- Yummly
prosta sałatka z grillowanym kurczakiem z kremowym sosem cytrusowym to zdrowy i pyszny pomysł na kolację w każdą noc tygodnia. Przygotuj ten łatwy obiad z wyprzedzeniem i możesz podać obiad w mgnieniu oka.
prosta sałatka z kurczaka z grilla
ostatnio nie mam dość sałatek, myślę, że może to dlatego, że jestem gotowy, aby mój ogród będzie i przede wszystkim wiosna!, Robię sałatkę grecką z sosem sałatkowym pieczonym czosnkiem.
pogoda była topsy turvy, jeden dzień zimno i ciepło następnego. Wykorzystaliśmy ciepły dzień i rzuciliśmy trochę kurczaka na grilla. Prosta sałatka z grillowanym kurczakiem była tym, czego pragnąłem.
nie jesteśmy wielkimi warzywami w naszym domu, a sałatka to niezawodny sposób, aby uzyskać kilka dodatkowych warzyw na naszych talerzach obiadowych. Dodaj smacznego kurczaka z grilla, a nawet moje wybredne zjadacze stoją w kolejce do kolacji.,
oczywiście nie można się pomylić dodając partię domowych rolek obiadowych z maślanki Ranch, aby zakończyć ten prosty obiad. Jeśli idziesz low-carb, ten chleb Low Carb Cloud z pikantnej perspektywy jest niesamowity!
grillowanie kurczaka może być dla mnie trochę trudne, więc zapytałam męża, czy może mi pomóc. On rozpalił ogień, a ja mam sałatkę i domowy kremowy sos cytrusowy.
dressing okazał się tak dobry, że postanowiłem użyć go do podlewania kurczaka, Jak to grillowane. To był genialny pomysł., Kurczak okazał się super wilgotny i tak aromatyczny.
aby zrobić kremowy sos cytrusowy, potrzebne będą następujące składniki:
- świeży czosnek
- ocet z białego wina
- świeży sok z cytryny
- sok pomarańczowy
- miód
- musztarda Dijon
- sól koszerna
- oliwa z oliwek
- jogurt (lub kwaśna śmietana)
świeży pieprz
li>
Uwielbiam domowe sosy sałatkowe. Wolę kremowe sosy sałatkowe, a wersje kupione w sklepie po prostu nie pasują do moich kubków smakowych.,
moja mama zaczęła robić mój własny domowy opatrunek, a jej domowy opatrunek Ranczo jest bezkonkurencyjny.
Domowy dressing będzie przechowywany w lodówce przez około 2 tygodnie w szczelnym pojemniku, jak moje ulubione słoiki Weck. Jednak zwykle nie trwa to tak długo.
kurczak może być trudny do grillowania, a ja zwykle kroję go na małe kawałki i mam zbyt gorący ogień i kończę z twardym i suchym kurczakiem. Dzięki Bogu mój mąż zawsze pomaga mi przy grillu.,
Wskazówki dotyczące grillowania piersi z kurczaka bez kości:
- grilluj kurczaka na średnim ogniu. Niższa i wolniejsza będzie produkować soczystszą pierś z kurczaka.
- rozwal całe piersi kurczaka na równą grubość młotkiem do mięsa, aby gotowały się równomiernie.
- umyć sosem podczas gotowania, obracając mięso około 3 razy podczas gotowania.
- użyj termometru do mięsa, aby sprawdzić doneness kurczaka, aby nie przesadzić go gotować.
- pozostawić kurczaka do odpoczynku 5 minut przed podaniem.,
sałatki to świetny sposób na zadowolenie wybrednych smakoszy, każdy może zrobić swoje i wybrać swoje ulubione. Zrobiłam te sałatki z klasycznymi, pomidorkami cherry, ogórkami, awokado i mieszanką wiosennej zieleni.
jabłka, truskawki, czerwona cebula, rzodkiewki, marchew i słodka papryka też by się przydały. Wystarczy wybrać ulubione lub skorzystać z tego, co masz pod ręką.
dodaj trochę więcej chrupek z grzankami lub prażonymi orzechami pekan, migdałami lub orzechami włoskimi. Kolejną z moich ulubionych sałatek jest ta azjatycka Sałatka z żurawiną z kurczaka!,
rozpoczęliśmy już planowanie naszego ogrodu na ten rok. Zawsze jestem tak zajęty latem i radzenie sobie ze wszystkimi świeżymi produktami może być przytłaczające. The garden fresh tomatoes są tak warte każdego odrobiny wysiłku, że włożyliśmy w to.
w zeszłym roku uprawialiśmy wiele odmian pomidorów, a pamiątki były moimi ulubionymi. Rosną trochę wolniej i nie produkują tyle pomidorów, więc chcę zrobić jeszcze kilka z tych roślin w tym roku.
mój mąż uprawiał ogród kilka tygodni temu i jesteśmy gotowi., Prawdopodobnie wkrótce zasadzimy ziemniaki i cebulę. Naprawdę chcę zrobić kilka garnków z ziołami na moim ganku w tym roku.
Ta prosta sałatka z grillowanym kurczakiem jest idealna o każdej porze roku, ale szczególnie, gdy pogoda się nagrzewa i nie chcesz ogrzewać całego domu.,eam
ul
do sałatki
- 1/2 dużego ogórka pokrojonego w plastry
- 1 szklanka pomidorów cherry pokrojonych na pół
- 8 szklanek wiosennej mieszanki zieleni
- 2 awokado pokrojone w plastry
Instrukcja
dla kurczaka:
przygotuj grilla na średnie ciepło.,
przycinaj piersi z kurczaka na równą grubość.
obie strony piersi kurczaka posmarować oliwą z oliwek i doprawić solą i pieprzem.
podczas podgrzewania grilla przygotuj kremowy Dressing cytrusowy.
umieść czosnek, sok z cytryny, sok pomarańczowy, ocet winny biały, miód, dijon, sól i pieprz w blenderze. Zmiksuj na gładką masę. Przy uruchomionym mikserze powoli wlewamy oliwę. Dodać jogurt lub kwaśną śmietanę i zmiksować na gładką masę.
rezerwować 1 szklankę kremowego sosu cytrusowego do sałatki.
umieść kurczaka na grillu, gotuj przez 3 minuty i obróć., Zacznij fastrygować kurczaka kremowym sosem cytrusowym. Gotować przez 4 minuty i obrócić ponownie. Nadal baste kurczaka, jak gotuje. Obraca się jeszcze raz. Około 15 minut lub do temperatury wewnętrznej kurczaka osiągnie 165 stopni.
wyjąć z grilla i pozostawić do odpoczynku podczas przygotowywania talerzy sałatkowych.
na każdym talerzu umieścić wiosenną zieleninę i ułożyć pomidory, ogórki i pomidory.
piersi kurczaka pokroić cienko i ułożyć na warzywach. Wierzch z kremowym sosem cytrusowym.,
informacje żywieniowe:
ilość w porcji:kalorie: 1003tłuszcz całkowity: 76gtłuszcz nasycony: 12gcholesterol: 168mgsod: 1023mg włókno: 9gSugar: 14gproteina: 57g
Did robisz ten przepis?
oznacz nas na instagram @missnthekitchen
jesteśmy uczestnikiem programu Amazon Services LLC Associates Program, Partnerskiego programu reklamowego zaprojektowanego w celu zapewnienia nam środków do zarabiania opłat poprzez łączenie się z Amazon.com i witryn powiązanych.,
- Yummly
Leave a Reply