Dette cashew kylling er biter av crispy chicken og ristede cashewnøtter kastet i en søt og velsmakende saus. Tjene over ris for den perfekte enkel middag alternativ!
jeg bestiller alltid kylling cashew fra min favoritt ta ut stedet, og jeg tror denne hjemmelagde versjonen smaker enda bedre enn restaurant oppskrift. Serveres med ris og grønnsaker til et komplett måltid.,
jeg bestiller alltid kylling cashew fra min lokale restaurant, men denne hjemmelagde versjonen er enda bedre enn å ta form! Det er massevis av panert kylling med crunchy cashewnøtter og den mest deilig (og enkel) saus.
Hvordan gjør du cashew kylling?
Det første trinnet i denne oppskriften er å lage kylling. Kylling er belagt i cornstarch og pannestekt til de er sprø., Når kyllingen er ferdig, det er kastet i en 5 minutters saus som inneholder ingredienser som du sikkert allerede har på hånden.
jeg legger cashewnøtter helt på slutten av kokeprosessen fordi jeg liker for dem å beholde sin behandler. Hvis du foretrekker mykere cashewnøtter, kan du la det småkoke dem i sausen i et par minutter før du legger kyllingen tilbake i pannen.
Hva saus er i cashew kylling?,
kylling Cashew kommer i mange forskjellige varianter, den mest vanlige typene blir Kinesisk kylling cashew og Thai kylling cashew. Den Kinesiske versjonen av kylling cashew har en tendens til å inkludere sauteed kylling som er kastet med grønnsaker og cashewnøtter i en brun saus. Denne versjonen dreier mer mot den Thailandske slutten av kylling cashew spektrum med panert kylling biter og søt og velsmakende saus.
en ingrediens du kan ikke ha på hånden for denne oppskriften er Thai sweet chili saus., Dette er en rødlig farget tilbehør som selges i en glass flaske i den etniske matvarer midtgangen i de fleste dagligvarebutikker. Det er ikke spesielt sterk, men legger massevis av smak til denne retten.
Treg komfyr kylling cashew
Dette cashew kylling kan skje i sakte komfyr hvis du foretrekker å gå den veien. Bare brød og stek kylling, og deretter kaste den med sausen ingredienser i sakte koke og stek på høy for 2 timer eller lav for 4 timer.
Er kylling cashew sunt?,
Cashew kylling er ikke den sunneste valget, fordi kyllingen er kokt i olje-og cashewnøtter har en tendens til å være høyere i kalorier, selv om de ikke inneholder noen helsemessige fordeler. Hvis du er ute etter en sunnere versjon av kylling cashew, hopp over den breading og slett stek kyllingen i litt olje, og redusere mengden av cashewnøtter med halvparten.
jeg vanligvis tjene kylling cashew over kokt ris, men det er også stor med nudler, quinoa eller zucchini nudler. Ingen trenger for å ta ut når du kan lage din favoritt restaurant retter i den komforten av ditt eget hjem!,
Mer Asiatisk mat favoritter
- Kylling Salat Wraps
- sursøt Kylling
- Treg Komfyr Orange Chicken
- Firecracker Kylling
- Honning Hvitløk Kylling Stek
Kylling Cashew Video
skriv Ut Pin-koden
Kylling Cashew
Instruksjoner
-
Plasser kyllingen i en bolle med 1/4 kopp cornstarch og salt og pepper., Kaste på å belegge kylling jevnt.
-
Varme vegetabilsk olje i en stor panne over middels høy varme. Legg halvparten av kylling i et enkelt lag. Stek i 3-4 minutter på hver side eller til brunet.
-
Overføre kokt kylling til en plate, og gjenta prosessen med de resterende rå kylling stykker.
-
Fjern alle kylling fra pannen. Drenere overflødig olje, etterlot 1 ts olje i pannen. Tilsett hvitløk og ingefær og stek i 30 sekunder.,
-
I en bolle, visp sammen kylling buljong, soya saus, ris eddik, ketchup, sweet chili saus og brunt sukker. Hell sausen blandingen i pannen.
-
Bringe saus til en småkoke. Plasser cornstarch i en bolle med 2 spiseskjeer kaldt vann og visp til å kombinere.
-
Hell cornstarch i pannen og kok opp. Stek i 1 minutt eller til sausen har bare tykkere.,
-
Legg kylling og cashewnøtter i pannen og kaste på å belegge med saus. Dryss med vårløk og server.
Leave a Reply