orzech areca jest nasionem Palmy areca (Areca catechu), która rośnie w większości tropikalnego Pacyfiku, Południowo-Wschodniej i południowej Azji oraz części Afryki Wschodniej. Indie są największym producentem orzechów areca i jednocześnie największym konsumentem. Główne Państwa uprawiające tę uprawę to Karnataka, Kerala, Assam, Tamil Nadu, Meghalaya i Bengal Zachodni., Nasiona te są powszechnie używane wraz z liśćmi betelu, więc łatwo je pomylić z orzechami betelowymi.
orzech Betel pochodzi z Filipin lub Malezji, ale swoją łacińską nazwę, „Areca cachu”, zawdzięcza indyjskiemu wybrzeżu. Orzech areca nie jest prawdziwym orzechem, ale raczej owocem sklasyfikowanym jako jagoda. Owoc palmowy areca nie jest tak ceniony jak orzech. Jest dostępny na rynku w postaci suszonej, peklowanej i świeżej.
orzech w środku jest na tyle miękki, że można go przeciąć typowym nożem, gdy łuska świeżych owoców jest zielona., W miarę dojrzewania owoców łuska staje się żółta lub pomarańczowa, gdy wysycha, owoce wewnątrz twardnieją do tekstury przypominającej Drewno. Na tym etapie nakrętkę można pokroić tylko za pomocą noża, który wygląda podobnie do nożyczek.
orzech Areca może rosnąć na różnych glebach. Wymaga obfitych i dobrze rozłożonych opadów. Rośnie dobrze w zakresie temperatur 14-36C. orzech Areca może być uprawiany na obszarach otrzymujących roczne opady od 750 mm do 4500 mm. może być uprawiany do wysokości 1000 m n. p. m.na głębokich i dobrze osuszonych glebach o niskim stanie wody., Najlepiej nadają się gleby laterytowe, gliniaste czerwone i aluwialne.
żucie mieszanki orzecha areca i liścia betelu to tradycja, zwyczaj lub rytuał sięgający tysięcy lat. Nie wiadomo, w jaki sposób i kiedy orzech areca i liść betelu zostały po raz pierwszy połączone w jeden lek psychoaktywny. Dowody archeologiczne z Tajlandii, Indonezji i Filipin sugerują, że były one używane w tandemie od co najmniej 4000 lat. Na subkontynencie indyjskim żucie orzechów betel i areca datuje się na okres przed wedyjski Imperium Harappan.
regularne spożywanie orzechów areca ma niekorzystne skutki uboczne., Regularne żucie orzecha betelowego może również powodować podrażnienie dziąseł i próchnicę zębów. Nawykowe żucia liści betelu i orzecha areca mają znacznie zwiększone ryzyko rozwoju szeregu poważnych chorób, w tym nowotworów jamy ustnej i przełyku.
oprócz używania nakrętki areca do konsumpcji jest ona również wykorzystywana do wyrobu przedmiotów ręcznie robionych.,
i
” ×
Leave a Reply