Experten wiegen ab, was Sie essen—und was nicht—wenn Sie PCOS haben.
Wenn Sie an das polyzystische Ovarialsyndrom (PCOS) denken, denken Sie wahrscheinlich an ein gynäkologisches Problem. (Es hat schließlich das Wort „Eierstock“ direkt im Titel.,) Aber PCOS ist eigentlich eine endokrine Störung, die dazu führt, dass es die Hormone des Körpers zerstört.
„Viele Organe sind Opfer dieses Syndroms—die Eierstöcke sind nur eine“, sagt Lana Boter, MD, Gynäkologin an der NYU Langone Health. „Es betrifft das gesamte endokrine System, von der Bauchspeicheldrüse (die Insulin produziert) über die Schilddrüse bis zur Hypophyse.“
Da die Ernährung eine Rolle bei der Aufrechterhaltung des endokrinen Systems des Körpers spielt, können Frauen mit PCOS Linderung und Heilung von ihren PCOS-Symptomen finden, indem sie genauer auf das achten, was sie essen. Hier ist warum.,
Was ist PCOS?
Für den Anfang hilft es, zu verstehen, was genau PCOS ist. „Das polyzystische Ovarialsyndrom wird oft missverstanden, weil es keinen einzigen Test gibt, der die Diagnose stellt“, sagt Alice Chang, Endokrinologin an der Mayo Clinic. Obwohl es schwierig zu diagnostizieren ist, ist es üblich, dass eine von 10 Frauen im gebärfähigen Alter in den Vereinigten Staaten betroffen ist.
Frauen können aufgrund von Ultraschallbefunden von Zysten an den Eierstöcken diagnostiziert werden. Hormonbluttests können auch verwendet werden, da Frauen mit PCOS erhöhte Androgene oder männliche Hormone haben., Und diese können einige spürbare körperliche Symptome verursachen.
“ Einige Frauen haben Haarwuchs im Gesicht oder Körper oder signifikante Akne. Andere können in erster Linie unregelmäßige Menstruationsperioden haben, die normalerweise weniger als neun pro Jahr betragen, oder einige Frauen haben häufigere Blutungen, weil sie nicht regelmäßig Eisprung haben (was zu Unfruchtbarkeit führen kann)“, sagt Dr. Chang. „Es kann auch zu höherem Blutdruck, abnormalem Cholesterinspiegel und Gewichtszunahme führen.,“
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Insulin und PCOS
Neben hohen männlichen Hormonen haben Frauen mit PCOS oft auch hohe Spiegel des Hormons Insulin. Ihre Zellen reagieren nicht normal auf das Hormon, ein Problem, das als Insulinresistenz bezeichnet wird, sodass sich Insulin in ihrem Blut ansammelt.
„Wir essen Lebensmittel, die Insulin aus der Bauchspeicheldrüse benötigen“, erklärt Dr. Boter. Dann “ reagiert der Körper nicht so gut auf Insulin, also muss er viel mehr produzieren, um den Zuckerspiegel zu senken, und die Bauchspeicheldrüse arbeitet Überstunden.,“
Daher haben Frauen mit PCOS ein höheres Risiko, an Diabetes zu erkranken. „Aufgrund der Insulinresistenz haben Frauen mit PCOS häufiger Prädiabetes oder eine beeinträchtigte Glukosetoleranz“, sagt Dr. Chang. „Wenn Ihre Bauchspeicheldrüse nicht genug Insulin zur Kontrolle des Blutzuckers herstellen kann, können Sie Diabetes und die medizinischen Folgen eines hohen Glukosegehalts für den Körper entwickeln.“
Aber der Insulinspiegel kann mit Diät und Bewegung gesenkt werden, fügt sie hinzu., „Diäten mit weniger einfachen Kohlenhydraten werden weniger wahrscheinlich die höheren Insulinspiegel stimulieren, die die Androgenproduktion antreiben oder erhöhen könnten.“
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Wie wirkt sich Ihre Ernährung auf PCOS aus?
Eine kohlenhydratarme Diät kann helfen—und viele Frauen mit PCOS haben möglicherweise nicht erkannt, wie viele Kohlenhydrate sie zu Beginn gegessen haben, sagt Dr. Chang. „Die meisten Patienten, von denen ich mich auf einen Ernährungsberater beziehe, sind überrascht, wie viel mehr Protein und Gemüse sie im Vergleich zu Kohlenhydraten essen sollten“, sagt sie., Sie empfiehlt, zunächst sicherzustellen, dass der Großteil Ihres Tellers voller Gemüse und Eiweiß ist und sich von einfachen Kohlenhydraten—wie Weißmehl und Zuckerzusatz—fernzuhalten, die die Insulinsekretion erhöhen.
„Durch die Verringerung der Kohlenhydrate füttern Sie das Tier nicht mehr mit Insulin“, fügt Dr. Boter hinzu. Sie schlägt vor, dass Patienten mit PCOS jeden Tag zwischen 40 und 50 Gramm Kohlenhydrate essen. Aber das bedeutet nicht, dass Ihre Ernährung die ganze Zeit Protein sein sollte.,
„Die Leute denken, dass eine kohlenhydratarme Diät alles Steak und Eier ist, aber sicherzustellen, dass Sie genug Ballaststoffe und Vitamine erhalten—insbesondere aus Gemüse wie Spinat, Brokkoli, Pilzen und Blumenkohl—ist extrem wichtig“, sagt Dr. Boter.
Eine Überprüfung aus dem Jahr 2013 ergab, dass Frauen mit PCOS, die eine kohlenhydratarme oder niedrig glykämische Diät einhielten, eine stärkere Verringerung der Insulinresistenz und des Cholesterinspiegels verzeichneten als diejenigen, die eine kohlenhydratreiche Diät einhielten.,
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essen Nicht alle kohlenhydratarmen Diäten sind gleich
Die kohlenhydratarme ketogene Diät ist in letzter Zeit überall, und Sie fragen sich vielleicht, ob es gut oder schlecht für PCOS ist. Da es die Kohlenhydrataufnahme begrenzt, was die Stimulation der Insulinsekretion einschränkt, kann es einige Vorteile haben, wenn es darum geht, Frauen mit polyzystischem Ovarialsyndrom zu helfen: In kleinen Vorstudien von Frauen mit PCOS hat sich gezeigt, dass eine Ketodiät die Hormonverhältnisse und die Fruchtbarkeit verbessert.,
Sie müssen jedoch auf die Fette achten, die Sie essen, wenn Sie sich für eine Keto-Diät für PCOS entscheiden. „Einige ketogene Diäten begrenzen nicht speziell „schlechte Fette“ oder spezifizieren gesündere, pflanzliche ungesättigte Fette“, sagt Dr. Chang. „Da Insulinresistenz mit abnormalen Cholesterinspiegeln einhergeht, insbesondere mit höheren als normalen Triglyceridspiegeln, kann dies bereits abnormale Cholesterinspiegel verschlechtern.,“
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