pão seco em estufa é tão fácil quanto parece. O meu método é o método da minha mãe, lento e fácil. A minha mãe estava sempre a secar pão no forno, desde que me lembro. Portanto, eu quero compartilhar esta rápida receita de “como” para os amantes de almôndegas.
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this post may contain affiliate links. Lê a minha Política de divulgação.,muitas pessoas secam pão a alta temperatura por alguns minutos, mas queremos que ele ar-seco em vez de ar-seco; portanto, nós gostamos do método lento e doloroso 😀 alta temperatura e rápido funciona ótimo para croutons como você quer que eles um pouco no lado queimado, mas com pão você só quer que ele seco.
geralmente seco o pão quando é um dia de lavandaria ou de relaxamento; o dia em que não estou a viver na minha cozinha. Pus o pão no forno, programei o temporizador e continuei a fazer as minhas tarefas de casa., Às vezes deixo o pão no forno durante a noite para arrefecer e continuo de manhã.quando se trata de fazer almôndegas caseiras, você sempre precisa de um enchimento como o pão para cumprir a delícia em almôndegas. Tentei substituir o pão comprado na loja quando fiquei sem o pão seco na receita de almôndegas e os resultados foram muito diferentes. As almôndegas pareciam que lhes faltava algo, aguado e textura incomum., Por isso, sempre que tiveres pão que esteja a ficar velho, corta – o, seca-o, guarda-o num recipiente à prova de ar e da próxima vez que fizeres as minhas almôndegas de porco, usa este pão. Estas podem ser armazenadas por meses, mas em minha casa não duram 2 meses, às vezes um mês – sim, nós realmente gostamos de nossos ucraniano Almôndegas de Porco 🙂 …
Forno Secas de Pão Ingredientes:
- Caseiros ou qualquer pão rústico
Como Seco no Forno de Pão:
1. Pré-aquecer o forno a uma temperatura de 170 ° F (ou a uma regulação mais baixa do forno). Cortar o pão em fatias semelhantes cerca de 2.,5-3″ e 1/2 ” espessura. Pedaços de pão de linha numa única camada sobre uma folha de panificação. Assar / secar no forno durante 2 horas. Desligue o forno, e deixe o lençol com pão no forno para arrefecer.
2. Uma vez arrefecido, tira o pão seco e vira-te. (Você pode ver que já encolheu em tamanho e há todo esse espaço vazio na folha de assar). Pré-aquecer o forno a 170 ° F e cozer/secar durante mais uma hora. Desligue o forno e deixe arrefecer completamente. Uma vez arrefecido, armazenar em recipiente hermético.,
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Forno Secos, Pão
Ingredientes
- Caseiros ou qualquer pão rústico
Instruções
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pré-Aqueça o forno a 170°F (ou mais baixa do seu forno). Cortar o pão em fatias semelhantes com cerca de 2,5-3″ e 1/2″ de espessura. Pedaços de pão de linha numa única camada sobre uma folha de panificação. Assar / secar no forno durante 2 horas. Desligue o forno, e deixe o lençol com pão no forno para arrefecer.depois de arrefecido, retire o pão seco e vire-se., (Você pode ver que já encolheu em tamanho e há todo esse espaço vazio na folha de assar). Pré-aquecer o forno a 170 ° F e cozer/secar durante mais uma hora. Desligue o forno e deixe arrefecer completamente. Uma vez arrefecido, armazenar em recipiente hermético.
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