si quieres ser grande, tienes que comer grande. O beber a lo grande.
la idea de que tienes que tener un exceso de calorías para ganar músculo ha llevado a algunas soluciones bastante extremas, como, por ejemplo, beber casi cuatro litros de leche al día.
una locura clásica se llama «GOMAD», un acrónimo de un galón de leche al día. La premisa es simple: si usted es un joven, hombre de bajo peso que lucha por poner en masa, entonces todo lo que tiene que hacer es beber 3.,7 litros de leche de vaca entera al día, además de tus comidas normales.
Por insano que parezca, es increíblemente popular en internet, con muchos adherentes que creen que es posible ponerse más de 10 kg de peso corporal en solo 25 días, cuando se combina con el entrenamiento de fuerza tradicional.
GOMAD se promociona como la forma más simple, más barata y más rápida de agregar músculo, pero ¿es saludable?
No, dice Ali Patterson, dietista acreditado y portavoz de Sports Dieticians Australia, pero eso no significa que la leche sea inherentemente mala.,
«beber tanta leche le ayudará a aumentar su ingesta diaria de energía, pero viene con el inconveniente de que se está perdiendo muchos otros nutrientes clave para la salud y el rendimiento», le dice Patterson a Coach.
«Al ser una rica fuente de carbohidratos y proteínas, los alimentos lácteos son una gran opción para las personas que desean ganar masa muscular magra. Pero beber un galón al día es excesivo y ciertamente no es necesario.»
definitivamente ganarás peso
la razón por la que GOMAD es tan popular es porque funciona: si bebes tanta leche todos los días, ganarás peso., ¿Pero cuánto de él será músculo codiciado, y cuánto de él será grasa?
calculemos los números: un galón de leche resulta ser aproximadamente 3.7 litros. En cada litro de leche entera, hay aproximadamente 630 calorías, 34 gramos de grasa, 49 gramos de carbohidratos y 32 gramos de proteína.
después de beber el valor de un galón, habrías acumulado una impresionante cantidad de 2331 calorías, 125 gramos de grasa, 181 gramos de carbohidratos y 118 gramos de proteína, todo en calorías líquidas además de tus comidas regulares.,
para poner eso en contexto, el gobierno australiano estima que la cantidad promedio de energía que los australianos deben comer al día es de 8700kj, o 2079 calorías. Hacer GOMAD solo (sin consumir alimentos sólidos en absoluto) te pone por encima de esa cifra, lo que prácticamente garantiza que tendrás que aflojar el cinturón unas cuantas muescas.
para Patterson, es la gran abundancia de exceso de calorías de GOMAD lo que garantiza que cualquiera, excepto los atletas de mayor rendimiento, ganará peso — pero probablemente será grasa.,
«comer o beber cualquier cosa en cantidades excesivas puede conducir a un aumento excesivo de grasa corporal», aconseja Patterson.
«la clave para ganar masa muscular no es solo la cantidad total de comida o bebida que está tomando, sino el momento oportuno. Muchas personas que intentan desarrollar músculo ya están comiendo lo suficiente, pero a menudo se equivocan en el momento de comer, lo que significa que no están optimizando sus posibilidades de éxito.,»
relacionado: Qué comer justo antes y justo después de hacer ejercicio
te perderás los nutrientes clave, y tus hábitos de baño sufrirán
al entregar tu tarjeta de alimentación saludable e intentar GOMAD, estás dispuesto a sacrificar algunas cosas en la búsqueda de músculo y fuerza #gainz – una de las cuales es la frecuencia (y sin dolor) que vas al baño.
múltiples usuarios en línea que han probado GOMAD han informado que la alimentación radical(beber?,) plan lleva consigo un «efecto diarrea» : toda esa leche tiende a encontrar su salida de su cuerpo en el mismo estado líquido en el que entró.
tampoco es sorprendente, ya que se estima que el 75 por ciento de la población mundial es intolerante a la lactosa, con niveles aún mayores de intolerancia que se encuentran en personas que provienen de orígenes asiáticos, africanos, de Oriente Medio e incluso mediterráneos.
beber nada más que leche también le llevará a desarrollar algunas deficiencias de nutrientes interesantes.
«los lácteos son una de las mejores fuentes de calcio», explica Patterson., «Pero carece de fibra y otros micronutrientes como la vitamina C, la vitamina D, El folato y el hierro, todos los cuales son esenciales para la salud y el rendimiento en general. «
El aumento muscular sin grasa es lento, y solo necesita un poco de comida extra
Está bien, por lo que beber un galón de leche al día durante 25 días definitivamente lo ayudará a aumentar de peso, pero el porcentaje de los cuales esos kilos adicionales son músculo magro debe ser pequeño.
entonces, ¿es posible comer en un exceso de calorías y ganar músculo sin ganar grasa?
Sí, dice Patterson, pero debe ser paciente y cuidadoso en lo que come.,
«con la dieta adecuada, puede ser posible inicialmente una ganancia de masa muscular de 0,25 a 0,5 kg por semana, Pero esto también depende del entrenamiento y la genética», explica Patterson.
«para lograr esto, un excedente de energía de aproximadamente 2000kJ (500 calorías) por día es un buen punto de partida. Esto se puede lograr fácilmente agregando 1/4 de taza de almendras a su cereal de desayuno e intercambiando su batido WPI por un batido de plátano después del entrenamiento.»
» algunas personas pueden requerir un poco más que esto, pero esto debe determinarse en consulta con un dietista deportivo acreditado.,»
relacionados: Bulking 101: la mejor manera de ganar masa este invierno
Leave a Reply