Krok 1
kurczaka i krewetki opłukać, osuszyć. Skropić oliwą z oliwek po obu stronach piersi kurczaka i krewetek, doprawić solą czosnkową i pieprzem.
naoliwić ruszty grillowe i rozgrzać grill do średniej-wysokiej. Nawlecz krewetki na drewniane szaszłyki, które moczyły się w wodzie od co najmniej 1 godziny. Umieść kurczaka bezpośrednio nad płomieniem i krewetki na górnej półce grilla. Grill krewetki, aż jest gotowane przez (powinny być różowe)i złoty brązowy., Grillować kurczaka przez 8 do 10 minut z każdej strony lub aż nie będzie różowy w środku. Wyjąć oba z grilla i pozostawić do ostygnięcia. Smażyć lub posiekać ugotowanego kurczaka. Możesz też przeciąć krewetki na pół, jeśli chcesz.
Jeśli jest zbyt wcześnie, aby grill, po prostu doprawić pierś z kurczaka i pokroić w kawałki wielkości kęsa i saute w oliwie z oliwek na średnim ogniu obracając często aż brązowy i chrupiące i gotowane przez. Więc zrób to samo z krewetkami. Krewetki zmieni jasny różowy po zakończeniu gotowania i tylko kilka minut smażenia na każdej stronie.,
gotować fettuccine zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Dobrze osuszyć i odstawić.
w średnim rondlu dodać masło i rozpuścić na średnim ogniu. Ubić mąkę, mieszając do połączenia. Pozostawić do gotowania przez 2 do 3 minut, stale mieszając. Powoli ubijamy gęstą śmietanę. Pozostawić do powolnego gotowania na wolnym ogniu.
zmniejsz ogień do niskiego poziomu i dodaj parmezan. Cały czas mieszaj, aż ser się rozpuści i sos zgęstnieje. Dodać sól czosnkową i pieprz; wymieszać, aby połączyć. Dodaj kurczaka i krewetki do sosu., Ułóż fettuccine na talerzu lub w misce, wlej sos na wierzch i ciesz się!
Leave a Reply