Sisällä: Älä missaa näitä chilaquileseja verdes, perinteinen Meksikolainen aamiainen vaihtoehto, joka tulee nopeasti säännöllinen aterian suunnitelma!
Aamiainen Meksikossa on iso juttu. Itse asiassa se on lähes aina päivän suurin ja täytteisin ateria. Siksi Meksikossa on niin paljon aamiaisvaihtoehtoja, jotta se pysyisi kiinnostavana. Yksi suosituimmista vaihtoehdoista on tämä chilaquiles verdes resepti., Se yhdistää herkullisia kotitekoisia tortilla-sipsejä ja tangy tomatillo salsa verde täydellisen alun päivääsi.
Para Leer en Espanol, Haz Klikkaa Aqui.
Mitä Ovat Chilaquileseja?
Chilaquiles on meksikolainen aamiaismurha. On punainen chilaquiles ja vihreä chilaquiles, riippuen salsa että päätät tehdä.
Chilaquiles aloittaa vuoteella vastavalmistettuja maissitortillalastuja, jotka voi joko paistaa tai paistaa., Ne ovat sitten kruunasi salsa roja tai salsa verde, tuoreita yrttejä, queso fresko, crema, muna, ja joskus kanaa.
Tänään aion jakaa version salsa Verden kanssa. Jos etsit sen sijaan klassista punaista versiota, löydät sen reseptin täältä.
Jos sinulla on ollut Meksikossa, saatat tiedämme, että aamiainen on erittäin suuri ja kehittää. Siksi se voi tuntua hieman pelottavalta tehdä, jos olet tottunut kiireisiin aamuihin. Siksi on tärkeää valmistautua ja järjestää., Voin luvata, että jos noudatat tämän reseptin yksinkertaisia ohjeita, voit nauttia tästä aidosta meksikolaisesta aamiaisreseptistä ottamatta kovin paljon aikaa.
miten Chilaquiles valmistetaan?
näitä helppoja chilaquileja voi aloittaa valmistamalla edellisenä iltana salsaa, kanaa ja jopa tortillalastuja.
Varten salsa, sinun tarvitsee vain sekoita kaikki tuoreista raaka-aineista – kuten tomatillo, korianteri, ja tietenkin, jalapenoja – keitetään niitä, anna sen jäähtyä ja säilytä jääkaapissa kunnes olet valmis palvelemaan chilaquileseja aamulla.,
Tällä kertaa, päätin lisätä poblano pippuria tarjota joitakin ylimääräisiä rakenne ja maku. Hyvä puoli on se, että tämä ei tee siitä tulista niin kauan kuin paistat sen ensin. Tämä on ehdottomasti suosikki ruokalaji talossamme, varsinkin syntymäpäiville, kun meillä on perinne tehdä aamiaista sängyssä syntymäpäivä poika tai tyttö.
Asiantuntija Vinkki: olen aina haluavat tehdä ylimääräistä salsa, että voin sitten tallentaa pakastimessa muovipussiin tai ilmatiiviiseen säiliöön., Jos päätät tehdä tämän, sinulla on paljon salsaa valmiina aina kun tarvitset sitä!
Yksi asia, että rakastan Meksikolaista ruokaa, ja erityisesti Meksikolainen aamiainen, on, että se käyttää tuoreita raaka-aineita. Lisäksi, se käyttää monia samoja ainesosia eri reseptejä. Poblano-paprikat ovat yksi niistä raaka-aineista.
tuodakseen esiin kaikki sen maut sinun täytyy paahtaa se korkealla lämmöllä, kunnes se on täysin tummunut – ikään kuin se olisi palanut., Kun näin tapahtuu, laitat sen suljettavaan muovipussiin, joka sitten helpottaa ihon ja siementen poistamista noin 10 minuutin kuluttua.
Muut Meksikolainen Aamiainen Valinnat
- Chilaquileseja Salsa Roja
- Paras Huevos Rancheros Helppo Aito Meksikolainen Resepti
- Meksikon Tyyli Machaca Munat (Hyvä Aamiainen Burritos)
- Tex-Mex Aamiainen Tacos Resepti
Tuotteet käytetään tässä resepti:
- Air Fryer: Nämä ovat muotia viime aikoina., En ole vielä kokeillut sellaista, mutta kuulemani mukaan ne sopisivat mainiosti näiden tortilla-sipsien tekemiseen terveellisemmin. Katso se täältä.
- Blender: näihin chilaquilesiin tarvitaan laadukas tehosekoitin salsa Verden valmistamiseksi. Oma mieltymykseni on BlendTec, jonka voit ostaa täältä. Käytin omaani kaikkeen ja se on ehdottomasti laadukas!
Tallenna RecipeRecipe Pelastettu! Tulosta Resepti Pin Resepti
Terve ja Helppo Chilaquileseja Resepti
Ingredients
For the Salsa Verde
- 1 1/2 pounds of tomatillo roasted or boiled.,
- 1 Poblano Pippuria deseeded ja ilman ihoa.,
- 1/2 valkoinen sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 kuppi kanalientä
- 1/2 nippu korianteri
- 1 Jalapeno, valinnainen
- 1/4 tl jauhettua kuminaa
- 1 rkl Suolaa ja Pippuria maun mukaan
Varten Chilaquileseja
- 20 Maissi Tortilloja leikataan kolmioita paistettu (ensisijainen) tai paistettua.,
- 2 eggs over easy or over hard
- 1 tbsp Mexican Crema
- 1 tbsp Queso Fresco or cotija
- 1 Avocado chopped, optional
Instructions
-
Add all of the salsa verde ingredients to a good blender and blend until everything is broken down, but not too smooth.,
-
Lisää monimuoto-salsa-kuuma paistinpannu tl oliiviöljyä ja keitä 5 minuuttia, lisäämällä ylimääräisiä kanalientä, jos halutaan.
-
Kaada salsa verde yli paistetaan (tai paistettua) tortilloja, jos haluat crispier rakenne, tai lisää tortilla pelimerkkejä salsa itse pehmeämpi rakenne.
-
Top queso fresko, muna, avokado, ja Meksikon crema.,
Leave a Reply