Fruit is populair over de hele wereld, om goede redenen: heerlijk, klaar om te eten, en rijk aan voedingsstoffen zoals vezels en vitaminen. Bestaat voornamelijk uit water, fruit is geweldig voor het lessen van dorst en het verslaan van honger in een enkele punch. Hun gezondheidsvoordelen kunnen op verschillende manieren worden geconsumeerd, zoals smoothies, sorbets en zelfs ijs, ze kunnen worden gebruikt in het koken en bakken, evenals voor het versieren van gerechten., Misschien is het enige nadeel aan fruit dat het een snelle bron van energie is die ook ontbreekt aan eiwitten, waardoor het een goede snack is om een over te houden tot de volgende maaltijd. Hier zijn de meest geoogste vruchten ter wereld, gemeten in miljoen ton.
tomaten – 182 miljoen ton
wilde tomaten van oorsprong uit de Andes, westelijke regio ’s van Bolivia, Peru, chili en Ecuador, en voor het eerst geteeld rond 700 na Christus door de Azteken en Inca’ s. Ze werden naar Europa gebracht door ontdekkingsreizigers die terugkeerden uit Zuid-Amerika, en zijn sindsdien geliefd over de hele wereld., China leidt in de teelt van tomaten met bijna 57 miljoen ton per jaar.
vers, zongedroogd, gemarineerd, sappig, in blik: tomaten zijn overal en de opties zijn eindeloos. Gebruikt voor de meest populaire gerechten in de wereld van het maken van pizza-en pastasauzen tot de bescheiden ketchup voor burgers en frietjes, het is ook een integraal ingrediënt voor de meeste salades, zoals Griekse of tomaat & mozzarella, evenals onbetwist in omeletten.
bananen – 115.,74 miljoen ton
Er wordt aangenomen dat bananen 10.000 jaar geleden zijn ontstaan in de Stille Zuidzee of zuidoost-azië, rond 8000 tot 5000 v.Chr., de plaats en tijd waar ze voor het eerst werden gedomesticeerd, maar het is moeilijk gebleken om de oorsprong van de banaan te bepalen. Het is bekend dat de Kuk-vallei van Nieuw-Guinea bananen had op dit moment, en men denkt dat ze van daaruit naar de Filippijnen werden gebracht. India produceert bijna 30 miljoen ton bananen op jaarbasis.,
bananen zijn ongelooflijk handig voor een snack onderweg, met hun eigen beschermhoes en easy-peel zonder wassen nodig. Ze leveren een vijfde van de aanbevolen dagelijkse B6-vitamine en helpen eiwitten, vetten en koolhydraten te metaboliseren. Ze zijn ook een goede bron van vitamine C voor immuniteit (10%), vezels voor de spijsvertering (2,6 gram) en magnesium voor de hersenen (9%). Een weinig bekend feit is dat bananen ook helpen het lichaam produceren melatonine voor gezonde slaap, vooral wanneer gecombineerd met Griekse yoghurt of kwark.,
watermeloenen – 103,97 miljoen ton
niets raakt de plek als een verfrissende zoete watermeloen op een warme Zomermiddag. Watermeloenen zijn ontstaan rond het huidige Egypte. Daar, oude hiërogliefen zijn gevonden verwijzend naar watermeloenen, die werden beschouwd als een gewaardeerde vrucht en werden zelfs opgenomen in Farao’ s graven voor hun laatste reis naar het hiernamaals., vandaag de dag is China de belangrijkste producent van watermeloenen, met een jaarlijkse groei van bijna 73 miljoen ton. Watermeloenen worden ook vaak gebruikt bij het maken van alcoholische en niet-alcoholische dranken voor hun natuurlijke zoetheid en watergehalte.
appelen-86,14 miljoen ton
appelen zijn afkomstig uit Centraal-Azië en hebben een diepe verbinding met de Zijderoute, waarlangs zij gedijen. Ze werden voor het eerst gedomesticeerd in Zuid-Kazachstan, rond 2000 v.Chr.,
misschien wel het beste van appels is hun crunch, evenals de keuze van zoetheid uit hun vele verschillende variëteiten. De meeste appels in Noord-Amerikaanse supermarkten worden geteeld op hetzelfde continent, voor het gemak en de prijs van de distributie, en in Azië. China is de leider in de appelproductie met bijna 45 miljoen ton per jaar, terwijl de Japanse Fuji-variëteit door velen wordt begunstigd vanwege de grote fruitgrootte en een bevredigend zoete crunch.
sinaasappelen – 75.,54 miljoen ton Sinaasappels werden voor het eerst geteeld in China, rond 2500 v. Chr., en geïntroduceerd in Amerika in 1493, op Columbus ‘ tweede reis. Het hoogste producerende land van sinaasappels vandaag is Brazilië met ongeveer 15 miljoen ton, ongeveer 20% van de sinaasappels geproduceerd in de wolrd.
als favoriet fruit voor velen is het niet verwonderlijk dat sinaasappel de meest populaire sapkeuze voor het ontbijt is. Sappig, zoet en met meer dan 100% van de dagelijkse vitamine C die nodig is, is het enige nadeel de potentieel rommelige peeling., mango ’s – meer dan 40 miljoen ton
India produceert bijna de helft van het wereldwijde totaal mango’ s met meer dan 20 miljoen ton per jaar. De mango ‘ s die de laatste 4000 jaar voornamelijk in de Indo-Myanmariaanse regio werden gekweekt, kwamen pas in de 18e eeuw in Amerika aan met de Portugezen die hen in Brazilië introduceerden, en Spanjaarden die de bomen vanuit de Filippijnen naar Mexico brachten.
mango ‘ s leveren de dagelijkse aanbevolen inname van vitamine C en zijn een bron van vitamine B6 en vezels., Hun positieve effecten op de gezondheid van de hersenen en libido, evenals hun anti-aging eigenschappen, zijn slechts een paar van de redenen waarom mango ‘ s worden beschouwd als superfruits.
peren – 23,73 miljoen ton
peren komen niet van oorsprong uit één regio, maar zijn afkomstig uit vele delen van de wereld, waaronder een groot deel van Europa, Azië en enkele noordelijke regio ‘ s van Afrika., Blijkbaar bestaan deze vruchten al een tijdje, genoten van de prehistorie en geteeld in China voor minstens 3000 jaar. Vandaag de dag is China nog steeds de grootste producent van peren, met meer dan 16 miljoen ton per jaar. hoewel peren in het Westen ondergewaardeerd worden, zijn ze in Oost-Europese landen net zo populair als appels, omdat ze een zoete en goedkope lekkernij zijn op straatmarkten en in de schappen van een supermarkt. Gekweekt in de meeste tuinen, en zelfs straten, wordt het vaak geplukt door de lokale bevolking op weg naar het werk., Peren worden ook gebruikt bij het maken van compotes, een dessert van gekookt vers en gedroogd fruit, of comfort voor het hoofdgerecht.
avocado ‘s-6,41 miljoen ton
een inheemse vrucht, avocado’ s, kwam ergens van 8000 tot 5000 v.Chr. van oorsprong uit Zuid-Centraal Mexico, en werd daar 5000 jaar geleden door de lokale bevolking gedomesticeerd. Columbus en zijn metgezellen leerden van de vruchten van de Azteken aan het einde van de 15 eeuw. Mexico is nog steeds de grootste producent van avocado ‘ s met 2,2 miljoen ton.
Leave a Reply