Sušený chléb v troubě

sušený chléb v troubě je stejně snadný, jak to zní. Moje metoda je metoda mé matky, pomalá a snadná. Moje máma vždycky sušila chléb v troubě, tak dlouho, jak si vzpomínám. Proto se chci podělit o tento rychlý recept „jak“ pro milovníky masových koulí.

Přejít na Recept napíše Recenzi

Tento příspěvek může obsahovat partnerský odkazy. Přečtěte si mé zásady zveřejňování.,

mnoho lidí suchého chleba při vysoké teplotě na pár minut, ale chceme, aby to air-suché místo spalování-suchá; proto jsme jako pomalé a bolestivé metody 😀 Vysoké teplotě a rychle funguje skvěle pro krutony, jak chcete, je trochu na straně spálil, ale s chlebem se chcete jen to suché.

chléb obvykle suším, když je den praní nebo relaxační den; den, kdy nežiji ve své kuchyni. Chléb jsem vložil do trouby, nastavil časovač a pokračoval v domácích pracích., Někdy nechávám chléb v troubě přes noc vychladnout a pokračuji ráno.

pokud jde o výrobu domácích masových kuliček, vždy potřebujete plnivo, jako je chléb, abyste splnili lahodnost v masových kuličkách. Snažil jsem se nahradit chléb zakoupený v obchodě, když mi došel sušený chléb v masovém receptu a výsledky byly velmi odlišné. Masové kuličky se ukázaly, jako by jim něco chybělo, vodnatá a neobvyklá struktura., Takže pokaždé, když máte chléb, který se otáčí zatuchlý-nakrájejte ho, osušte, uložte do vzduchotěsné nádoby a příště budete dělat moje chutné vepřové masové kuličky, použijte tento chléb. Tyto mohou být uloženy na několik měsíců, ale v mé domácnosti nemají poslední 2 měsíce, někdy i měsíc – ano, jsme opravdu rádi naše ukrajinské Vepřové Karbanátky 🙂 …

Troubě Sušené Chléb Složení:

• Domácí nebo jakékoliv rustikální chléb

Jak Troubě-Suchý Chléb:

1. Předehřejte troubu na 170 ° F (nebo nejnižší nastavení v troubě). Chléb nakrájejte na podobné plátky asi 2.,Tloušťka 5-3 „a 1/2“. Na plech na pečení nakrájejte kousky chleba v jedné vrstvě. Pečeme / sušíme v troubě po dobu 2 hodin. Vypněte troubu a nechte plech s chlebem v troubě vychladnout.

2. Po ochlazení vyjměte sušený chléb a otočte. (Můžete vidět, že se již zmenšila a na plechu je všechny tyto prázdné místo). Předehřejte troubu zpět na 170 ° F a pečte / osušte další 1 hodinu. Vypněte troubu a nechte ji zcela vychladnout. Po ochlazení skladujte ve vzduchotěsné nádobě.,

Pokud budete dělat tento recept, tag @olgainthekitchen na Instagram a hashtag #olgainthekitchen nebo kliknutím na sociální ikony v horní části této stránky.,

Troubě Sušené Chleba

, 5 z 2 hlasy

Autor: Olga v Kuchyni

Čas přípravy: 3 minuty

Cook Čas: 3 hodiny

Celkový Čas: 3 hodiny 3 minuty

Troubě Sušené Chleba: pomalé a snadný způsob, jak suché domácí chléb v troubě pro pozdější použití v karbanátky.,

Složení

• Domácí nebo jakékoliv rustikální chléb

Návod k použití

1. Předehřejte troubu na 170°F (nebo nejnižší nastavení na vaší troubě). Chléb nakrájejte na podobné plátky o tloušťce 2,5-3″ a 1/2″. Na plech na pečení nakrájejte kousky chleba v jedné vrstvě. Pečeme / sušíme v troubě po dobu 2 hodin. Vypněte troubu a nechte plech s chlebem v troubě vychladnout.
2. po ochlazení vyjměte sušený chléb a převraťte., (Můžete vidět, že se již zmenšila a na plechu je všechny tyto prázdné místo). Předehřejte troubu zpět na 170 ° F a pečte / osušte další 1 hodinu. Vypněte troubu a nechte ji zcela vychladnout. Po ochlazení skladujte ve vzduchotěsné nádobě.

vyrobili jste tento recept?

Tag @olgainthekitchen na Instagram a hashtag #olgainthekitchen – rád bych viděl vaše výtvory!,

© Olga v Kuchyni vlastní autorská práva na všechny obrázky a obsah, a neumožňuje jeho originální recepty a obrázky, které mají být reprodukován jinde než na tomto místě, pokud je povolení uděleno. Pokud jste si recept užili a chtěli byste jej znovu publikovat na svém vlastním webu, napište jej podle svých vlastních slov a odkaz zpět na můj web a stránku receptů. Přečtěte si mé FAQ a Zásady autorských práv.