Ein Gericht Knoblauch und Kräuter Schweinefilet

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Dieses eine Gericht Knoblauch und Kräuter Schweinefilet ist ein köstliches und gesundes Abendessen mit nur 10 Minuten Vorbereitung!

Gesamtzeit: 45 Minuten

Zartes und saftiges mariniertes Schweinefleisch braten im Ofen mit Gemüse der Saison für ein gesundes und einfaches Abendessen! Das Beste von allem, dieses eine Gericht Knoblauch und Kräuter Schweinefilet kommt zusammen mit nur 10 Minuten Vorbereitung!,

Dies ist definitiv eines dieser Win-Win-Mahlzeiten: Ich liebe es, dass das vormarinierte Fleisch die Zubereitung ein wenig erleichtert und die Bereinigung ein Kinderspiel ist!

SO BRATEN Sie SCHWEINEFILET IM OFEN:

Zuerst hacken Sie das Gemüse. Stellen Sie sicher, dass Sie die Karotten dünn schneiden und die Kartoffeln in sehr kleine Stücke schneiden. Auf diese Weise wird das Gemüse zart und gekocht, bis das Schweinefleisch fertig ist.,

Als nächstes legen Sie die Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Olivenöl in einen großen Beutel und werfen zu beschichten.

Ordnen Sie das Gemüse in den Boden einer großen Auflaufform. Legen Sie das marinierte Schweinefleisch darauf und Ihre Arbeit ist erledigt!

Lassen Sie den Ofen den Rest der Arbeit für dieses gesunde und einfache Schweinefiletrezept erledigen!

WIE LANGE KOCHEN SIE SCHWEINEFILET IM OFEN?

Dieses Schweinefilet Abendessen braten im Ofen bei 425 Grad F für ungefähr 35 Minuten., Ein kleineres Filet kann nach etwa 30 Minuten fertig sein, also behalte es im Auge!

BEI WELCHER TEMPERATUR WIRD DAS SCHWEINEFILET GEMACHT?

ich bin ein großer fan von mit einem Fleisch-thermometer, um sicherzustellen, dass mein Schweinefleisch vollständig gekocht durch. Das National Pork Board empfiehlt, Koteletts, Braten, Lenden und Filet auf eine Innentemperatur von 145° F zu kochen, gefolgt von mindestens einer dreiminütigen Pause. Die Temperatur steigt weiter leicht an, wenn das Fleisch ruht.,

KOCHTIPPS:

Wenn Sie kein vormariniertes Knoblauch-und Kräuter-Schweinefilet haben (oder nicht finden können), können Sie es durch ein normales Schweinefilet ersetzen. Marinieren Sie das Schweinefleisch einfach zu Hause, indem Sie das Filet in eine Reißverschlusstasche mit Ihrem Lieblings-italienischen Salatdressing legen (hausgemacht oder aus einer Flasche!). Für eine köstliche Honig Knoblauch Dijon hausgemachte Marinade, versuchen Sie DIES. Für eine großartige im Laden gekaufte Option lieben wir das Ken ‚ s Steakhouse Lite norditalienisches Dressing, aber alles Ähnliche wird funktionieren., Sie können Ihr Schweinefleisch bis zu 24 Stunden im Kühlschrank marinieren, bevor Sie es im Rezept verwenden.
Stellen Sie sicher, dass Sie die Karotten schön dünn schneiden und Ihre Kartoffeln in kleine Stücke schneiden. Dadurch wird sichergestellt, dass die karotten und kartoffeln sind zart und gekocht durch die zeit das schweinefleisch ist getan.
Ein großes Schweinefilet füttert bequem etwa 3 mittelgroße bis große Appetite. Für unsere 5-köpfige Familie bereite ich immer zwei Filets zu, damit wir genug Fleisch für alle haben., Wenn Sie zwei Filets gleichzeitig kochen möchten, können Sie das gesamte Rezept verdoppeln (auch doppelt so viel Gemüse zubereiten) und in separaten Gerichten backen. Alternativ können Sie das Gemüse auf ein großes, umrandetes Backblech legen und beide Filets auch auf das Backblech legen. Das Schweinefleisch und Gemüse kann ein bisschen schneller kochen, wenn auf einem Backblech ausgebreitet, so ein Auge auf sie halten und die Röstzeit nach Bedarf verringern.

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