låg kolhydrat dieter är på modet, även om deras medicinska fördelar är oklara. En av de angivna hälsofördelarna med en låg kolhydratdiet är att det sänker blodkolesterol. Resultaten av studien rapporterade här motverkar denna potentiella fördel. Studien fann att även om en låg kolhydratdiet resulterade i lägre kolesterolnivåer, sänkte det både det goda (HDL) och det dåliga (LDL) kolesterolet., Eftersom det är de relativa mängderna HDL-och LDL-kolesterol (förhållandet) som är viktigt för att bestämma risken för kärlsjukdom, bör minskningen av kolesterol som orsakas av en låg kolhydratdiet inte ha någon effekt på kärlsjukdom. Motiveringen för låga kolhydratdieter måstehitta någon annan än med kolesterol.
Jay W. Marks, MD
Medicinsk och apotek redaktör
MedicineNet.,com
kost och Näringslänkar
- jämföra populära viktminskning dieter
- sikta på en hälsosam vikt
- beräkna din Body Mass Index (BMI) (standarden för övervikt/fetma riktlinjer, ta reda på om du är i riskzonen)
- fetma och viktminskning (Huvudartikel)
- Nutrition Center
kolesterol länkar
- kolesterol och ditt hjärta
kolesterol li>
- LDL-kolesterol
- HDL-kolesterol
- kolesterol Center
Carb-länkade dip i ” bra ” kolesterol OK, studie finner
av E. J., Mundell
HealthDay Reporter
fredag, maj 7 (HealthDayNews) — i pre-Atkins eran, hög-kolhydrat, fettsnål kost var på modet, och de förblir American Heart Association ideal regim för kardiovaskulär hälsa. Förespråkare av lågkarb, hög fetthalt dieter har påpekat att hög konsumtion av kolhydrater kan sänka blodnivåerna av högdensitetslipoprotein ( HDL) – det ”goda” kolesterolet-över tiden.,
nu föreslår en ny studie att kolhydratbaserade dips i HDL inte utgör något verkligt hot mot hälsan, eftersom blodnivåerna av lågdensitetslipoprotein (LDL), det ”dåliga” kolesterolet, tenderar att falla i lika stor andel samtidigt.
”om det förhållandet inte förändras när HDL går ner, så finns det ingen verklig anledning till oro”, säger Dr.Alice H. Lichtenstein, chef för cardiovascular nutrition laboratory vid Tufts University och en taleskvinna för American Heart Association (aha).,
genom 1990-talet var livsmedelsprodukter med etiketter som proklamerade dem ”nonfat” eller ”low-fat” allestädes närvarande i amerikanska stormarknader, eftersom konsumenterna försökte trimma midjelinjer och förbättra kardiovaskulär hälsa genom att undvika fett till förmån för kolhydrater.
samtidigt började studier visa att dessa typer av dieter kan ge en minskning av blodnivåerna av HDL, en form av kolesterol som faktiskt hjälper artärerna att hålla sig friska.
problemet orsakade ”en hel del oro” för dieterexperter, sade Lichtenstein.,
den senaste forskningen, som presenterades fredag vid AHA: s årliga konferens om åderförkalkning, trombos och vaskulär biologi i San Francisco, kan dämpa dessa problem.
en forskargrupp ledd av Sophie Desroches, en doktorand i näring vid Laval University i Quebec City, Kanada, hade 65 vuxna män konsumerar AHA: s rekommenderade diet i sex veckor. Aha-regimen råder att människor konsumerar 58 procent av sina totala dagliga kalorier från kolhydrater, 26 procent från fett (mindre än 7 procent från mättat fett) och 16 procent från protein.,
enligt forskarna minskade blodnivåerna av HDL-kolesterol med i genomsnitt 10 procent hos män som placerades på denna diet under sexveckorsperioden. Nivåerna av LDL föll emellertid i lika stor andel, så att det viktiga förhållandet mellan bra och dåligt kolesterol förblev stabilt.
i ett uttalande sa Desroches att resultaten tyder på att kolhydratrelaterade minskningar i HDL inte borde ge upphov till oro för kardiovaskulär hälsa.”
Lichtenstein överens., ”När du skapar någon form av kostmodifiering vill du se till att du inte minskar HDL utan att också minska LDL,” förklarade hon. ”Du vill se till att det förhållandet inte går upp.”
hon sa förespråkare för dietens vurm för tillfället, Atkins diet, har länge pekat på sänkta HDL-nivåer som en anledning att överge kolhydrater. Men Lichtenstein sa att kaloriintag-inte kolhydrater – är mest ansvariga för extrema dips i HDL, oavsett diet.,
på 1990-talet ”det fanns en spridning av fettsnåla och fettfria produkter”, påpekade hon, ”så många började gorging på mager glass, kakor och chips i den felaktiga uppfattningen att de inte skulle gå ner i vikt.”
midjelinjer expanderade, tillade hon och ” när din kroppsvikt ökar, har det en negativ effekt på blodlipider.”
”det var då folk sa,’ aha! Se? Denna hög-kolhydrat diet orsakar viktökning; det är verkligen dåligt för dig, ’” sa hon.
vad som behövs, tror hon, är en attitydförändring bland den amerikanska allmänheten mot att äta i allmänhet.,
oavsett om det är en hög-carb eller låg-carb diet, ”det finns en känsla av att” Åh, om jag väljer den här sidan eller den sidan, kan jag äta vad jag vill och fortfarande gå ner i vikt”, sa hon. ”Grunden är att det aldrig visar sig vara fallet.”
experter vid AHA fortsätter att avvisa Atkins-regimen på grund av dess beroende av artärtäppande fetter. När det gäller Atkins effekter på HDL-kolesterol, säger Lichtenstein att det inte finns tillräckligt med långsiktiga data för att visa en effekt på ett eller annat sätt.
fråga
vad är kolesterol? Se Svar
Leave a Reply