deze sappige Mojo Chicken is een Cubaanse Smaakbom. Gemarineerd in een Cubaanse pittige en garlicky marinade, daarna geroosterd tot sappige perfectie! Een eenvoudig & gezond kippenrecept van Cubaanse stijl! Perfect voor het diner!
Als u op zoek bent naar nieuwe smaken en u hebt al zo vaak geprobeerd citroen knoflook kip of knoflook kruiden boter geroosterde kip, Ik beveel deze Mojo Kip. Je raakt geobsedeerd door de combinatie van de smaken., Het is absoluut verbazingwekkend!
Wat IS Mojo CHICKEN?
Mojo Chicken is een Cubaans kipgerecht. Het is fris, pittig en barst van verbazingwekkende zomerse smaken. Mojo kip smaakt beter dan eruit ziet. Ik garandeer u zal verliefd worden op de Mojo marinade en zal gebruiken voor rundvlees, vis en zelfs garnalen in de toekomst. Fancy en exotische kip recept dat is zo gemakkelijk te maken! Als je nog niet eerder hebt geproefd, probeer het vandaag nog!
wat zijn de bestanddelen voor Mojo Marinade?,
deze super smaakvolle, citrusachtige, pittige en garlicky marinade kan saaie Kip veranderen in iets echt verbazingwekkend! De ingrediënten zijn zeer eenvoudig en vers. De marinade is erg populair in Cuba waar elk gezin zijn eigen versie heeft. Sommige Cubaanse families gebruiken boter, andere families geven de voorkeur aan olijfolie. Het recept is aanpasbaar.,
- sinaasappelschil
- limoenschil
- olijfolie
- knoflookteentjes
- komijnpoeder
- gedroogde oregano
- grof gemalen zwarte peper
- vers korianderbladeren
het beste van alles is dat u deze marinade kunt gebruiken met elk stuk vlees, of u nu van plan bent kippenbouten of drumsticks te koken of de hele kip te roosteren.,
Probeer deze kip recepten ook
- Koriander, limoen kip
- Kip Fajitas
- Gebakken kipfilets
- Zwarte Peper Kip
- Kip Dijen met champignonsaus
Probeer deze Mojo kip en vergeet niet om een reactie achter te laten of beoordeel dit recept!,Facebook Instagram iconpinterest Pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares icon
beschrijving
Dit juicy Mojo kip is een Cubaanse smaak bom. Gemarineerd in een Cubaanse pittige en garlicky marinade, geroosterd tot sappige perfectie! Een eenvoudig & gezond kippenrecept van Cubaanse stijl! Perfect voor het diner!,
ingrediënten
- CHICKEN MOJO MARINADE
- schil van 1 sinaasappel
- schil van 1 limoen
- sinaasappelsap ( vers geperst)- 1/2 kopje
- limoensap (vers geperst)-1/4 kopje
- olijfolie – 1/4 kopje
- teentjes knoflook( fijngehakt)-7-8
- komijnpoeder – 1 theelepel.
- gedroogde oregano-1 theelepel
- grof gemalen zwarte peper-1/2 theelepel.
- zout-1 theelepel of naar smaak
- verse koriander bladeren-1/4 cup
- Kip
- hele kip (ingewanden & nek verwijderd)-1 .5 kg / 3.,3 pond
- helft van de sinaasappel
- zout & peper naar smaak
instructies
- Verwarm de oven voor op 450°F/232°C.
- verwijder de kippen ingewanden,trim eventuele overmaat vet of restjes veren en spoel de kip binnen en buiten. Dep kip helemaal droog met papieren handdoek. Breng op smaak met zout en zwarte peper.,combineer in een middelgrote kom alle ingrediënten voor marinade (sinaasappelschil, limoenschil, sinaasappelsap, limoensap, olijfolie, knoflookteentjes, komijnpoeder, gedroogde oregano, gemalen zwarte peper en gehakte koriander.
- leg de kip in een braadpan / oven-veilige koekenpan en giet de marinade erover. Laat 30-60 minuten marineren, hoe meer hoe beter.
- bak de kip gedurende 1 uur. Als de borst wordt te Bruin, Plaats een stuk aluminiumfolie over de borst. Bak tot de kip door gaar is of de inwendige temperatuur 165 graden in de dij bereikt.,
- Verwijder uit de oven en dek af met aluminiumfolie. Laat de kip 15 minuten rusten voor het snijden.,
- Categorie: Gebraden kip
- Keuken: Cubaanse
Voeding
- Calorieën: 504kcal
- Suiker: 3g
- Natrium: 484mg
- Vet: 37g
- Verzadigd Vet: 12g
- Koolhydraten: 3g
- Eiwit: 35g
- Cholesterol: 193mg
Trefwoorden: mojo kip, kip recepten, gebraden kip
Alle rechten voorbehouden. CHEF JAR. Alle afbeeldingen en inhoud zijn auteursrechtelijk beschermd., Gebruik mijn afbeeldingen niet zonder mijn toestemming. Als u dit recept wilt delen, geef dan een link terug naar dit bericht.Facebook, Instagram en Twitter!
Als u dit recept maakt, neem dan een foto van uw creatie en hashtag het # CHEFJAR!
ander kippenrecept
Leave a Reply