dlaczego drinki po obiedzie są tym, co naprawdę powinieneś sączyć w tym sezonie świątecznym

Fernet Branca

Włosi zaparzają Likier winogronowy z 27 ziołami i przyprawami, w tym rabarbarem, rumiankiem i cynamonem. To nabyty gust. Niektórzy porównują go do niesłodzonej czarnej lukrecji; inni mówią, że jest bardzo gorzki, ziołowy i miętowy. Kang sugeruje, aby dać Fernet sour kieliszek: wstrząsnąć równe części Fernet Branca i whisky lub wermut, Plus syrop cukrowy i cytrynę i przelać do kieliszka koktajlowego. Jest idealny po azjatyckim jedzeniu, mówi Kang.

Jägermeister (No really!,)

zapomnij o tym, co pamiętasz (lub zapomniałeś) o Jägermeister. Ten niemiecki eliksir łączy dziesiątki ziół, kwiatów, korzeni i owoców, które mogą obejmować żeń-szeń, jałowiec, anyż i jagody maku, mówi Anglia.. Zostaw butelkę na zewnątrz domku narciarskiego i ciesz się nią w wannie z hydromasażem z przyjaciółmi po dniu spędzonym w górach. Świetnie sprawdza się również w gorącej czekoladzie. Pamiętaj: jeśli go zastrzelisz, to Jäger. Jeśli je popijasz, to Jägermeister.

Calvados

jest produkowany przez producentów w Normandii, którzy fermentują sok jabłkowy lub gruszkowy do cydru, destylują go raz lub dwa razy i dojrzewają w dębowych beczkach., „Jeśli koniak jest jak czerwone wino, calvados jest jak białe wino”, mówi Kang. „W porównaniu do koniaku calvados jest lżejszy, bardzo owocowy i bardzo łatwy do picia.”Poleca Chateau du Breuil 20 letni XO, który jest wilgotny i pełen przypraw do pieczenia, lub Boulard VSOP, który smakuje pieczone jabłko z wanilią. Ciesz się nim schludnie i w tej samej temperaturze pijesz czerwone wino.

Chartreuse

zielony jest jak gorzki Campari, a żółty trochę jak słodszy., Zielona odmiana jest roślinna, zielna, pikantna i zwodniczo pijąca (110 ABV) w porównaniu z miodową słodyczą łagodniejszej, niższej (80) żółtej.

czy Digestify żyją zgodnie ze swoją nazwą?

prawdopodobnie. „Alkohol może zmniejszyć uczucie ciśnienia i sytości po posiłkach”, mówi Scott Gabbard, MD, gastroenterolog w Cleveland Clinic., Ale alkohol nie jest jedynym składnikiem niektórych potraw. Są też zioła. Chociaż większość marek nie ujawniają ich (często liczne) składniki, niektóre zioła są używane przez lekarzy w leczeniu funkcjonalnej niestrawności. Warunek ten występuje, gdy górna część żołądka nie otwiera, co prowadzi do wzdęcia i uczucie pełne szybko. Uwaga: cokolwiek poza jednym napojem nie poprawia wyników.