Mit Hilfe einer Küchenmaschine ist wie mit Ihrem eigenen persönlichen sous-chef — der Besitz wird sparen Sie von mit zu tun, Tonnen mühsam und anstrengend prep Arbeit. Das Küchengeräte-und Technologielabor des Good Housekeeping Institute testet Küchenmaschinen regelmäßig, wie gleichmäßig sie Zwiebeln würfeln, Petersilie hacken, Parmesan mahlen, Tomaten in Scheiben schneiden, Karotten und Mozzarella zerkleinern und Teig kneten können., Wir nehmen auch zur Kenntnis, wie schnell jedes Modell diese Aufgaben erledigte und wie viel Essen unverarbeitet blieb.
Wir bewerten auch die Benutzerfreundlichkeit, indem wir uns ansehen, wie hilfreich die Bedienungsanleitung ist, wie einfach die Klingen, die Rutsche und der Deckel zu montieren sind, die Benutzerfreundlichkeit der Bedienelemente, die Vielfalt der Einstellmöglichkeiten und die Reinigbarkeit.
Unsere Top-Auswahl von 2020 ist der Breville Sous Chef., Es ist top der linie, wenn es um leistung, mit einem super leistungsstarke motor, eine micro-gezackten S-klinge, eine einstellbare slicer mit 24 einstellungen (von papier-dünne zu dick-cut), eine reversible shredder, eine teig klinge, und mehr. Es testete jeden Test, würfelte Zwiebeln, hackte Petersilie und gleichmäßig geschnittene Tomaten in Sekunden., Prozessor bei Amazon: Cuisinart 14-Cup Küchenmaschine
Beste Gesamt Küchenmaschine
Breville Sous Chef 12-Cup Küchenmaschine
williams-sonoma
12-Cup Sous Chef Küchenmaschine
Brevillewilliams-sonoma.,com
$329.95
- Pricey
Dank eines superstarken Motors ist Brevilles Sous Chef der MVP, wenn es um Leistung geht. Es ist mit Schnickschnack gestapelt, um Ihnen ultimative Vielseitigkeit zu bieten, einschließlich einer mikro-gezackten S-Klinge, einem einstellbaren Slicer mit 24 Einstellungen (von papierdünn bis dick geschnitten), einem reversiblen Shredder, einer Teigklinge und mehr.,
Dieses Modell erzielte in fast allen unseren Tests perfekte Ergebnisse und stellte sich heraus gleichmäßig gewürfelte Zwiebeln, gehackte (sprich: nicht gequetschte) Petersilie, perfekt gemahlener Parmesan und gleichmäßig geschnittene Tomaten in Sekunden. Der schlanke Silver Sous Chef hat mehrere Fütterungsröhrchen, von denen einer groß genug ist, um eine ganze Tomate oder einen Ein-Pfund-Mozzarella-Block zu halten.
Beste Wert Lebensmittel Prozessor
Oster 2-Speed 10-Tasse Lebensmittel Prozessor
Oster
2-Speed 10-Tasse Lebensmittel Prozessor
Osteramazon.com
$ 49.99
$ 39.,99 (20% off)
- Am einfachsten zu bedienen
- Narrensicher montage
- Spülmaschine-sicher teile
- Kann blutergüsse kräuter
- Pricey
Dank eines superstarken Motors ist Brevilles Sous Chef der MVP, wenn es um Leistung geht. Es ist mit Schnickschnack gestapelt, um Ihnen ultimative Vielseitigkeit zu bieten, einschließlich einer mikro-gezackten S-Klinge, einem einstellbaren Slicer mit 24 Einstellungen (von papierdünn bis dick geschnitten), einem reversiblen Shredder, einer Teigklinge und mehr.,
Dieses Modell erzielte in fast allen unseren Tests perfekte Ergebnisse und stellte sich heraus gleichmäßig gewürfelte Zwiebeln, gehackte (sprich: nicht gequetschte) Petersilie, perfekt gemahlener Parmesan und gleichmäßig geschnittene Tomaten in Sekunden. Der schlanke Silver Sous Chef hat mehrere Fütterungsröhrchen, von denen einer groß genug ist, um eine ganze Tomate oder einen Ein-Pfund-Mozzarella-Block zu halten.
Beste Wert Lebensmittel Prozessor
Oster 2-Speed 10-Tasse Lebensmittel Prozessor
- Am einfachsten zu bedienen
- Narrensicher montage
- Spülmaschine-sicher teile
- Kann blutergüsse kräuter
Die Oster Total Prep war eine der am einfachsten zu bedienenden Küchenmaschinen, die wir ausgewertet haben. Dieses schnörkellose schwarze Modell wird mit einer S-förmigen Klinge zum Hacken, einer Teigklinge, einer reversiblen Zerkleinerungs-und Schneidscheibe sowie einem Deckel und einem Zuführrohr geliefert, die beide super einfach zu montieren sind., Und für eine schnelle Reinigung sind alle Teile und Zubehör spülmaschinenfest. In unseren Tests verarbeitete es gleichmäßig gewürfelte Zwiebeln und zerkleinerte Karotten, obwohl Petersilie beim Zerkleinern leicht verletzt wurde. Aber zu diesem Preis, wer könnte sich darum kümmern?
Beliebteste Küchenmaschine auf Amazon
Cuisinart 14-Cup Food Processor
- Simple design
- Tricky to assembly discs
Diese Küchenmaschine ist aus einem Grund mit über 2.000 positiven Bewertungen bei Amazon ein Kundenfavorit. Es hat ein einfaches Design und funktioniert gut: In unseren Tests konnte es Zwiebeln hacken, Petersilie hacken und Parmesan mahlen sowie Peperoni und Tomaten schneiden., Es hat eine feste Basis und bewegte sich beim Kneten des Teigs nicht und die geraden Kanten machten es in unseren Tests leicht zu kratzen und zu reinigen. Besonders gefallen hat uns das Paddeldesign der Tasten: Sie sind breit und funktionieren durch Herunterdrücken — kein Aufhebens mit einem Touchpad. Der Deckel hat ein großes Futterrohr und ein kleineres für dünne Gegenstände wie Karotten und Sellerie und das Zubehör ist Top Rack spülmaschinenfest.,
Vielseitigste Küchenmaschine
Cuisinart Elemental 13-Cup Food Processor
- Kommt mit fünf Klingen, zwei Arbeitsschalen und mehr
- Verdiente perfekte Benutzerfreundlichkeit.
- Mittelmäßig beim Zerkleinern von harten Lebensmitteln wie Karotten
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Die Küchenmaschine von Cuisinart enthält austauschbare 13-Becher und 4.,5-tasse arbeit schalen-so können sie es verwenden, um prep salsa oder coleslaw für eine große party oder nur für zwei. Es kommt auch mit einer einstellbaren Schneidscheibe, einer reversiblen Zerkleinerungsscheibe (für mittlere oder feine Konsistenz), einer Teigklinge, einer Würfelscheibe, einer vielseitigen Hackklinge, einem Reinigungswerkzeug und einem Aufbewahrungskoffer für Ihr Zubehör. In unseren Tests erzielte diese Maschine bei fast jeder Aufgabe hohe Punktzahlen, einschließlich Kneten von Brotteig und Zerkleinern von Mozzarella-Käse.,
Best Mini Food Processor
Cuisinart Mini Prep Plus Food Processor
- Klein, aber mächtig; 3-cup bowl
- Reversible Aktion zur Verwendung von scharfen und stumpfen Klingen
- Spülmaschinenfest
- Muss Taste kontinuierlich für den Betrieb halten
Sie suchen eine Küchenmaschine, haben aber nicht den Speicherplatz, um an ein Modell in voller Größe zu spenden? Dieses kompakte Modell ist eine intelligente Wahl für kleine Küchen, Schlafsäle oder diejenigen, die dazu neigen, kleine Portionen zu machen., Ranking an der spitze unserer tests, diese 3-tasse Cuisinart ist eine große do-it-all größe, plus die option zu hacken oder schleifen bietet vielseitigkeit zu hack zutaten wie kräuter, zwiebeln, und fleisch oder schleifen gewürze oder bohnen mit der stumpfen seite der klingen.
Beste Große Küchenmaschine
KitchenAid 14-Tasse Küchenmaschine
- 14-Tasse, Schüssel ist ideal für große Familien oder party-Werfer
- Heavy; dauert bis eine Menge Platz an der Theke
KitchenAid ‚ s 14-cup food processor ist teuer, aber Sie bekommen Ihr Geld Wert ist von dieser große, heavy-duty-model — plus, es ist ziemlich genug, um park dauerhaft auf der Arbeitsplatte., Es kommt gestapelt mit klingen und anhänge zu geben sie ultimative vielseitigkeit, einschließlich eine zusätzliche vier-tasse arbeit schüssel, zwei deckel (eine mit und eine ohne eine feed rohr), eine einstellbare schneiden disc, reversible schreddern disc, zwei mehrzweck klingen, eine teig klinge, würfeln kit, reinigung werkzeug, und eine lagerung fall zu ordentlich halten es alle.
Beste mittelgroße Küchenmaschine
Cuisinart Prep 9 9-Tasse Küchenmaschine
- Anfängerfreundliche Schnittstelle
- Zeichnete sich in allen Tests aus, vom Zerkleinern von Karotten bis zum Schneiden von Tomaten
Die Cuisinart Prep 9 zeichnete sich durch alles aus, was in unseren Tests jobs wie Tomaten schneiden und Karotten zerkleinern. Es ist eine klassische Küchenmaschine mit sehr einfachen, einfach zu bedienenden Bedienelementen — nur drei Tasten (für Ein, Aus und Puls) sind enthalten — was dies zum idealen Modell für diejenigen macht, die neu in der Lebensmittelverarbeitung sind., Die Neun-Cup-Kapazität sollte für die meisten Hausköche ausreichend sein, aber Cuisinarts 11-Cup-Schwestermodell (das Prep 11 Plus) ist ideal, wenn Sie oft unterhalten und größere Chargen herstellen. Diese Cuisinart enthält eine slicer disc, schreddern disc, neue hacken klinge, abnehmbare stamm, spachtel, und rezept buch.
Was macht eine große Küchenmaschine?
Vielseitigkeit: Ein top-performing Küchenmaschine sollte in der Lage sein, auf sich zu nehmen, den ganzen oder großen Stücken von frischen Zutaten, wie Zwiebeln, Karotten, Kräuter oder Kartoffeln und blitz, diese in gleichmäßige Stücke (Würfel oder Stücke) in sehr wenig Zeit., Sie sollten auch Aufgaben wie das Mahlen von Hartkäse, das Pürieren von Suppen oder Saucen, das Herstellen von Emulsionen wie Mayo und sogar das Kneten von Teig für Brot übernehmen können. Suchen Sie beim Einkaufen nach einem Modell mit Klingen zum Schneiden von Lebensmitteln wie Tomaten oder Käse.
Kapazität: Berücksichtigen Sie die Arten von Aufgaben, für die Sie Ihre Küchenmaschine verwenden, und wählen Sie Ihre Größe von dort aus:
- 2 – oder 4-Cup-Modelle eignen sich für sehr grundlegende kleine Aufgaben wie das Hacken von Kräutern, das Pürieren von Hummus, das Pürieren von Babynahrung und das Aufschlagen von Dressing oder Mayo.,
- 8-cup-Modelle sind am besten für Anfänger: nicht zu groß, Nicht zu klein. Denken Sie daran, während sie für Teig verwendet werden können, wäre es schwierig, Brot in dieser Größe zu machen.
- 12 – oder 14-cup-Modelle sind unsere Empfehlung für die meisten Haushalte. Sie sind vielseitig und groß genug, um mit Brotteig umzugehen, und werden oft mit einer zweiten kleinen Arbeitsschale für kleinere Aufgaben und einer Auswahl an Zubehör geliefert.
Zubehör: Alle lebensmittel prozessoren kommen mit eine arbeit schüssel für hacken und pürieren, und die meisten grundlegende diejenigen kommt mit einem schneiden und zerkleinern disc sowie., Weiteres Zubehör zu suchen sind eine kleine Arbeitsschale und Klinge für kleinere Aufgaben, eine Teigklinge, ein Würfelzubehör und sogar ein Mixeraufsatz für Smoothies. Die meisten sind top-rack Spülmaschine sicher.
Einstellungen und Geschwindigkeiten: Die meisten Küchenmaschinen haben eine Geschwindigkeit, obwohl einige hohe, mittlere und niedrige Einstellungen haben können. Ein Must-Have: Eine Pulseinstellung. Mit Pulsing können Sie Lebensmittel schrittweise hacken und die Klinge steuern, um das Risiko einer Überverarbeitung zu begrenzen. Es ist auch ideal zum Bekommen und sogar Hacken: Die Stop-and-Go-Bewegung ermöglicht es, unverarbeitete Gegenstände von oben auf die zu bearbeitende Klinge zu fallen., Andernfalls werden Gegenstände in der Nähe der Klinge einfach weiter verarbeitet, wodurch der Boden feiner wird als der obere.
Gewicht: Eine schwerere Basis hilft in Bezug auf Leistung, aber Heft bezieht sich nicht unbedingt auf mehr Leistung. Leichtere Materialien machen Lebensmittelverarbeiter erschwinglicher und einfacher zu bewegen und zu lagern. Details wie Saugnäpfe mögen billig erscheinen, aber sie verhindern, dass sich Basen auf Arbeitsplatten bewegen.
Garantie: Küchenmaschinen sind seit jeher als Investitionsobjekt bekannt, aber einige Leute rühmen sich, ihre Küchen seit über 30 Jahren zu haben., Bevor Sie splurge, werfen Sie einen Blick auf die Garantie der Marke: Die Länge variiert oft für Motor und Zubehör.
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