Frucht ist beliebt in der ganzen Welt, aus guten Gründen: lecker, bereit zu Essen, und Reich an Nährstoffen wie Ballaststoffen und Vitaminen. Obst besteht hauptsächlich aus Wasser und eignet sich hervorragend zum Löschen von Durst und zum Schlagen von Hunger in einem einzigen Schlag. Ihre gesundheitlichen Vorteile können auf verschiedene Arten wie Smoothies, Sorbets und sogar Eis konsumiert werden, sie können zum Kochen und Backen sowie zum Dekorieren von Gerichten verwendet werden., Vielleicht ist der einzige Nachteil von Obst, dass es eine schnelle Energiequelle ist, die auch an Protein fehlt, was es zu einem guten Snack macht, einen bis zur nächsten Mahlzeit zu halten. Hier sind die am meisten geernteten Früchte der Welt, gemessen in Millionen Tonnen.
Tomaten-182 Millionen Tonnen
Wilde Tomaten stammen aus den Anden, den westlichen Regionen Boliviens, Perus, Chiles und Ecuadors und wurden erstmals um 700 n. Chr. von den Azteken und Inkas angebaut. Sie wurden von Entdeckern, die aus Südamerika zurückkehrten, nach Europa gebracht und sind seitdem auf der ganzen Welt beliebt., China führt beim Anbau von Tomaten mit fast 57 Millionen Tonnen pro Jahr an.
Frisch, getrocknet, mariniert, entsaftet, in Dosen: Tomaten sind überall und die Möglichkeiten sind endlos. Es wird für die beliebtesten Gerichte der Welt verwendet, von Pizza-und Nudelsaucen bis hin zum bescheidenen Ketchup für Burger und Pommes Frites, und ist auch ein wesentlicher Bestandteil der meisten Salate wie Griechisch oder Tomaten & Mozzarella sowie unbestritten in Omelettes.
Bananen – 115.,74 Millionen Tonnen
Es wird angenommen, dass Bananen vor 10.000 Jahren im Südpazifik oder Südostasien entstanden sind, um 8000 bis 5000 v. Chr., was Ort und Zeit ist, an der sie zuerst domestiziert wurden, aber die Herkunft der Banane zu bestimmen hat sich als schwierig erwiesen. Es ist bekannt, dass das Kuk-Tal in Neuguinea zu dieser Zeit Bananen hatte, und es wird angenommen, dass sie von dort auf die Philippinen gebracht wurden. Indien produziert jährlich fast 30 Millionen Tonnen Bananen.,
Bananen sind unglaublich praktisch für einen Snack für unterwegs, mit einer eigenen Schutzhülle und leicht zu schälen, ohne gewaschen zu werden. Sie liefern ein Fünftel des empfohlenen täglichen B6-Vitamins und helfen dabei, Proteine, Fette und Kohlenhydrate zu metabolisieren. Sie sind auch eine gute Quelle für Vitamin C für Immunität (10%), Ballaststoffe für die Verdauung (2,6 Gramm) und Magnesium für das Gehirn (9%). Eine wenig bekannte Tatsache ist, dass Bananen dem Körper auch helfen, Melatonin für einen gesunden Schlaf zu produzieren, insbesondere in Kombination mit griechischem Joghurt oder Hüttenkäse.,
Wassermelonen – 103.97 Millionen Tonnen
Nichts trifft den Punkt wie eine erfrischende süße Wassermelone an einem heißen Sommernachmittag. Wassermelonen entstanden um das heutige Ägypten. Dort wurden alte Hieroglyphen gefunden, die sich auf Wassermelonen beziehen, die als wertvolle Frucht galten und sogar in die Gräber der Pharaonen für ihre letzte Reise ins Jenseits aufgenommen wurden.,
Heute ist China bei der Wassermelonenproduktion mit einem jährlichen Wachstum von fast 73 Millionen Tonnen führend. Wassermelonen werden aufgrund ihrer natürlichen Süße und ihres Wassergehalts häufig auch zur Herstellung alkoholischer und alkoholfreier Getränke verwendet.
Äpfel – 86,14 Millionen Tonnen
Äpfel stammen aus Zentralasien und haben eine tiefe Verbindung zur Seidenstraße, auf der sie gedeihen. Sie wurden erstmals um 2000 v. Chr. in Südkasachstan domestiziert.,
Vielleicht ist das Beste an Äpfeln ihr Crunch sowie die Wahl der Süße aus ihren vielen verschiedenen Sorten. Die meisten Äpfel in nordamerikanischen Supermärkten werden auf demselben Kontinent, für die Leichtigkeit und den Preis der Verteilung und in Asien angebaut. China ist mit fast 45 Millionen Tonnen pro Jahr führend in der Apfelproduktion, während Japans Fuji-Sorte von vielen wegen der großen Fruchtgröße und eines befriedigend süßen Crunchs bevorzugt wird.
Orangen – 75.,54 Millionen Tonnen
Orangen wurden erstmals um 2500 v. Chr. in China angebaut und 1493 auf Kolumbus‘ zweiter Reise nach Amerika eingeführt. Das Top-produzierende Land der Orangen ist heute Brasilien mit etwa 15 Millionen Tonnen, etwa 20% der im Wolrd produzierten Orangen.
Als Lieblingsfrucht für viele ist es nicht verwunderlich, warum Orange die beliebteste Saftwahl zum Frühstück ist. Saftig, süß und mit mehr als 100% des täglichen Vitamin C-Bedarfs ist der einzige Nachteil das potenziell unordentliche Peeling.,
Mangos-über 40 Millionen Tonnen
Indien produziert mit über 20 Millionen Tonnen pro Jahr fast die Hälfte der weltweiten Mangos. Nachdem die Mangos in den letzten 4000 Jahren hauptsächlich in der indo-myanmarischen Region angebaut wurden, kamen sie erst im 18.Jahrhundert mit den Portugiesen, die sie nach Brasilien einführten, und den Spaniern, die die Bäume von den Philippinen nach Mexiko brachten, nach Amerika.
Mangos liefern die täglich empfohlene Zufuhr von Vitamin C und sind eine Quelle für Vitamin B6 und Ballaststoffe., Ihre positiven Auswirkungen auf die Gesundheit des Gehirns und den Sexualtrieb sowie ihre Anti-Aging-Eigenschaften sind nur einige der Gründe, warum Mangos als Superfruits gelten.
Birnen – 23,73 Millionen Tonnen
Einzigartig ist, dass Birnen nicht aus einer einzigen Region stammen, sondern in vielen Teilen der Welt beheimatet sind, darunter in weiten Teilen Europas, Asiens und einigen nördlichen Regionen Afrikas., Offensichtlich gibt es diese Früchte schon eine Weile, die prähistorische Zeiten genossen und seit mindestens 3.000 Jahren in China angebaut werden. Heute ist China mit über 16 Millionen Tonnen jährlich immer noch der größte Birnenproduzent.
Obwohl Birnen im Westen unterschätzt werden, sind sie in osteuropäischen Ländern genauso beliebt wie Äpfel, da sie auf Straßenmärkten und in den Regalen eines Supermarktes ein süßes und billiges Vergnügen sind. In den meisten Gärten und sogar Straßen angebaut, wird es oft von den Einheimischen auf dem Weg zur Arbeit gepflückt., Birnen werden auch bei der Herstellung von Kompott, einem Dessert aus gekochten frischen und getrockneten Früchten oder bei der Zubereitung des Hauptgerichts verwendet.
Avocados – 6,41 Millionen Tonnen
Eine einheimische Frucht, Avocados entstanden irgendwann von 8000 bis 5000 v. Chr. in Süd-Zentralmexiko und wurden dort vor 5.000 Jahren von den Einheimischen domestiziert. Kolumbus und seine Gefährten erfuhren Ende des 15-Jahrhunderts von den Früchten der Azteken. Mexiko ist mit 2,2 Millionen Tonnen immer noch der größte Avocadoproduzent.
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