Camden, NJ, 3 lutego 2011 – badania pokazują, że picie soku warzywnego V8® 100% może być prostym sposobem na zwiększenie spożycia warzyw i może pomóc im w zarządzaniu ich wagą – dwa obszary niepokojące opisane w nowo opublikowanych amerykańskich wytycznych dietetycznych z 2010 roku dla Amerykanów.,1
badanie przeprowadzone przez naukowców z University of California-Davis okazało się, że dorośli, którzy pili jeden, 8-uncja szklanki soku warzywnego każdego dnia, w ramach odpowiednich kalorycznie podejść dietetycznych, aby zatrzymać nadciśnienie (DASH) diety, dostał prawie dwa razy więcej porcji warzyw dziennie niż ci, którzy nie piją soku warzywnego. Dodatkowo, dziewięciu na 10 uczestników, którzy pili V8 100% sok warzywny powiedział, że czują, że robią coś dobrego dla siebie.,2
naukowcy przypisują wyniki łatwości, wygody i radości z soku warzywnego jako sposobu na uzyskanie większej ilości warzyw.
„to badanie sugeruje, że nie wystarczy tylko edukować ludzi na temat znaczenia warzyw, trzeba pokazać im sposoby łatwego włączenia ich do codziennej rutyny”, powiedział współautor badania Carl Keen, PhD, profesor żywienia i Medycyny Wewnętrznej na Uniwersytecie Kalifornijskim w Davis. „Odkryliśmy, że coś tak prostego jak picie warzyw może być skutecznym narzędziem w osiągnięciu zmiany zachowania.”
nowa polska, Dietetyczne wytyczne raport również wzmacnia potrzebę Amerykanów do osiągnięcia i utrzymania zdrowej wagi. Aktualne dane pokazują, że 64 procent kobiet i 72 procent mężczyzn ma nadwagę lub otyłość.3 jedzenie większej ilości warzyw może być pomocną strategią zarządzania wagą, ponieważ są one „gęste o niskiej energii”, co oznacza, że mają więcej odżywiania za mniej kalorii.
ponownie, sok warzywny może odgrywać kluczową rolę., Badanie z Baylor College Of Medicine pokazuje, że osoby z nadwagą z zespołem metabolicznym, które piły jedną do dwóch porcji soku warzywnego V8 100% w ramach odpowiedniej kalorycznie diety DASH, straciły na wadze więcej niż osoby pijące sok bez soku. W ciągu 12-tygodniowego okresu nauki osoby pijące sok straciły średnio cztery funty w porównaniu do osób pijących sok, które straciły jeden funt.4 oprócz utraty wagi, osoby pijące soki warzywne miały znaczny wzrost spożycia warzyw, witaminy C i potasu w trakcie badania w porównaniu do osób pijących soki.,
„Dokonywanie konsumpcji warzyw łatwe jest krytyczne, ponieważ ma tak wiele korzyści, od zapobiegania chorobom do kontroli wagi,” powiedział John Foreyt, PhD, dyrektor Behavioral Medicine Research Center w Baylor College Of Medicine. „Mamy o wiele więcej pracy, aby znaleźć sposoby na poprawę zdrowia ludzi, ale zapewnienie im czegoś prostego, takiego jak sok warzywny, jest krokiem we właściwym kierunku.,”
V8 100% soki warzywne: coś dla każdego
od ponad 75 lat twórcy soku V8 angażują się w dostarczanie doskonałych, prostych sposobów, aby pomóc ludziom uzyskać więcej warzyw każdego dnia, kontynuując opracowywanie nowych odmian i rozmiarów pysznie pikantnego soku.
„z badań konsumenckich wiemy, że wiele barier napotyka ludzie w jedzeniu warzyw, w tym wygodę i smak” – powiedział Dale Clemiss, wiceprezes ds. napojów, Campbell Soup Company., „Dlatego nadal tworzymy wspaniałe soki, które można łatwo spożywać, niezależnie od tego, czy jesteś w kuchni, czy w podróży. Naszym celem jest pomóc ludziom dostawać więcej warzyw każdego dnia.”
V8 100% sok warzywny jest dostępny w sześciu odmianach, w tym nowy V8 Spicy Hot Low Sodium 100% sok warzywny i szereg rozmiarów – od butelek 64 uncji do puszek 5 uncji, V8 100% sok warzywny zapewnia dwie pełne porcje warzyw i dwa gramy błonnika w każdym szkle 8 uncji. Aby uzyskać więcej informacji, odwiedź www.v8juice.com.,
O badaniach
oba badania były randomizowanymi, kontrolowanymi badaniami klinicznymi, z których każde trwało 12 tygodni. W badaniu University of California-Davis uczestniczyło 90 zdrowych dorosłych, w wieku 40-65 lat. Do badania Baylor College Of Medicine zakwalifikowano 81 osób dorosłych (z których 83,5% stanowiło mniejszość) w wieku 35-65 lat z czynnikami ryzyka zespołu metabolicznego. Zespół metaboliczny to zespół czynników ryzyka chorób serca i cukrzycy, który obejmuje nadmiar tkanki tłuszczowej w połowie odcinka, wysokie ciśnienie krwi, wysoki poziom cukru we krwi i podwyższony poziom cholesterolu we krwi.,
badania były wspierane częściowo przez Campbell Soup Company oraz dzięki środkom dostarczonym z University of California-Davis and Baylor College Of Medicine.
O firmie Campbell Soup Company
Campbell Soup Company jest globalnym producentem i marketerem wysokiej jakości żywności i prostych posiłków, w tym zupy i sosy, pieczone przekąski i zdrowe napoje. Założona w 1869 roku firma posiada portfolio wiodących na rynku marek, w tym „Campbell ' s”, „Pepperidge Farm”, „Arnott' s ” i ” V8.,”Poprzez swój program Społecznej Odpowiedzialności Biznesu, firma stara się wywierać pozytywny wpływ w miejscu pracy, na rynku i w społecznościach, w których działa. Campbell jest członkiem standardu & Poor ' s 500 i indeksów Zrównoważonego Rozwoju Dow Jones. Aby uzyskać więcej informacji, odwiedź www.campbellsoup.com.
2. Shenoy a, Kazaks a, Holt R, et al. Łatwy dostęp do napoju warzywnego może spowodować znaczny wzrost spożycia warzyw: podejście do poprawy zdrowia naczyń. Plakat prezentowany na Experimental Biology, New Orleans, LA, 2009.,
3. Flegal KM, Carroll MD, Ogden CL, Curtin LR. Prevalence and trends in obesity among U. S. adults, 1999-2008. JAMA. 2010;303:235-241.
Leave a Reply