tässä kuussa me kaikki sairastuimme hirvittävään flunssaan. Olimme kaikki niin törmänneet, ettemme voineet poistua talosta, vaikka elämämme riippuisi siitä. Kipeät lihakset, ulkonevat päänsäryt, tukkeutuneet nenät – makasimme sängyissämme 24h noin viikon ajan.
univajetta ja kulunutta, emme pystyneet edes keräämään voimia kunnon aterian valmistamiseen.
onneksi perhe ja ystävät tulivat apuun. Joka ikinen päivä joku toisi meille lämpimän kotiruoan, johon kaatuisimme kuin nälkäisten susien lauma., Usko minua, tällaisina aikoina kunnon ateria on arvokkaampi kuin sen paino puhtaassa kullassa.
jossain vaiheessa rakas ystäväni toi meille lihamureketta, joka oli niin mureaa ja mehukasta, että se herätti meidät hetkessä henkiin.
– minulla on ollut oma osuus meatloaves elämässä – molemmat valmistanut ne ja söi ne useaan otteeseen, mutta tämä lihamureke oli jotenkin erilainen. Soitin hänelle ja kysyin, mikä salaisuus on, ja hän kertoi, että hänen lihamurekereseptinsä oli melko perus, ei edes munia siinä.
miten lihamureketta tehdään ilman munia
se oli minulle melkoinen palapeli, sillä kaikki reseptini sisälsivät kananmunia., Minusta ne olivat välttämättömiä lihan sitomiseksi ja leivän pitämiseksi tiiviinä, kun leikkaa sen läpi. Ilmeisesti näin ei ollut, ja pyysin häneltä reseptin heti.
– en voinut odottaa tilaisuutta tehdä tämä mehevä lihamureke ja viedä se joku, joka oli niin ystävällinen minulle, kun olin kykenemätön huolehtimaan perheeni.
palveluksen palauttaminen saa minut aina hyvälle tuulelle, ja nyt tiesin, ettei parempaa lahjaa ole kuin kotiruoka. Lihamurekkeet ovat hyvä valinta tällaiseen tilaisuuteen, sillä ne ovat todellista lohturuokaa., Jos heität mukaan keepsake-onnittelukortin, olet varmasti vaunut rakkaimpasi.
Lue tästä loistava resepti, mutta myös muutama ehdotus ja vinkki siitä, miten lihamureketta tehdään ilman kananmunia!
aiheeseen Liittyvät: Etsi suositeltavin Muna Liedet
Lihamureke Ilman Munia: Ystäväni Resepti
sen Lisäksi, että herkkua kitalaki, tämä lihamureke ilman munia on erittäin helppo tehdä ja vaatii vain viisi minuuttia aikaa valmistautua., Tietenkin, se kestää noin 45 minuuttia kokki, mutta voit katsella suosikki TV-ohjelma odotellessa ja siten kaksinkertaistaa nautintoa. 🙂
Siellä on enemmän hyviä uutisia – tarvitset vain neljä ainesosaa, joista yksikään ei ole vaikea löytää tai kalliita, ja siksi voit tehdä tämän lihamureketta milloin haluat.
parasta tässä lihamureke on se, että se on vain 241 kcal kaloria per annos, mikä on melko alhainen ja hyvä kaikille teille, jotka huomioon niiden kalorien saanti., Korkea proteiinipitoisuus pitää sinut kylläisenä myös pitkään, mikä tekee tästä lihamurekkeesta erinomaisen valinnan kaikille, jotka haluavat pysyä kunnossa.
tarvitset seuraavat ainesosat:
- Yksi kiloa vähärasvaista jauheliha ( Voit jauhaa itse lihamylly!,)
- Yksi neljäsosa kuppi mureni juustoa keksejä (murusia pitäisi olla johdonmukaisuutta karkea korppujauhoja)
- Yksi neljäsosa kuppi ketsuppi
- Yksi ruokalusikallinen vettä
- Suola & mustapippuria (hienoksi jauhettua) oman maun mukaan
- Oliiviöljy
tarvitset myös:
- suuri kulho
- 1-litran vuokaan ( tai leipä leipä pannulla)
Miten valmistautua lihamureke ilman munia
- Aseta uuni 375 F ja anna sen lämpöä.
- ota suuri sekoituskulho., Lisää keksimurut, ruokalusikallinen vettä ja kaksi ruokalusikallista ketsuppia ja yhdistä ne kaikki paksuksi tahnaksi.
- mausta seos suolalla ja mustapippurilla maun mukaan.
- sekoita jauhelihaan ja varmista, että tahna ja liha sekoittuvat hyvin.
- öljyä pannua hieman ja laita lihaseos siihen. Varmista, että se on tasaisesti jakautunut ja taputtele sitä hieman alaspäin.
- Glaseeraa yläosa jäljelle jääneellä ketsupilla.
- Paista uunissa noin neljäkymmentä minuuttia (375 F)., Lihalämpömittarilla kannattaa tarkistaa lihamurekkeesi keskustan sisälämpötila ja varmistaa, että se on saavuttanut vähintään 160 F ennen kuin otat sen pois. Älä unohda käyttää uunipeltejä!
- kun liha on poistettu, sen annetaan jäähtyä viisi minuuttia.
- viipaloi lihamureke ja tarjoile se (tai ota se rakkaillesi erityisenä herkkuna ja kiintymyksen merkkinä!)
uunin puhdistaminen voi olla helppoa!,
Lisää Vinkkejä ja Ehdotuksia
- cheddar keksejä voidaan korvata gluteenittomia keksejä gluteeniton versio tästä herkullista lihamureketta.
- Cheddar-keksejä voi korvata myös vastaavalla määrällä maustettuja korppujauhoja.
- lihamureketta voi leipoa myös kahdeksan x 8 neliön pannulla.
- valmista lihamureke eteen ja muodosta haluamasi muoto. Kääri tällainen lihamureke muovikelmuun ja pakasta se raakana., Kun haluat kokata sen, jätä se vain sulattamaan jääkaapissa yön yli ja keitä se sitten normaalisti.
- voit myös pakastaa jo kypsennetyn lihamurekkeen. Kääri se muovikelmuun tiukasti ja laita pakastimeen. Kuten raaka-lihamureke, sinun täytyy sulattaa se jääkaapissa yön yli ja sitten lämmittää sitä uunissa (350 F). Paras tapa tietää, milloin lihamureke on valmis tarjoiltavaksi, on tarkistaa sisälämpötila (sen pitäisi olla 160 F).,
Miten Tehdä Lihamureketta Ilman Munia: Muita Menetelmiä
en takuuseen resepti ystäväni antoi minulle, ja niin minun pojat ja ukko. He pyytävät, että teen heille lihamureketta joka viikonloppu. Siitä on tullut eräänlainen perinne talossamme. Ja se on niin yksinkertainen ja nopea valmistautua! Siksi teen sitä usein myös äkillisille vieraille.
sinun ei kuitenkaan tarvitse keskittyä pelkästään tähän reseptiin. On muitakin toimivia tapoja voit kääntyä, kun haluat tehdä lihamureketta ilman munia.,
esimerkiksi, voit käyttää:
Leipää & Maitoa
- Leipää, pehmennetty maidon on lähes sama vaikutus kuin muna – se sitoo lihaa ja tehdä lihamureketta enemmän tarjouksen ja mehukas. Voit yksinkertaisesti liota leipää (tai korppujauhoja) tarpeeksi maitoa, jotta se todella kostea, ja sitten lisätä, että seos jauheliha valinta.
Unflavored Liivate
- Voit lisätä yksi ruokalusikallinen maustamatonta gelatiinia puoli kupillinen lihalientä ja anna sen työtä sen taika. Lisää sitten vain se jauhelihaan ja mausta se makuusi., Voit käyttää gelatiinia myös kananmunien käytössä, sillä se auttaa säilyttämään kosteuden ja tekee lihamurekkeesta mehevämmän. Jos lisäät kananmunan, vähennä liivateen määrä kuitenkin puoleen ruokalusikalliseen.
lisätietoa: Check Out My Tarkistaa parasta Leipää Veitset,
Makeuttamaton Omenasosetta
- Se voi kuulostaa epätavallista, mutta makeuttamaton omenasosetta tekee työtä melko hyvin. Jos pelkäät, että se muuttaa makua tai muuttaa lihamurekkeesi rakennetta-älä ole! Olen kokeillut sitä, ja lihamureke osoittautui herkulliseksi kuin koskaan., Tämäkin on yksinkertaisin tapa-lisää vain puoli tölkkiä makeuttamatonta omenasosetta jokaiseen kiloon jauhelihaa.
- voit käyttää jopa makeutettua omenasosetta, mutta siinä tapauksessa käytä vain neljäsosa tölkistä, jottei lihamurekkeesi maku muutu.
Johtopäätös
– Minun opas siitä, miten tehdä lihamureketta ilman munia tulee kätevä kaikki te, jotka ovat allergisia kananmunalle, tai yksinkertaisesti liian laiska juosta kauppaan ja ostaa, kun kaipaat mehevä lihamureke.,
joka tapauksessa on hyvä, että resepti on näin helppo valmistaa hihassa, joten muista huomioida se alas!
älä unohda kertoa, miten pidit siitä! 🙂
- Tekijä
- Viimeisimmät Viestit
- Delight & Yksinkertaisuus: Minun Hedelmäinen ranskalainen Paahtoleipä – tammikuu 29, 2021
- Katariinan Juustoa & Levitä Nougat – 29. tammikuuta 2021
- Terve Choco Bars: Quick ’ N’Easy Hoitoon Laiska Iltapäivä – 29. tammikuuta 2021
Leave a Reply