- Share
- Tweet
- Pin
delikatne i soczyste pieczenie wieprzowe w piekarniku z sezonowymi warzywami na zdrową i łatwą kolację! Najlepszy ze wszystkich, to jedno danie czosnek i polędwica wieprzowa ziołowa pochodzi z tylko 10 minut prep!,
jest to zdecydowanie jeden z tych posiłków, które wygrywają: uwielbiam to, że wstępnie marynowane mięso sprawia, że przygotowanie jest nieco łatwiejsze, a czyszczenie jest proste!
jak upiec polędwicę wieprzową w piekarniku:
najpierw zaczniesz od siekania warzyw. Upewnij się, że cienko pokroić marchew i pokroić ziemniaki na bardzo małe kawałki. W ten sposób warzywa będą delikatne i gotowane do czasu wieprzowiny jest zrobione.,
następnie umieść ziemniaki, marchew, cebulę, czosnek, sól, pieprz i oliwę z oliwek w dużej torbie i wrzuć do płaszcza.
ułożyć warzywa na dnie dużego naczynia do pieczenia. Umieść marynowaną wieprzowinę na wierzchu i wykonaj swoją pracę!
niech piekarnik zrobić resztę pracy dla tego zdrowego i łatwego przepis polędwicy wieprzowej!
jak długo gotujesz polędwicę wieprzową w piekarniku?
ta polędwica wieprzowa piecze się w piekarniku w temperaturze 425 stopni F przez około 35 minut., Mniejszą polędwicę można zrobić po około 30 minutach, więc miej na nią oko!
w jakiej temperaturze robi się polędwicę wieprzową?
jestem wielkim fanem używania termometru do mięsa, aby upewnić się, że moja wieprzowina jest całkowicie ugotowana. Krajowa Rada wieprzowa zaleca gotowanie kotletów, pieczeń, schabów i polędwicy do temperatury wewnętrznej 145° F, a następnie co najmniej trzy minuty odpoczynku. Temperatura będzie nadal nieznacznie rosnąć, gdy mięso odpoczywa.,
porady kucharza:
- Jeśli nie masz (lub nie możesz znaleźć) wstępnie marynowanej polędwicy wieprzowej z czosnkiem i ziołami, możesz zastąpić zwykłą polędwicą wieprzową. Wystarczy marynować wieprzowinę w domu, umieszczając polędwicę w torbie z zamkiem błyskawicznym z ulubionym włoskim sosem sałatkowym (domowej roboty lub z butelki!). Na pyszne miód czosnek Dijon domowej marynaty, spróbuj tego. Za świetną opcję kupowania w sklepie uwielbiamy dressing Northern Italian Ken ' s Steakhouse Lite, ale wszystko podobne zadziała., Możesz marynować wieprzowinę do 24 godzin w lodówce przed użyciem jej w przepisie.
- upewnij się, że marchewki kroisz ładnie i cienko, a ziemniaki kroisz na małe kawałki. Zapewni to, że marchew i ziemniaki są miękkie i gotowane do czasu wieprzowiny jest zrobione.
- jedna duża polędwica wieprzowa wygodnie karmi około 3 średnich do dużych apetytów. Dla naszej pięcioosobowej rodziny zawsze przygotowuję dwie polędwiczki, abyśmy mieli wystarczająco dużo mięsa dla wszystkich., Jeśli chcesz ugotować dwie polędwiczki w tym samym czasie, możesz podwoić cały przepis (przygotowując dwa razy więcej warzyw) i upiec je w oddzielnych naczyniach. Alternatywnie można umieścić warzywa na dużej, obramowanej blasze do pieczenia i umieścić zarówno polędwice na blasze do pieczenia, jak również. Wieprzowina i warzywa mogą gotować nieco szybciej, gdy rozłożone na blasze do pieczenia, więc miej na nią oko i skróć czas pieczenia w razie potrzeby.
szukasz jeszcze łatwiejszych przepisów na polędwiczki wieprzowe?, Spróbuj tych ulubionych:
- musztarda i brązowy cukier pieczone polędwiczki wieprzowe
- 4-Składnik boczek zawinięty polędwiczki wieprzowe
- miód czosnek Dijon polędwiczki wieprzowe marynata
- czosnek brązowy cukier polędwiczki wieprzowe
- 5-Składnik chrupiące Slow Cooker Carnitas
jedno danie czosnek i zioło polędwiczki wieprzowe
Ingredients
- 1 (18.,4 uncji) czosnek & ziołowe marynowane polędwiczki wieprzowe (takie jak jeden przez Smithfield; lub patrz uwaga poniżej na substytut)
- 1 funt. małe czerwone ziemniaki pokrojone w małe kawałki
- 1 funt.,jeden gotowanie)
- 1 cebula grubo posiekana
- 3 łyżeczki mielonego czosnku (często używam wycisnąć butelkę wstępnie mielonego czosnku z sekcji produce na Skrót)
- sól i pieprz do smaku li
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 gałązki świeżego rozmarynu
- 2 gałązki świeżego tymianku
instrukcje
-
rozgrzej piekarnik do 425 stopni F.,
-
spryskaj dużą (około 9×13 cali) naczynie do pieczenia sprayem do gotowania.
-
w dużej torbie na suwak wrzucić ziemniaki, marchewkę, cebulę, czosnek, sól i pieprz oraz oliwę z oliwek, aż wszystko będzie całkowicie pokryte.
-
ułożyć warzywa na dnie przygotowanego naczynia. Umieść marynowaną wieprzowinę na wierzchu. Tuck zioła wśród warzyw.,
-
włóż naczynie do piekarnika (odsłonięte) i piecz przez 35-40 minut lub do czasu, aż wieprzowina zostanie ugotowana (a termometr odczyta 145 Stopni F). Mniejsze polędwiczki mogą potrzebować mniej czasu, więc sprawdź wieprzowinę na 25 lub 30-minutowym znaku.
-
Usuń zioła z naczynia. Pozostawić wieprzowinę do odpoczynku na 5-10 minut przed krojeniem i podaniem. Dekoruj świeżymi ziołami, jeśli chcesz.,
odżywianie
ten przepis został pierwotnie opublikowany w listopadzie 2015 roku. Została zaktualizowana w październiku 2018 roku.
ujawnienie: ten post może zawierać linki partnerskie., Mogę zarobić niewielką prowizję za moje poparcie, rekomendację, referencje i / lub link do jakichkolwiek produktów lub usług z tej strony.
Leave a Reply