die Sorge um genug protein zu Ihrem Frühstück am morgen? Sie könnten erwägen, Proteinpulver zu Ihrem Kaffee hinzuzufügen. Aber funktioniert es wirklich und ist es sicher?,
Wir haben mit zwei registrierten Diätassistenten gesprochen—Monica Auslander Moreno, MS, RD, LD / N und Gründerin von Essence Nutrition, und Sameera Khan, RD, PA-C und Gründerin von LowKCalPal-um mehr über die potenziellen Vorteile und Nachteile der Zugabe von Molke, Kollagen oder Sojaproteinpulver zu Ihrer morgendlichen Tasse Kaffee zu erfahren.
Lesen Sie weiter, um herauszufinden, warum Sie vielleicht etwas eigenes Proteinpulver zu sich nehmen möchten, wie Sie es so vorbereiten, dass es sowohl effektiv als auch lecker ist und welche Arten von Proteinpulver am besten als Nahrungsergänzungsmittel geeignet sind.,
Was sind die Vorteile der Zugabe von Proteinpulver zu Kaffee?
Proteinpulver kann besonders hilfreich sein, wenn Sie kein „Frühstücksperson“ sind, sagt Moreno. Diejenigen, die es vorziehen, nur mit Kaffee zu greifen und zu gehen, können einen zusätzlichen Schub an Energie, Ernährung und Protein erhalten, indem Sie etwas Pulver mit ihrem täglichen Starbucks mischen.
„Die Verbesserung Ihres Kaffees mit Proteinpulver kann eine effektive Methode sein, um die Proteinaufnahme zu optimieren, insbesondere für Menschen, die sich morgens weigern, ein richtiges Frühstück zu sich zu nehmen, und die es vorziehen, nur Kaffee zu trinken“, sagt Moreno., Es ist auch eine gute Möglichkeit, sich darauf vorzubereiten, in den frühen Morgenstunden ins Fitnessstudio zu gehen, wenn Sie einfach kein komplettes Frühstück zu sich nehmen können, sagt sie: „Dies kann dazu führen, dass Ihr Kaffeegetränk eher eine „vollständige“ Mahlzeit ist und ein Training anregt.“
Beide RDs sind sich einig, dass der wichtigste Vorteil der Zugabe von Proteinpulver zu Ihrem Kaffee das Gleichgewicht ist, das es bietet. Kaffee gibt Ihnen das Aufstehen-und-gehen-Gefühl, während das Protein Ihnen helfen kann, ein wenig mehr in Ihrem Tag und in Ihrem Körper geerdet zu werden.,
„Während das dem Kaffee zugesetzte Proteinpulver eine anabole Wirkung bei der Reparatur und dem Aufbau des Körpers hat, neigt die katabole Wirkung von Kaffee dazu, gespeicherte Energie freizusetzen“, sagt Khan. „Stärke aus dem Proteinpulver und Energie aus dem Kaffee ist der perfekte Weg, um den Morgen zu beginnen.“
Aber ein Protein-Boost ist nicht der einzige Vorteil einiger zugesetzter Proteinpulver., Khan erklärt, dass die Zugabe von Molkenproteinpulver zu Kaffee eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bietet, von verbesserter kognitiver Funktion und Insulinsensitivität bis hin zu besserer Herzgesundheit, verbesserter Verdauung, Gewichtskontrolle und gesteigertem Stoffwechsel. Die meisten Proteinpulver liefern auch „die Hälfte des Tageswerts der Vitamine A, B und C“, sagt Khan, und sie können sogar den Serotoninspiegel erhöhen und den Cortisolspiegel senken.
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Können Sie Proteinpulver in Ihren Kaffee geben, wenn Sie einen empfindlichen Magen haben?,
Obwohl einige Leute sagen, dass die Zugabe von Proteinpulver oder einer anderen Quelle von Fett und Kohlenhydraten dazu beiträgt, die morgendliche Übelkeit und Irritation zu lindern, die manche nach dem Kaffeetrinken empfinden, ist Moreno skeptisch, wie viel Unterschied es wirklich machen wird. „Wenn Ihr Magen empfindlich ist, können Sie empfindlich auf Kaffee/Koffein reagieren, unabhängig davon, ob es alleine oder mit Nahrung konsumiert wird“, sagt sie. Die RD fügt hinzu, dass dies „weniger wahrscheinlich ein Problem verursacht, wenn es mit Nahrung eingenommen wird.“
Khan schlägt unterdessen vor, dass Proteinpulver denjenigen helfen kann, die nach ihrer morgendlichen Mahlzeit ein wenig sauren Rückfluss verspüren., „Es ist nicht der eigentliche Kaffee, sondern das Koffeinmolekül im Kaffee, das den Magen dazu bringt, mehr saure Reizstoffe als gewöhnlich zu produzieren“, sagt sie. „Koffein entspannt den unteren Schließmuskel der Speiseröhre und verschlimmert alle Symptome von saurem Reflux. Das Trinken von Kaffee mit alkalischen, pflanzlichen Lebensmitteln hilft, das richtige Gleichgewicht zu finden.“
Zusätzlich zu dem sauren Reflex, der Koffein begleiten kann, können Proteinpulver und Kaffee zu einer ziemlich unangenehmen Textur führen, wenn Sie nicht vorsichtig sind. Um die Klobigkeit zu vermeiden, Hier sind ein paar Möglichkeiten, Proteinpulver in Kaffee zu geben, die immer noch köstlich sind.,
Das beste Proteinpulver-Kaffeerezept
Um eine klobige Textur und einen unangenehmen Nachgeschmack zu vermeiden, schlägt Khan vor, Ihr Proteinpulver sorgfältig auszuwählen und einem Rezept zu folgen, anstatt es einfach einzurühren. Sie schlägt vor, Vital Proteins Collagen Creamer zu verwenden, das in Kakao -, Vanille-und Bananenaromen erhältlich ist. Khan mag auch die kohlenhydratarme Mischung von Biotrust, die in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich ist und „24 Gramm mit Gras gefüttertes Protein mit darmfreundlichen Probiotika und erhöhter Bioverfügbarkeit enthält.,“
Moreno empfiehlt unterdessen das mit Gras gefütterte Molkenproteinpulver von RSP True Fit, das nahtlos in eine Tasse Kaffee gerührt, gemischt oder aufgeschäumt werden kann. „Selbst wenn Sie nur eine halbe Schaufel verwenden würden, würden Sie in einer Portion immer noch Protein im Wert von fast zwei Eiern erhalten“, sagt sie. Sie schlägt auch das Avocollagenproteinpulver von RSP vor, das „10 Gramm Protein aus Kollagen mit nützlichen Fettsäuren kombiniert, die ein Gebräu aufpeppen können.,“
Was die cremigsten und leckersten Möglichkeiten betrifft, das Protein in Ihrem Morgenkaffee aufzupeppen, hat Moreno drei Vorschläge, darunter eine gemischte Frappe und ein proteinreiches kaltes Gebräu. Khan teilte unterdessen das folgende Rezept für ein köstliches Kaffeegetränk mit Kollagenpulver.
Mit Gras gefütterter, kollagengemischter Kaffee Rezept
Zutaten
1 Tasse schwarzer heißer Kaffee
½ Schaufel mit Gras gefüttertes, nicht aromatisiertes Kollagenpulver
1 El ghee
Wie man es macht
- Gießen Sie zuerst heißen Kaffee in den Mixer.
- Fügen Sie Kollagenproteinpulver hinzu, nachdem Sie den Mixer gestartet haben.,
- Fügen Sie einen Esslöffel ghee.
- Entfernen einsatz von mixer abdeckung für dampf zu entkommen.
- Gut mischen für ein schaumiges Getränk und genießen.
Wenn Sie über die Kombination von Protein und Kaffee auf dem Zaun waren, werden Sie vom Ergebnis angenehm überrascht sein. Probieren Sie dieses Rezept aus—vielleicht finden Sie einfach Ihr neues Frühstück!
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