Halo Halo (Română)

Halo-halo este un popular Filipinez desert făcut din amestecate fasole (fasole garbanzo, zahăr de fructe de palmier, pisate zdrobit tineri orez), fructe (de nucă de cocos sport, banane caramelizate în zahăr, fructele arborelui jack), gulaman, tapioca perle, nata de coco și cartofi dulci servit cu lapte cu aromă de ras gheață acoperit cu violet yam, leche tartă cu fructe și, uneori, înghețată., Cred că dacă ar fi să întreb acest lucru este cel mai bun desert Filipine au de oferit, este o gustare desert complet, care vă va satisface la fiecare lingura până la ultima picătură, este o explozie de arome diferite și vă va răcori sigur într-o zi fierbinte de vară.acum, această rețetă este un pic cam greu de făcut în Noua Zeelandă, deoarece nu avem tocătorul obișnuit de gheață pe care îl putem cumpăra cu ușurință în Filipine, așa că în loc să folosim gheață mărunțită care este aromată cu lapte evaporat, voi folosi lapte proaspăt în cutie ca lapte atunci când congelat poate fi ușor ras folosind un cuțit normal., De asemenea, pentru yamul Violet am folosit magazinul cumpărat Yam îmbuteliat, deoarece acest lucru este un pic laborios de făcut, dar odată ce am timp să-l fac acasă, voi împărtăși acea rețetă. Pentru fasolea îndulcită, este doar o metodă simplă de fierbere a unei cani de fasole cu 1/2 cană de zahăr și un vârf de sare. Pregătirea diferitelor ingrediente ar putea dura ceva timp, dar credeți-mă acest desert este atât de bun, cu un gust foarte unic în comparație cu deserturile occidentale.de asemenea, aș dori să mulțumesc tuturor cititorilor și persoanelor care l-au nominalizat pe Ang Sarap în Premiile filipineze Blog 2011., Am ajuns în finală, cu siguranță nu o pot face fără tine!,amis na Saging (folosesc doar banane)

Instrucțiuni

1. Adăugați primele 10 ingrediente pe partea de jos a unui pahar înalt; acest lucru nu trebuie să depășească 1/3 din volumul sticlei.,
2. adăugați suficient lapte congelat ras pentru a umple aproape paharul, adăugați o lingură de zahăr dacă doriți dulce (total opțional, deoarece majoritatea ingredientelor sunt deja dulci).
3. Notă: Puteți utiliza 2 metode de preparare a laptelui congelat ras, mai întâi este să lăsați ușor cutia de lapte congelată în interiorul unui prosop folosind un ciocan de bucătărie aceasta este o modalitate ușoară de a avea un lapte ras, dar nu dă o textură uniformă de gheață., O altă metodă este să deschideți cutia de lapte pentru a obține întregul bloc de lapte congelat, apoi utilizați un cuțit pentru a sculpta gheața, acesta este un mod mai bun de a face acest lucru, deoarece oferă o textură uniformă, dar durează mult mai mult
4. Top cu o felie de Flan leche și yam violet.

dacă cantitatea fiecărui ingredient nu este menționată, puteți folosi cât puteți, dar cantitatea recomandată ar fi o lingură fiecare.