La fruta es popular en todo el mundo, por buenas razones: deliciosa, lista para comer y abundante en nutrientes como fibra y vitaminas. Compuesta principalmente de agua, la fruta es ideal para saciar la sed y vencer el hambre de un solo golpe. Sus beneficios para la salud se pueden consumir de varias maneras, como batidos, sorbetes e incluso helados, se pueden usar en la cocina y la cocción, así como para decorar platos., Tal vez la única desventaja de la fruta es que es una fuente rápida de energía que también carece de proteínas, por lo que es un buen aperitivo para mantener uno hasta la próxima comida. Aquí están las frutas más cosechadas en el mundo, medidas en millones de toneladas métricas.
tomates – 182 millones de toneladas métricas
tomates silvestres originarios de los Andes, regiones occidentales de Bolivia, Perú, Chile y Ecuador, y cultivados por primera vez alrededor del año 700 dC por los Aztecas e Incas. Fueron traídos a Europa por exploradores que regresaban de América del Sur, y han sido amados en todo el mundo desde entonces., China lidera en el cultivo de tomates con casi 57 millones de toneladas al año.
Fresco, Secado al sol, marinado, en jugo, enlatado: los tomates están en todas partes y las opciones son infinitas. Utilizado para los platos más populares en el mundo, desde hacer salsas de pizza y pasta hasta el humilde ketchup para hamburguesas y papas fritas, también es un ingrediente integral para la mayoría de las ensaladas, como el griego o el tomate & mozzarella, así como indiscutible en tortillas.
Plátanos – 115.,74 millones de toneladas métricas
se cree que los plátanos se originaron hace 10,000 años en el Pacífico Sur o el Sudeste Asiático, alrededor de 8000 a 5000 AEC, que es el lugar y el momento en que se domesticaron por primera vez, pero identificar los orígenes del plátano ha demostrado ser difícil. El Valle Kuk de Nueva Guinea es conocido por haber tenido plátanos en este momento, y se cree que desde allí fueron traídos a las Filipinas. La India produce cerca de 30 millones de toneladas de banano al año.,
Los plátanos son increíblemente convenientes para un refrigerio sobre la marcha, vienen con su propia funda protectora y fácil de pelar sin necesidad de lavar. Al proporcionar una quinta parte de la vitamina B6 diaria recomendada, ayudan a metabolizar las proteínas, las grasas y los carbohidratos. También son una buena fuente de vitamina C para la inmunidad (10%), fibra para la digestión (2,6 gramos) y magnesio para el cerebro (9%). Un hecho poco conocido es que los plátanos también ayudan al cuerpo a producir melatonina para un sueño profundo, especialmente cuando se combina con yogur griego o queso cottage.,
sandías-103.97 millones de toneladas métricas
nada mejor que una refrescante sandía dulce en una calurosa tarde de verano. Las sandías se originaron alrededor del actual Egipto. Allí, se han encontrado jeroglíficos antiguos que se refieren a las sandías, que se consideraban una fruta preciada e incluso se incluyeron en las tumbas de los faraones para su último viaje al más allá.,
hoy en día, China lidera principalmente la producción de sandía, con un crecimiento anual de casi 73 millones de toneladas. Las sandías también se utilizan comúnmente en la fabricación de bebidas alcohólicas y no alcohólicas por su dulzor natural y contenido de agua.
manzanas-86,14 millones de toneladas métricas
Las manzanas se originaron en Asia Central, teniendo una profunda conexión con la ruta de la seda, a lo largo de la cual prosperaron. Fueron domesticados por primera vez en el sur de Kazajstán, alrededor del año 2000 A.C.,
quizás lo mejor de las manzanas es su crujiente, así como la elección del dulzor de sus muchas variedades diferentes. La mayoría de las manzanas en los supermercados de América del Norte se cultivan en el mismo continente, por la facilidad y el precio de distribución, y en Asia. China es el líder en la producción de manzanas con casi 45 millones de toneladas cada año, mientras que la variedad Fuji de Japón es favorecida por muchos por el gran tamaño de la fruta y un crujiente satisfacientemente dulce.
naranjas – 75.,54 millones de toneladas métricas
Las naranjas se cultivaron por primera vez en China, alrededor de 2500 A.C., y se introdujeron en las Américas en 1493, en el segundo viaje de Colón. El principal país productor de naranjas hoy en día es Brasil con aproximadamente 15 millones de toneladas métricas, aproximadamente el 20% de las naranjas producidas en el mundo.
como una fruta favorita para muchos, no es sorprendente por qué la naranja es la opción de jugo más popular para el desayuno. Suculento, dulce y con más del 100% de la vitamina C diaria requerida, su único inconveniente es el peeling potencialmente desordenado.,
mangos-más de 40 millones de toneladas métricas
La India produce casi la mitad del total mundial de mangos, con más de 20 millones de toneladas métricas cada año. Habiendo sido cultivados durante los últimos 4000 años principalmente en la región Indo-Myanmarian, los mangos no llegaron a las Américas hasta el siglo 18 con los portugueses que los introdujeron en Brasil, y los españoles que trajeron los árboles a México desde las Filipinas.
Los Mangos proporcionan la ingesta diaria recomendada de vitamina C y son una fuente de vitamina B6 y fibra., Sus efectos positivos sobre la salud cerebral y el deseo sexual, así como sus propiedades antienvejecimiento, son solo algunas de las razones por las que los mangos se consideran superfrutas.
peras-23.73 millones de toneladas métricas
únicamente, las peras no se originaron en una sola región, sino que son nativas de muchas partes del mundo, incluida gran parte de Europa, Asia y algunas regiones del norte de África., Evidentemente, estos frutos han existido durante un tiempo, disfrutados en tiempos prehistóricos y cultivados en China durante al menos 3.000 años. Hoy en día, China sigue siendo el mayor productor de peras, con más de 16 millones de toneladas métricas anuales.
aunque subestimada en Occidente, las peras son tan populares como las manzanas en los países de Europa del Este, siendo un dulce y barato en los mercados callejeros y en los estantes de un supermercado. Cultivado en la mayoría de los jardines, e incluso en las calles, a menudo es recogido por los lugareños en el camino al trabajo., Las peras también se utilizan en la fabricación de compotas, un postre de frutas cocidas frescas y secas, o comfitures para el plato principal.
aguacates – 6.41 millones de toneladas métricas
una fruta nativa, los aguacates se originaron en el Centro-Sur de México en algún momento del 8000 al 5000 A. C., y se domesticaron allí por los lugareños hace 5,000 años. Colón y sus compañeros aprendieron de la fruta de los aztecas a finales del siglo 15. México sigue siendo el mayor productor de aguacates con 2,2 millones de toneladas métricas.
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