¿todavía está raro por los huevos sin lavar?
Sí. Lo entiendo. Ni siquiera soy realmente un germafóbico y todavía no puedo usar huevos sin lavar en su mayor parte. Si ese eres tú también, ¡al menos lávalos de la manera correcta!
cómo lavar los huevos de la manera correcta
Mantenga los huevos sin lavar hasta justo antes de usarlos. A continuación, ejecutar el agua del grifo hasta que el agua esté muy caliente (el agua debe ser más caliente que el huevo para evitar que haga su cosa de vacío.,) Me dicen que el agua debe ser por lo menos 20°F más caliente que el huevo o por lo menos 90°F. realmente no me preocupo tanto por la temperatura, al igual que el agua es mucho más caliente que el huevo! Con el agua tibia corriendo, lava rápidamente el huevo y úsalo inmediatamente.
y sobre eso de la refrigeración. Sí, absolutamente puede dejarlos en el mostrador durante una cantidad significativa de tiempo. Sin embargo, todavía prefiero guardar mis huevos en la nevera para que duren aún más, por si acaso. 😉 Pero bueno, me encanta la idea de una linda canasta de huevos en el mostrador., Hm, ahora quiero empezar a hacer eso<
definitivamente NO NO
ahora repasemos algunas cosas que definitivamente no quieres hacer si lavas tus huevos. Ten esto en mente y deberías ser dorado.
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no te laves en agua fría
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no remojes los huevos en agua, incluso si tienes caca muy obstinada. Como se mencionó anteriormente, el agua lava la floración y abre el huevo a las bacterias. Usa el scrubby y un poco de esfuerzo. (De nuevo-no hay agua!) Si es particularmente malo, podría ser mejor REVOLVER ese huevo por sí mismo y alimentar de nuevo a los pollos.,
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NO lavar los huevos con jabón o lejía. Debido a que los huevos son porosos, también pueden ser absorbidos por el huevo. No se sobre ti, pero no quiero comer lejía! (Una vez más, si usted vende huevos, esto puede no aplicarse a usted. Tendrás que investigar las reglas de tu estado.)
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no permita que sus huevos permanezcan húmedos. Si los lavas con anticipación (lo cual no recomiendo) por lo menos sécalos bien antes de volver a colocarlos en su caja de cartón. Agua + huevos Pourous = bacterias capaces de absorber.
creo que eso lo resume todo!, Creo que es casi una locura lo complicado que hemos hecho todo esto de lavar huevos. ¿Cuáles son tus pensamientos? ¿Lavas huevos o no??
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