This juicy Mojo Chicken is a Cuban flavors bomb. Marinado com uma castidade Cubana e marinada, e depois assado até à perfeição suculenta! An easy & healthy chicken recipe of Cuban-style! Perfeito para o jantar!
Se você está procurando novos sabores e você já experimentou frango com alho limão ou manteiga de alho assado Frango tantas vezes, eu recomendo este frango Mojo. Vais ficar obcecado com a combinação dos sabores., É absolutamente incrível!
o que é o frango MOJO?
Mojo Chicken é um prato Cubano de frango. É fresco, tânglio e explodindo com sabores de Verão incríveis. A galinha Mojo sabe melhor do que a aparência. Eu garanto que você vai se apaixonar pela marinada Mojo e vai usar para carne, peixe e até mesmo camarão no futuro. Receita de frango extravagante e exótico que é tão fácil de fazer! Se você não provou antes, Experimente hoje!
quais são os ingredientes para a marinada Mojo?,
esta marinada super saborosa, citrusy, tangy e garlicky pode transformar galinha chata em algo verdadeiramente incrível! Os ingredientes são muito simples e frescos. A marinada é muito popular em Cuba, onde cada família tem sua própria versão. Algumas famílias Cubanas usam manteiga, outras preferem azeite. A receita é personalizável.,
- as Raspas de laranja
- as Raspas de limão
- suco de Laranja ( ingrediente secreto)
- o suco de Limão
- o Azeite de oliva
- dentes de Alho
- Cominhos em pó
- orégano
- pimenta-do-reino moída Grosseiramente
- Fresco, folhas de coentro
o Melhor de tudo, você pode usar esse marinada com qualquer corte de carne que se pretende cozinhar coxas de frango ou baquetas ou asse o frango inteiro.,
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- Pimenta-do-reino Frango
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Tente este Mojo frango e não se esqueça de deixar um comentário ou taxa esta receita!,
MOJO FRANGO RECEITA
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Descrição
Este suculento Mojo Frango é um Cubano sabores bomba. Marinado numa castidade Cubana e marinada, assada a uma perfeição suculenta! An easy & healthy chicken recipe of Cuban-style! Perfeito para o jantar!,
Ingredientes
- FRANGO MOJO MARINADA
- Raspas de 1 laranja
- Raspas de 1 limão
- suco de Laranja ( sumo)- 1/2 xícara
- suco de Limão (espremido na hora)-1/4 xícara
- o Azeite 1/4 de xícara
- dentes de Alho( picado)-7-8
- Cominho em pó – 1 colher de chá.
- orégãos secos-1 tsp.
- coarsely ground black pepper-1/2 tsp.
- Salt-1 tsp. ou para provar folhas frescas de coentros – 1/4 de chávena de frango-1/4 de chávena-1 .5 kg /3.,3 libra
- Metade da laranja
- Sal & pimenta do reino a gosto
Instruções
- pré-Aqueça o forno a 450°F/232°C.
- Retire os miúdos de frango,cortar qualquer excesso de gordura ou restos de penas e lave o frango por dentro e por fora. Esfrega frango com toalha de papel. Época de sal e pimenta preta.,numa tigela média, combinar todos os ingredientes para a marinada (zest de laranja, zest de Lima, sumo de laranja, sumo de Lima, azeite, cravo de alho, cominho em pó, orégãos secos, pimenta preta moída e coentros picados.coloque o frango numa frigideira de assar / forno segura e despeje a marinada sobre ele. Deixar marinar por 30-60 minutos, Quanto mais melhor.coze a galinha durante 1 hora. Se o peito está ficando muito castanho, coloque um pedaço de folha de alumínio sobre o peito. Assar até que o frango seja cozido ou a temperatura interna atinja os 165 graus na coxa.,retirar da estufa e cobrir com folha de alumínio. Deixe a galinha descansar 15 minutos antes de esculpir.,
- Categoria: frango Assado
- Cozinha: o Cubano
Nutrição
- Calorias: 504kcal
- de Açúcar: 3g
- Sódio: 484mg
- Gordura: 37g
- Gordura Saturada: 12g
- Carboidratos: 3g
- Proteína: 35g
- Colesterol: 193mg
Palavras-chave: mojo frango, frango receitas, frango assado
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