ten soczysty kurczak Mojo to kubańska bomba smakowa. Marynowane w kubańskiej pikantnej marynacie, a następnie pieczone do soczystej perfekcji! Prosty& zdrowy przepis na kurczaka w stylu kubańskim! Idealny na kolację!
Jeśli szukasz nowych smaków i próbowałeś już kurczaka z czosnkiem cytrynowym lub czosnkowym masłem ziołowym pieczonego kurczaka tak wiele razy, Gorąco polecam ten kurczak Mojo. Będziesz mieć obsesję na punkcie kombinacji smaków., To jest absolutnie niesamowite!
co to jest MOJO CHICKEN?
Mojo Chicken to kubańskie danie z kurczaka. Jest świeży, pikantny i przepełniony niesamowitymi letnimi smakami. Kurczak Mojo smakuje lepiej niż wygląda. Gwarantuję, że zakochasz się w marynacie Mojo i użyjesz jej do wołowiny, ryb, a nawet krewetek w przyszłości. Fantazyjny i egzotyczny przepis na kurczaka, który jest tak łatwy do zrobienia! Jeśli nie próbowałeś wcześniej, spróbuj już dziś!
jakie są składniki marynaty Mojo?,
ta super aromatyczna, cytrusowa, pikantna i garlicky marynata może zamienić Nudnego kurczaka w coś naprawdę niesamowitego! Składniki są bardzo proste i świeże. Marynata jest bardzo popularna na Kubie, gdzie każda rodzina ma swoją własną wersję. Niektóre rodziny kubańskie używają masła, inne wolą oliwę z oliwek. Przepis można dostosować.,
- skórka pomarańczy
- skórka limonki
- sok pomarańczowy ( tajny składnik)
- sok z limonki
- oliwa z oliwek
- ząbki czosnku
- kminek w proszku
- suszone oregano
- grubo zmielony czarny pieprz
- świeży liście kolendry
najlepiej, można użyć tej marynaty z dowolnym kawałkiem mięsa, niezależnie od tego, czy planujesz ugotować udka z kurczaka, podudzia lub pieczenie całego kurczaka.,
Wypróbuj również te przepisy z kurczakiem
- Kurczak z limonką Cilantro
- kurczak Fajitas
- pieczone piersi z kurczaka
- kurczak z czarnym pieprzem
- udka z kurczaka w sosie pieczarkowym
wypróbuj tego kurczaka Mojo i nie zapomnij zostawić komentarza lub ocenić ten przepis!,Facebook Instagram Iconpinterest Pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares kwadraty ikona
opis
ten soczysty kurczak Mojo to kubańska bomba smakowa. Marynowane w kubańskiej pikantnej marynacie, pieczone do soczystej perfekcji! Prosty& zdrowy przepis na kurczaka w stylu kubańskim! Idealny na kolację!,
składniki
- marynata z kurczaka MOJO
- Skórka z 1 pomarańczy
- Skórka z 1 limonki
- sok pomarańczowy ( świeżo wyciskany)- 1/2 szklanki
- sok z limonki (świeżo wyciskany)-1/4 szklanki
- oliwa z oliwek – 1/4 szklanki
- ząbki czosnku( drobno posiekane)-7-8
- kminek w proszku – 1 łyżeczka.
- suszone oregano – 1 łyżeczka.
- grubo zmielony czarny pieprz-1/2 łyżeczki.
- sól – 1 łyżeczka. lub do smaku
- świeże liście kolendry – 1/4 szklanki
- kurczak
- cały kurczak (podroby& szyjka usunięta)-1 .5 kg / 3.,3 funty
- połówka pomarańczy
- sól & pieprz do smaku
instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 450°F/232°C.
- Usuń podroby z kurczaka,pokroić nadmiar tłuszczu lub resztki piór i opłukać kurczaka wewnątrz i na zewnątrz. Pat kurczaka suszyć cały ręcznikiem papierowym. Doprawić solą i czarnym pieprzem.,
- w średniej misce połącz wszystkie składniki marynaty (skórkę pomarańczową, skórkę z limonki, sok pomarańczowy, sok z limonki, oliwę z oliwek, ząbki czosnku, kminek w proszku, suszone oregano, mielony czarny pieprz i posiekaną kolendrę.
- umieść kurczaka na patelni do pieczenia / patelni z piekarnikiem i polej go marynatą. Pozostawić do marynowania przez 30-60 minut, im więcej tym lepiej.
- piecz kurczaka przez 1 godzinę. Jeśli pierś staje się zbyt brązowa, umieść kawałek folii aluminiowej na piersi. Piec, aż kurczak zostanie ugotowany lub temperatura wewnętrzna osiągnie 165 stopni w udzie.,
- wyjąć z piekarnika i przykryć folią aluminiową. Pozostawić kurczaka do odpoczynku na 15 minut przed rzeźbieniem.,
- Kategoria: Pieczony kurczak
- Kuchnia: Kubańska
odżywianie
- kalorie: 504kcal
- cukier: 3g li
- sód: 484mg
- tłuszcz: 37g
- tłuszcz nasycony: 12g
- węglowodany: 3G
- białko: 35g
- cholesterol: 193mg
słowa kluczowe: Mojo kurczak, Przepisy z kurczakiem, pieczony kurczak
Wszystkie prawa zastrzeżone. SŁOIK SZEFA KUCHNI. Wszystkie obrazy i treści są chronione prawem autorskim., Proszę nie używać moich zdjęć bez mojej zgody. Jeśli chcesz podzielić się tym przepisem, proszę podaj link do tego postu.Facebook, Instagram i Twitter!
jeśli zrobisz ten przepis, zrób zdjęcie swojej pracy i hashtag # CHEFJAR na Facebooku, Instagramie i Twitterze!
inny przepis na kurczaka
Leave a Reply