než začneme s tím, jaký je nejlepší recept na bezlepkový dort … někdy, dovolte mi, abych vám řekl, že znám dort.
pocházím z dlouhé řady milovníků dortů – a milovníků polevy, po pravdě řečeno – a není přehnané říkat, že je důležité, abychom měli na dosah ruky úžasné recepty bez lepku.,
vytvořil jsem skvělý bezlepkový piškotový dort recept, bezlepkové anděl potravin dort recept, bezlepkové lemon dort recept, bezlepkové sušenky dort recept, bezlepkové ananas vzhůru dolů dort recept, bezlepkové black bottom cupcakes recept, bezlepkové Král dort recept, bezlepková dort red velvet, dort recept, Čokoládový Pivní Dort recept … tak mnoho více bezlepkový dort a košíček recepty, které jsem unavená z psaní receptů……. Chápeš to.,
Oh, a mám skvělé bezlepkové žlutá/bílá dort recept, taky, ale chtěl jsem ten, který byl lehčí a upřímně řečeno, vyžaduje méně liché složky.
tak jsem pracoval a pracoval, testoval chuť a testoval chuť (otírám si obočí zde), dokud jsem si nebyl jistý, že to bylo ono!
a je.
mějte na paměti, že dané složky jsou zde z nějakého důvodu; nahrazení změní strukturu a chuť dortu, věřte mi. Včetně a zejména složky bezlepkové mouky., Moje Gfjules ™ mouka je na rozdíl od jiných; použití jiné směsi bude naprosto produkovat jiný výsledek.
takže prosím, neposílejte mi e-mail nebo zanechat komentář, že recept nedopadl tak, jak je znázorněno, nebo jak je popsáno, pokud používáte jinou směs. Bezlepkové moučné směsi jsou zcela odlišné; i když si myslíte, že ingredience vypadají podobně nebo dokonce stejně.
například ve směsi mouky bez lepku gfjules nepoužívám jednu, ale dvě různé modifikované tapiokové škroby bez lepku., Ani jedna z těchto složek jsou k dispozici na pultech obchodů, tak tam je žádný způsob, jak někdo někdy mohl plně replikovat můj směs, protože z těchto složek sami, nemluvě o všechny ostatní.
Moje směs trvalo mi roky perfektní a jsem upravit a zlepšit to pravidelně, když se nová složka k dispozici, nebo aby to bylo non-GMO, jako jsem to udělal v roce 2014. Pomocí této směsi bude dělat všechny vaše bezlepkové pečení lepší, ale pro účely této diskuse, to bude určitě nejlepší bezlepkový dort (bez lepku čokoláda NEBO bezlepkový vanilkový dort).,
stejně jako u každého receptu vás vyzývám, abyste také postupovali podle pokynů. Můžete být šokováni vidět rozdíl to dělá jen péct dort pomocí přesně stejné ingredience, ale jejich přidání v jiném pořadí!, Jsem už trochu tweaky, ale dost lidi psát s dotazy a problémy s pečení, že jsem chtěl odříznout potenciální problémy v průsmyku a ukázat lidem, co se NESMÍ dělat, než se něco pokazí, tak se podívejte na to, co se může stát s touto krásnou dort, pokud jednoduše přidat cukr na konci místo s suché přísady na začátku recept, jak je uvedeno:
Přesně stejný recept, stejné suroviny., Dort vpředu pečený podle pokynů; dort vzadu měl na konci přidaný cukr, místo toho, jak je uvedeno v receptu.
to je pravda, záleží na složkách a na směrech! Udělejte si chvilku, abyste shromáždili ingredience, které doporučuji, a chvíli si přečtěte pokyny a postupujte podle nich. Budete odměněni … nejlepším bezlepkovým dortem! Stojí to za to!
bezlepkový Vanilkový dort (2 recepty, jeden pro každou vrstvu) a Lepek Zdarma Čokoládový Dort (1 recept pečené v menší pánvi) s bezlepkovou postřikovačů.,
a pokud se chystáte vytvořit vrstvu po vrstvě těchto lahodných koláčů (což vřele doporučuji), budete potřebovat super vysoký dort Bezpečný. Miluji svůj, na obrázku výše, protože se také zhroutí, aby se ušetřilo místo! (Klikněte zde pro bezlepkové postřikovače, které jsem použil)
Pokud chcete bez cukru, doporučuji buď Swerve, nebo stejně jako cukr. Pokud můžete tolerovat nerafinovaný kokosový palmový cukr, funguje to skvěle v tomto receptu, ale dělá dort tmavší barvu. Výsledky ale opět změní.
pro více informací o rozdílech v bezlepkových moukách, hop zde.,
Další informace o konverzi vašich oblíbených receptů na bezlepkovou, hop zde.
Pokud potřebujete nahradit vejce v tomto receptu, podívejte se na mé oblíbené vaječné náhražky a recepty zde.
Upekla jako dort nebo koláčky, to je opravdu NEJLEPŠÍ bezlepkový dort recept. Někdy.
A poté, co experimentoval na to, co cítil jako věčnost, jsem to trefil dort recept a jsem tak nadšený, že sdílet s vámi. Nyní pevně věřím, že je to můj nejvšestrannější, lahodný, lehký a snadný recept na dort bez lepku!,
dal jsem pokyny, jak z toho udělat bílý dort, žlutý dort nebo čokoládový dort, ale nenechte to zastavit vaši představivost! Nemůžu se dočkat, až uslyším, jaký druh báječného čokoládového víření, máty, arašídového másla, slaného karamelu nebo jiné lahodné směsi, se kterou přijdete pomocí tohoto nového receptu super easy cake jako své základny.
nejlepší recept na bezlepkový dort s nadýchanou polevou! Klikněte na fotografii pro polevu recept.,
vraťte se a podělte se s námi všemi, když vyzkoušíte tento recept, a pokud na něj položíte jinou lahodnou chuť! Happy dort pečení (a jíst, samozřejmě!).
dělá jeden 9-nebo 10-palcový kulatý dort nebo 12 košíčky; double pro 2 vrstvy dortu.
BTW — tyto pre-cut 9-palcový kolo pergamen kola jsou můj oblíbený způsob line dort pánve a zvedněte koláče snadno!
použil jsem tento recept, aby se koláčky na svatbě mého bratra – ano, jsou, ŽE dobrý!,
Složky
Poznámka: double pro dva 8 nebo 9 palců kulaté pánve
- 1 ½ šálky (202.5 g) gfJules™ univerzální Bezlepkové Mouky
- 1 šálek minus 1 Tbs. granulovaný třtinový cukr
- 2 lžičky. prášek do pečiva
- 1/3 lžičky. jedlá soda
- 1/2 lžičky. sůl (volitelné)
- 2 vejce nebo náhradní (bílý dort, použijte 4 bílky místo)
- 1/3 šálku mírné ochucené rostlinný olej z výběru (světlice barvířská, non-GMO, řepkový, extra panenský olivový olej, kokosový olej roztaví, atd.)
- 1 Tbs. bílý ocet
- 1 lžička., čistý vanilkový extrakt (mám rád Rodelle®)
- ½ šálku mléka volby (mléčné výrobky a non-mléčné výrobky, nízkotučné nebo bez tuku není doporučeno)
Návod k použití
Předehřejte troubu na 350° F.
Olej jeden 8 nebo 9-palcové kolo dort pánve nebo linka 12 muffin poháry s košíček papíry.
přiveďte všechny ingredience na pokojovou teplotu. Vysušte suché přísady (včetně cukru) dohromady v misce.
v samostatné míse smíchejte tekuté přísady kromě mléka., Pomalu nalijte suchou směs do tekutin a začněte míchat, přidáním mléka za stálého míchání, aby mouka při míchání neletěla nahoru a ven z misky. Pokračujte v bití střední rychlostí, dokud nejsou hrudky pryč a těsto je hladké.
nalijte těsto do připravené pánve. Nechte odpočívat v pánvi před pečením po dobu 15 minut.
pečte přibližně 30-35 minut na dort a 20-25 minut na košíčky. Před vyjmutím z trouby Otestujte párátkem., Po dokončení by párátko mělo vyjít čisté (ne mokré) a při vložení do středu dortu může mít několik drobků. Skleněné, kovové a keramické pánve mění dobu pečení, proto před vyjmutím z trouby zkontrolujte, zda nejsou hotové.
odstranit vychladnout na drátěném stojanu. Chcete-li dort vyjmout, jemně převraťte dort otočením vzhůru nohama na ruku, vyjmutím pánve a vrácením dortu do drátěného stojanu nebo servírovací desky.
Poznámky
Na Čokoládový Dort, přidejte ¼ šálku kakaa, ¼ šálku další mléko a 3 lžíce čokoládový sirup (já jako Ah!,Laska® Organic Dairy Free sirup)
Frost s vaší oblíbenou polevou, jako je tento recept na bílou nebo čokoládovou polevu. (Existuje spousta dalších receptů na polevu, odkud pochází – stačí vyhledat kartu „recepty“ na mém webu!)
pokud ještě nejste přesvědčeni, zkuste si objednat vzorek mé oceněné mouky gfJules a vyzkoušet si to sami. Degustace věří!
Udělejte si další narozeniny nebo svatbu nebo výročí nebo kancelářskou párty … ještě lepší! Udělat nejlepší bezlepkový dort recept!
doufám, že tento recept milujete stejně jako my!
Leave a Reply