antes uma decocção ou infusão de ervas e especiarias. O termo “chá de ervas” é um termo errado. Você pode colocar todo o tipo de coisas em seu chá de ervas – raízes, flores, folhas, sementes, frutas, realmente o que você deseja.como fazer seu próprio chá de ervas a primeira vez que eu tentei um tisano de ervas foi anos atrás e foi mais ou menos amor no primeiro gole para mim., Foi feito a partir de um pacote de flores de hibisco seco (sorrel) e foi-me enviado por um primo em Nova Iorque. A água foi manchada de um vermelho profundo pelo saco, a doçura ligeiramente torta do chá de ervas foi infundida com a suave especiaria de gengibre – tudo em tudo, era sutil, mas delicioso. Mas desde então, eu tenho confiado cada vez mais em fazer minhas próprias misturas de ervas, com base em como eu estou me sentindo na época.,
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Você pode fazer chás de ervas no conforto de sua cozinha
eu, principalmente, usar decocções, em que eu coloque raízes e ervas na água e deixe ferver por algum tempo, permitindo que as essências a infiltrar-se na água. Mas você também pode usar o método de infusão para chás à base de folhas mais leves, I. E. derramando água fervente sobre as folhas e permitindo-lhes íngremes.felizmente, nenhum destes métodos requer equipamento especial., Os chás que mencionei abaixo são geralmente bêbados quentes e, de preferência, de manhã. E como estes chás não têm cafeína, eles podem facilmente ser bebidos à noite também.estes decoctions podem não saber soberbo em seus próprios embora, que é por isso que eu sempre recomendo adoçá-los com um toque de mel ou adicionando um pouco de suco de lima para cortar a amargura. O meu conselho seria misturar e combinar vários ingredientes de acordo com o seu gosto, até chegar a um tisano que agrada suas papilas gustativas.,por favor, note: Eu não sou medicamente qualificado e se você tiver a menor dúvida sobre qualquer um destes chás, por favor consulte o seu médico sobre eles.
receitas de chá de ervas
1. Chá de gengibre bebo esta poção quando estou encharcado de frio, tosse e febre. O calor do gengibre ajuda a matar os germes e o mel acalma a minha dor de garganta. Este é um multi-tasker porque ele também cura as doenças do estômago; gengibre e canela são particularmente úteis para aliviar os sintomas de um estômago ruim.,
1 tsp ginger root, ralado
1/ 2 tsp honey
2 cravos
1-inch piece cinnamon bark
3-inch strip orange peel
Method: Bring your cupful of water to a bubbling boil. Em seguida, adicionar em todos os ingredientes, trazer o calor para baixo, e deixar tudo íngreme por cerca de quinze minutos. Enfia-te num copo e bebe.
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chá de gengibre ajuda a aliviar os sintomas de estômago ruim
2., Chá de limão e pimenta esta bebida em particular que uso para aumentar a minha imunidade quando me sinto um pouco em baixo. Diz-se também ser excelente para desintoxicar o sistema (embora os cientistas tenham uma discussão com o termo desintoxicação, afirmando que não existe tal coisa. Os seus rins são a única coisa que pode desintoxicar o seu corpo), e para reduzir dores nas articulações dolorosas para doentes com artrite.
Juice of 1 lemon
1/2 tsp turmeric powder
1/4 tsp pepper
1 1/2 tsp honey
Method: Place the pepper and turmeric in the cup, and pour over boiling water. Misture o sumo de limão e o mel, e está resolvido.,
de Limão pimenta de chá ajuda a aumentar a imunidade
3. Ashwagandha Tea
mais perto de casa, ashwagandha é considerada uma espécie de erva mágica que ajuda a elevar o sistema imunológico por vários entalhes, estabiliza o açúcar no sangue e reduz a ansiedade e estresse.
5-inch piece dried ashwagandha root, approximately
1 tsp honey
Method: Wash and then boil the root in a cup of water, allowing to boil for about 15 to 20 minutes. Enfia-te num copo e depois mexe-te no mel. Feito!,
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Ashwaganda ajuda a estabilizar o açúcar no sangue e reduz a ansiedade e o estresse
4. Tulsi Tulsi, ou Basílio Santo, é uma erva incrível. Não só reacende a tua imunidade e combate os germes do mal, como ajuda a curar uma ninhada de distúrbios da pele. Aparentemente, também dá pontapés a um diabético a sério, ajudando a equilibrar o açúcar no sangue.,
1/4 cup basil
1 tsp honey
2 tsp lemon juice
Method: Put the basil leaves into a saucepan with one and a quarter cup of water. Ferve. Em seguida, baixar a chama para baixo por 15 minutos. Pressione um copo, depois adicione o mel e o sumo de limão e mexa.
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Tulsi ajuda a curar uma série de doenças de pele
5. Chá de menta esta combinação de menta e alecrim faz um jorum muito refrescante e ajuda a melhorar a memória., Também é bom para uma barriga perturbada.
10 folhas de hortelã
1 Rosmaninho sprig
a squeeze lemon, opportunity
Method: Tear the mint leaves into a cup, while setting a pan of water to boil. Põe o alecrim na panela. Uma vez fervida, despeje a água na hortelã e deixe-a sentar-se por dez minutos. Adicione um pouco de limão, se necessário. Aproveite!
chá de Hortelã ajuda a melhorar a memória
Sobre o Autor:
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Meher Mirza é um escritor e editor independente, com foco em comida e Viagens. Anteriormente com a BBC Good Food India, ela adora animes, animais e coisas artísticas, mas também quadrinhos, tecnologia e death metal.
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