Pepperoncini i banana peppers są jasnozielone i pełne łagodnego zing. Podczas gdy niektóre papryki są tak gorące, że pęcherze usta, te łagodne, mięsiste papryki wypełni usta łagodnym słodkim i pikantnym smakiem.
obie papryki dobrze marynują, ale papryki pepperoncini są bardziej popularne w marynowanej formie.
Pepperoncini Peppers
czym są Pepperoncini Peppers?,
papryka Pepperoncini została po raz pierwszy uprawiana w Północnej Europie i jest dość popularna we włoskiej kuchni. Jeśli pozostaną na winorośli, w końcu zmienią kolor na czerwony.
- dla tych, którzy są zainteresowani uprawą tej papryki, należy pamiętać, że im dłużej dojrzewają, tym cieńsze będzie mięso.
- aby uzyskać soczyste chrupki i dużą zawartość wilgoci do trawienia, wybierz je, gdy są jasnozielone.
jednak większość jest zbierana, gdy jest jeszcze jasnozielona lub zaczyna żółknąć.,”5693738d35″>
Delallo Mild Pepperoncini Peppers | Editor Recommended
najlepsze funkcje
- produkt Grecji
- najwyższej jakości pieprz
- pakowany w occie
- delikatny i soczysty z pikantnym, słonym Zingiem
- gotowy do jedzenia, gotowy do podania
ienki palec pieprzu, zwykle tylko kilka centymetrów długości.,
często marynowane są w całości.kształt tych papryczek sprawia, że można je pokroić i dodać do salaterki lub garnka do gotowania.
Jeśli jesteś chętny do pracy, zostaniesz nagrodzony zapa chłodnego mięsa pieprzu ładowanego smakiem i tylko trochę ciepła.
Pepperoncini Scoville Heat Rating
Skala jednostki ciepła Scoville została początkowo zbudowana przy pomocy panelu testerów smaku., Podczas gdy obecne metody pomiarowe mają za sobą więcej nauki niż tylko test smaku, skala nadal nosi jego imię.
eksperci z Monterey Bay Spice Company ułatwiają zrozumienie, która papryka doda skórki i odrobiny ciepła w porównaniu z papryką, która spowoduje ból i cierpienie.
Pepperoncini to jedne z najłagodniejszych papryczek w skali, tuż nad papryką.
są dziesięć razy łagodniejsze niż sos Tabasco i sto razy łagodniejsze niż pieprz cayenne.,
dla porównania wśród zwykłych papryczek, jeśli lubisz gotować z papryką jalapeno, pamiętaj, że mają one ocenę 8000 w skali Scoville ' a; papryki pepperoncini mają ocenę 500.
Pepperoncini korzyści zdrowotne
czy pepperoncini są dobre dla Ciebie? To zależy od przygotowania. Surowy pepperoncini ma tylko dziesięć kalorii i dostarcza 45 mg witaminy C, krytycznej dla wchłaniania innych składników odżywczych i zdrowia komórek.
jednak pepperoncini są zazwyczaj marynowane, a to może dodać cukier i prawdopodobnie doda soli do tego wszechstronnego pieprzu.,
zalecana dzienna dawka sodu dla zdrowej osoby dorosłej wynosi 2300 mg lub mniej; jeden marynowany pepperoncini może dodać 600 mg sodu do diety.
dla tych, którzy pracują, aby schudnąć, pepperoncini są łagodnym sposobem na dodanie ciepła do diety, a gorące potrawy są doskonałym tłumieniem apetytu.
August McLaughlin ostrzega, że podczas gdy suplementy kapsaicyny mogą zmniejszać apetyt, może również powodować zapalenie przewodu pokarmowego i dyskomfort. Kapsaicyna przenika również przez mleko matki i powinna być unikana przez matki karmiące.,
Pepperoncini używa& przygotowanie
istnieje wiele przepisów dostępnych do marynowania pepperoncini, a kilka z nich można zrobić w lodówce przy niewielkim wysiłku z twojej strony.
nie jesteś fanem trawienia lub dodatkowej pracy poniżej? Oto świetny przepis na pieczeń przy użyciu papryki pepperoncini:
jednak, jeśli oglądasz swój sód lub po prostu nie jesteś fanem ogórków kiszonych, możesz użyć tych pysznych papryczek surowych z odrobiną pracy i opieki.
1) nosić rękawice neoprenowe lub lateksowe.,
spłucz Lateks, gdy masz go na sobie, aby uniknąć potencjalnego kurzu na warzywach. Pepperoncinis nie są strasznie gorące, ale będziesz obsługiwać żyły i nasiona, najgorętsze części rośliny.
2) do sałatek, gulaszu i zup, wyjąć końce i pokroić jedną stronę pieprzu, układając ją płasko.
stąd możesz usunąć żyły i nasiona. Oczyszczoną paprykę opłukać i pokroić w kostkę lub pokroić w drobną kostkę na ostry kawałek ciepła w sałatce, lub dodać pokrojoną w kostkę paprykę do zupy w końcowym etapie gotowania dla ciepła i słodyczy.
3) eksperci z AllRecipes.,com oferują przepis na zimną paprykę nadziewaną, do której można dodać boczek, lub można użyć substytutu posypki z boczku sojowego.
Related/Sides for faszerowane papryki
zabieg ten wymaga, aby pozostawić końce na pieprzu, ale plaster otworzyć jedną stronę i usunąć żyły i nasiona, które można dostać się do przed napełnieniem pieprzu mieszaniną serka śmietankowego, szalotki, czerwonej papryki i boczku. Może nie jest to danie niskosodowe, ale będzie pyszne!,
papryka bananowa
Co to są papryka bananowa?
papryka bananowa to długi, cienki pieprz, który jest generalnie prosty i dość gładki.
skąd się biorą papryczki bananowe? Podobnie jak większość roślin pieprzowych, papryka bananowa została po raz pierwszy uprawiana w obu Amerykach, ale rozprzestrzeniła się na całej planecie dzięki ich płodnym nawykom uprawy i wspaniałemu smakowi.
marynowane papryczki bananowe są popularnym wyborem do kanapek, aby dać im dodatkowy kopa.można je zrobić w domu lub kupić.,
uważaj, że niektóre papryki bananowe są znacznie gorętsze niż inne. Dobrym rozwiązaniem może być przetestowanie łagodnej wersji, aby być po bezpiecznej stronie.
Delallo łagodny Banan pieprz pierścienie | edytor zalecane
najlepsze funkcje
- produkt U. S. A.,
- 100% utwardzony produkt, bez użycia ciepła
- najwyższej jakości, ręcznie selekcjonowane papryki
- zapakowane w ocet, aby zachować świeżą, chrupiącą teksturę i smak
- Minimalne nasiona, bez łodyg, bez małych kawałków
uprawa ich w domu jest dość prosta; ekspert żywności Sarah DeWitt Ince oferuje kilka wskazówek dotyczących wspaniałych zbiorów pieprzu bananowego. Jeśli twój sezon wegetacyjny jest krótki, rozważ rozpoczęcie ich w pomieszczeniach; rośliny pieprzowe potrzebują 70 dni, aby dojrzeć.,
Jeśli szukasz nadziewania papryki i próbujesz zdecydować, czy użyć papryki bananowej, czy pepperoncini, trzymaj się pieprzu bananowego.
są prostsze i gładsze, łatwiejsze do czyszczenia i mają grubsze ściany. Podczas gdy pepperoncini prawdopodobnie podzieli się w procesie pieczenia, papryka bananowa trzyma się pod ogrzewaniem piekarnika.
Jak pikantne są papryki bananowe?
pieprz bananowy Scoville ocena ciepła jest dość niska; w rzeczywistości te papryki są nieco niższe niż pepperoncinis w większości skal.,
jednak w żyłach i nasionach jest jeszcze ciepło. Jeśli planujesz czyścić papryki bananowe i używać ich podczas świeżej, użyj rękawiczek.
podczas gdy nie będą pęcherze skórę jak tajski pieprz będzie, ciepło z pieprzu pozostanie na skórze.
możesz nie myśleć, że musisz się tym martwić, ale to ciepło przeniesie się na inne rzeczy, których dotykasz. Każdy, kto troszczy się o niemowlę, będzie musiał rozważyć to ryzyko, podobnie jak ci, którzy noszą soczewki kontaktowe.
czy papryka bananowa jest dla Ciebie dobra?
jedna filiżanka posiekanej świeżej papryki bananowej zawiera tylko 33 kalorie., Premia żywieniowa tych papryczek obejmuje obfitą dawkę witaminy A, C i K. Ponadto w papryce bananowej jest sporo błonnika.
podobnie jak w przypadku pepperoncini, ciepło Znalezione w papryce bananowej może pomóc każdemu, kto próbuje schudnąć, podnosząc temperaturę ciała i wysiłek stosowany w systemach fizycznych, aby utrzymać bicie serca i pracę płuc.
ponadto surowe, niskotłuszczowe lub beztłuszczowe pokarmy są świetnym sposobem na obniżenie poziomu cholesterolu i ochronę żył i tętnic przed gromadzeniem się płytki nazębnej.,
papryka bananowa wykorzystuje & preparat
świeża żółta papryka bananowa ma grubą ścianę komórkową i toleruje farsz. Pamiętaj, że będziesz potrzebował dużo papryki bananowej, aby nakarmić tłum; nie ma zbyt wiele miejsca w pieprzu bananowym.
ten przepis, oferowany przez czytelnika zawiera pikantną mieszankę kiełbasową nadziewaną w gotowanym na parze pieprzu bananowym., Gotowanie papryki na parze przez chwilę zmiękcza ją i zmniejsza ryzyko, że pękną po otwarciu rozdwojenia, w którym oczyszczono żyły i nasiona.
chociaż papryka bananowa jest dość łagodna, dodatek pikantnej kiełbasy oznacza, że jest to danie z pewnym kęsem!
rozważ połączenie go z czymś fajnym, takim jak sałatka ziemniaczana na bazie majonezu lub kremowa sałatka z makaronem, aby dać gościom przerwę od ciepła. Jednak ten przepis łatwo się komponuje i zadowoli jadłodajnie większości podniebienia.
ostatnie myśli
, Chociaż nie każdy może tolerować, a nawet cieszyć się wyjątkowo ostrym smakiem papryki, papryki pepperoncinis i bananowe można ubrać na ciepło lub schłodzić za pomocą sera lub w procesie trawienia.
- jeśli chcesz paprykę możesz wypchać, i dużo soczystego mięsa, idź z papryką bananową.
- jeśli wolisz paprykę surową lub marynowaną, będziesz naprawdę cieszyć się pepperoncini.
decydując się na zakup lub uprawę, pamiętaj, że podstawową różnicą między pieprzem bananowym a pepperoncini jest grubość i stan skóry.
Leave a Reply