Camden, N. J., 3 de fevereiro de 2011 – Estudos mostram que beber V8® 100% de suco de vegetais pode ser uma maneira simples de aumentar a sua ingestão de vegetais e pode ajudá-los a gerir o seu peso – duas áreas de preocupação descritos no recém-lançado de 2010 Diretrizes Dietéticas para Americanos.,1
um estudo conduzido por pesquisadores da Universidade da Califórnia-Davis descobriu que os adultos que bebiam um copo de suco vegetal de 8 onças por dia, como parte de uma dieta de calorias apropriadas para parar a hipertensão (DASH) Dieta, têm quase o dobro de porções vegetais por dia do que aqueles que não bebiam qualquer suco vegetal. Além disso, nove em cada 10 participantes que beberam V8 100% de suco vegetal disseram que sentiam que estavam fazendo algo bom para si mesmos.,Os pesquisadores atribuem os resultados à facilidade, conveniência e fruição do suco vegetal como uma forma de obter mais vegetais.”este estudo sugere que não é suficiente apenas educar as pessoas sobre a importância dos vegetais, você precisa mostrar-lhes maneiras de incorporá-los facilmente em sua rotina diária”, disse o co-autor do estudo Carl Keen, PhD, Professor de nutrição e Medicina Interna da Universidade da Califórnia-Davis. “O que descobrimos foi que algo tão simples como beber seus vegetais pode ser uma ferramenta eficaz para alcançar a mudança de comportamento.
= = ligações externas = = , O relatório Dietary Guidelines também reforça a necessidade de os americanos alcançarem e sustentarem um peso saudável. Dados atuais mostram que 64 por cento das mulheres e 72 por cento dos homens estão acima do peso ou obesos.3 comer mais vegetais pode ser uma estratégia útil para gerir o peso porque eles são “de baixa energia-densa”, o que significa que eles têm mais nutrição para menos calorias. mais uma vez, o sumo vegetal pode desempenhar um papel fundamental., Um estudo do Baylor College of Medicine mostra que indivíduos com excesso de peso com síndrome metabólica que beberam uma a duas porções de suco vegetal V8 100% como parte de uma dieta de DASH apropriado para calorias perderam mais peso do que os que não bebem suco. Durante o período de estudo de 12 semanas, os bebedores de suco perderam uma média de 4 libras em comparação com os não bebedores de suco que perderam uma libra.4 além da perda de peso, os consumidores de sumo vegetal tiveram aumentos significativos de ingestão de vegetais, vitamina C e potássio ao longo do estudo em comparação com os que não bebem sumo.,
“tornar o consumo vegetal fácil é fundamental porque tem tantos benefícios, desde a prevenção de doenças até o controle de peso”, disse John Foreyt, PhD, diretor do centro de pesquisa de Medicina Comportamental na Faculdade de Medicina de Baylor. “Temos muito mais trabalho a fazer para encontrar maneiras de as pessoas melhorarem a sua saúde, mas fornecer-lhes algo simples como suco vegetal é um passo na direção certa.,”
V8 100% Sucos de Vegetais: Algo para Todos
há mais de 75 anos, os fabricantes de suco V8 foram cometidos para fornecer grande degustação, de maneiras simples para ajudar as pessoas a ter mais vegetais por dia, continuando a desenvolver novas variedades e tamanhos de deliciosamente picantes suco. “sabemos pela pesquisa do Consumidor as muitas barreiras que as pessoas enfrentam para comer vegetais, incluindo conveniência e gosto”, disse Dale Clemiss, Vice-Presidente, Beverages, Campbell Soup Company., “É por isso que continuamos a criar sucos de grande sabor que podem ser facilmente consumidos, quer esteja na sua cozinha ou em movimento. O nosso objectivo é ajudar as pessoas a obter mais vegetais todos os dias.”
V8 100% suco vegetal está disponível em seis variedades, incluindo novo V8 suco picante baixo de sódio 100% suco vegetal, e uma gama de tamanhos – de garrafas de 64 onças a Latas de 5 onças, V8 100% suco vegetal fornece duas porções completas de vegetais e dois gramas de fibra em cada vidro de 8 onças. Para mais informações, visite www.v8juice.com.,ambos os estudos foram ensaios controlados aleatorizados, cada um com duração de 12 semanas. O estudo da Universidade da Califórnia-Davis envolveu 90 adultos saudáveis, com idades entre 40 e 65 anos. O estudo do Baylor College of Medicine envolveu 81 adultos (83, 5% dos quais eram minoritários) com idades compreendidas entre os 35 e os 65 anos com factores de risco de síndrome metabólica. A síndrome metabólica é um conjunto de factores de risco para doenças cardíacas e diabetes que inclui excesso de gordura corporal no meio, pressão arterial elevada, açúcar no sangue elevado e colesterol no sangue elevado.,
os estudos foram apoiados em parte pela Campbell Soup Company e por recursos fornecidos pela Universidade da Califórnia-Davis e Baylor College of Medicine.
ampbell Soup Company
Campbell Soup Company é um fabricante global e comerciante de alimentos de alta qualidade e refeições simples, incluindo sopa e Molhos, snacks cozidos e bebidas saudáveis. Fundada em 1869, a empresa tem um portfólio de marcas líderes de mercado, incluindo Campbell, Pepperidge Farm, Arnott’s e V8.,”Através de seu programa de Responsabilidade Social Corporativa, A empresa se esforça para ter um impacto positivo no local de trabalho, no mercado e nas comunidades em que atua. Campbell é membro do Standard & Poor’s 500 and the Dow Jones Sustainability Indexes. Para mais informações, visite www.campbellsoup.com 2. Shenoy A, Kazaks a, Holt R, et al. A facilidade de acesso a uma bebida vegetal pode resultar num aumento acentuado da ingestão de vegetais: uma abordagem para melhorar a saúde vascular. Poster presented at Experimental Biology, New Orleans, LA, 2009., 3. Flegal KM, Carroll MD, Ogden CL, Curtin LR. Prevalência e tendências da obesidade entre os adultos dos EUA, 1999-2008. JAMA. 2010;303:235-241.
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