アレカナッツは、熱帯太平洋、東南アジア、南アジア、東アフリカの多くで生育するアレカヤシ（アレカカテチュ）の種子である。 インドはアレカナッツの最大の生産国であり、同時に最大の消費者でもあります。 この作物を栽培する主要な州は、カルナータカ州、ケララ州、アッサム州、タミル-ナードゥ州、メガラヤ州、西ベンガル州である。, この種は、一般的にビンマの葉と一緒に使用されるので、それは簡単にビンマの実と混同されています。
キンマの実はフィリピンやマレーシアで生まれましたが、ラテン語で”Areca cachu”という名前はインドの海岸に由来しています。 アレカナッツは真のナッツではなく、むしろベリーとして分類される果物です。 アレカのヤシの実は、ナッツほど珍重されていません。 それは、乾燥した、硬化した、そして新鮮な形態で市販されている。
中のナッツは、新鮮な果物の殻が緑色のとき、典型的なナイフで切断するのに十分な柔らかさです。, 果実が熟すにつれて、殻は黄色またはオレンジ色になり、乾燥するにつれて、内部の果実は木のような質感に硬化します。 この段階では、ナットははさみに似ているカッターを使用してのみスライスすることができます。
アレカナッツは様々な土壌で成長することができます。 それは豊富でよく分布した降雨を必要とする。 それは14-36C.Arecaのナットの温度較差の内で750のmmから4,500のmm.Itの年間降水量を受け取る区域で干潮テーブルが付いている深く、よく流出させた土の1000のmの高度まで耕すことができる育つことができるよく育つ。, ラテライト、赤いロームおよび沖積土が最も適している。
アレカナッツとキンマの葉の混合物を噛むことは、何千年もさかのぼる伝統、習慣または儀式です。 アレカナッツとキンマの葉が最初に一つの向精神薬に組み合わされた方法または時期は分かっていません。 考古学的な証拠からは、タイ、インドネシア、フィリピンにとって使い勝手の少なくとも4000年とする。 インド亜大陸では、キンマとアレカナッツの咀嚼は、前ヴェーダ時代Harappan帝国にさかのぼります。
アレカナッツの定期的な食べることは有害な副作用があります。, キンマの定期的な咀嚼はまた、歯肉刺激や虫歯を引き起こす可能性があります。 キンマの葉とアレカのナッツの習慣的な咀嚼は、口や食道の癌を含む様々な重篤な疾患を発症するリスクが大幅に増加しています。
消費のためのarecaのナットを使用することから離れてそれはまた手作りされた目的の作成で使用されます。,
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