges étkezésre van szükségem, amely készen áll, amikor vagyunk. Ha még nem próbáltad meg a halfólia csomagok főzését, azt hiszem, kellemesen meglepődsz is!
citrom zöldség-és Halfólia csomagok
a halfólia csomagok egyszerűen elkészíthetők, körülbelül 10 perc előkészítést igényelnek. Szeleteljük a hagymát, vágjuk le a zöldbabot, majd tépjünk le négy darab nagy teherbírású fóliát (körülbelül 15 hüvelyk hosszú darabokra törekszem). Vagy hány csomagot akarsz.,
rétegezzük a hagymát és a zöldbabot, szitáljuk egy kevés olívaolajjal,majd sózzuk és borsozzuk.
helyezzen halfilét minden zöldséghalom tetejére (tipp: ha vékony élek vannak, helyezze őket a filé alá, hogy megakadályozza a túlfőzést). Keverjük össze a vajat, a fokhagymát, a fűszereket, majd egyenletesen szitáljuk az összes halfilé között.
adjon hozzá citromszeleteket minden filéhez, majd fóliával csomagolja be a zöldségeket és a halakat, lezárva a széleket.,
a csomagoláshoz kezdje a hosszabb oldalakkal, néhányszor összecsukva a széleket. Ezután hajtsa be a rövid oldalakat, négyzet alakú csomagot készítve.
ezek a grill 15 percig (nem kell fordulni!) vagy süssük 20 percig. Ez az – látod, milyen egyszerű az egész étel recept? Ezek annyira finomak, az egész családom szereti őket – még a gyerekeim is, amikor a “válogatós években” kedvelték őket.,
Ó, és könnyű helyettesíteni azokat a zöldségeket, amelyeket a családja szeret, valamint más típusú halakat – lazac, tilapia vagy tőkehal, hogy néhányat említsünk. Egyszerűen növeli a főzési időt olyan filék esetében, amelyek vastagabbak, mint a képen látható 1/2 hüvelykes tilapia filé.
mit szólnál a lemony zöldséghez & halfólia csomagok vacsorára ma este?
Print Recept Pin Recept
egészséges citrom zöldség & Halfólia csomagok (Grill vagy sütő sütni)
Ingredients
- 1 medium onion sliced
- 1/2 pound green beans trimmed
- 1 tablespoon olive oil
- salt & pepper to taste
- 4 fish fillets tilapia, salmon, cod, etc.,
- 2 evőkanál olvasztott vaj
- 3 gerezd fokhagyma aprítva
- 1/2 teáskanál egyes só, bors
- 1/4 teáskanál piros paprika pehely opcionális
- 1 citrom vékonyra szeletelve 8 db
Utasítás
-
Vágott négy darab, nagy teherbírású alumínium fólia, 15 cm hosszú (ha a szabályos alumínium fólia, duplán).,
-
ossza meg a hagymát és a zöldbabot a fóliadarabok között, rétegezze a hagymát a tetején, majd a zöldbabot.
-
szitáljon olívaolajat zöldségekre, majd szórja meg sóval, borssal.
-
rétegezzen egy halfilét minden növényi halom tetejére. Keverjük össze a vajat, a fokhagymát, a sót,a borsot, valamint az opcionális pirospaprika pelyheket, majd kanállal a halat, egyenletesen elosztva.,
-
minden hal-és zöldséghalom tetején két vékony szelet citrommal, és fóliával körbevéve a hozzávalókat, az összehajtható éleket jól lezárva.
-
a grillhez: Melegítse elő a grillt közepes magasra, és helyezze a csomagokat közvetlenül a grillre. Zárja le a fedelet, szakács 1/2-es filé körülbelül 15 percig (amíg a hal pelyhek könnyen villával). Szakács vastagabb filé hosszabb, ha szükséges.,
-
sütni: helyezze a csomagokat egy sütőlapra egy 400 fokos sütőben körülbelül 20 percig, amíg kész.
-
gondosan csomagolja ki a csomagokat, ügyelve a gőzre, és az egyes lemezeken lévő csomagokban tálalja.
Megjegyzések
Nutrition
Egyéb Könnyű Vacsora Lehet Például:
Szósz, Marhahús, Zöldség, Rizs, Tálak
Sült Fehér Hal Parmezán-Herb Kéreg (20 percen belül készen)
Grillezett Rák, illetve Növényi Tacos a Chipotle-Joghurtos öntettel
Csirke-Spenótos Palacsinta a Feta & Paradicsom
Leave a Reply