Cashew-Huhn

Dieses Cashew-Huhn besteht aus knusprigen Hühnchen und gerösteten Cashewnüssen, die in einer süßen und herzhaften Sauce geworfen werden. Servieren Sie über Reis für die perfekte einfache Abendessen Option!

Ich bestelle immer Cashew-Hähnchen von meinem Lieblings-Take-out-Spot, und ich denke, diese hausgemachte Version schmeckt noch besser als das Restaurant Rezept. Mit Reis und Gemüse zu einer kompletten Mahlzeit servieren.,

ich immer, um mit cashew-Huhn aus meiner lokalen restaurant, aber diese hausgemachte version ist sogar besser als take-out-Art! Es gibt viel paniertes Hühnchen mit knusprigen Cashewnüssen und der leckersten (und einfachsten) Sauce.

Wie tun Sie machen cashew Huhn?

Der erste Schritt in diesem Rezept ist, Ihr Huhn zu kochen. Das Huhn wird in Maisstärke überzogen und Pfanne gebraten, bis knusprig., Nachdem das Huhn fertig ist, wird es in eine 5-minütige Sauce geworfen, die Zutaten enthält, die Sie wahrscheinlich bereits zur Hand haben.

Ich füge die Cashewnüsse ganz am Ende des Kochvorgangs hinzu, weil ich es mag, dass sie ihren Crunch behalten. Wenn Sie weichere Cashewnüsse bevorzugen, können Sie sie einige Minuten in der Sauce köcheln lassen, bevor Sie das Huhn wieder in die Pfanne geben.

Was-sauce ist in cashew Huhn?,

Cashew Hähnchen kommt in ein paar verschiedene Sorten, die häufigsten Arten chinesische cashew-Hühnchen und Thai cashew-Huhn. Die chinesische Version von Cashew-Huhn neigt dazu, sautiertes Huhn zu enthalten, das mit Gemüse und Cashewnüssen in einer braunen Sauce geworfen wird. Diese version veers mehr in richtung der Thai ende der cashew huhn spektrum mit die panierte huhn stücke und süße und herzhafte sauce.

Die einzige Zutat, die Sie für dieses Rezept möglicherweise nicht zur Hand haben, ist die Thai Sweet Chili Sauce., Dies ist ein rötlich gefärbtes Gewürz, das in einer Glasflasche im ethnischen Lebensmittelgang der meisten Lebensmittelgeschäfte verkauft wird. Es ist nicht besonders scharf, aber fügt eine Tonne Geschmack zu diesem Gericht.

Slow cooker Cashew chicken

Dieses Cashew Chicken kann im Slow Cooker hergestellt werden, wenn Sie diesen Weg bevorzugen. Einfach Brot und braten Sie Ihr Huhn, dann werfen Sie es mit den Sauce Zutaten in der langsamen Koch und kochen auf hoch für 2 Stunden oder niedrig für 4 Stunden.

Ist cashew-Huhn gesund?,

Cashew-Huhn ist nicht die gesündeste Wahl, da das Huhn in Öl gekocht wird und Cashewnüsse tendenziell kalorienreicher sind, obwohl sie einige gesundheitliche Vorteile enthalten. Wenn Sie nach einer gesünderen Version von Cashew-Hühnchen suchen, überspringen Sie die Panade und braten Sie das Huhn einfach in etwas Öl an und reduzieren Sie die Menge an Cashewnüssen um die Hälfte.

Normalerweise serviere ich Cashew-Hähnchen über gedünstetem Reis, aber es passt auch hervorragend zu Nudeln, Quinoa oder Zucchini-Nudeln. Sie müssen kein Take-out bestellen, wenn Sie Ihre Lieblingsrestaurantgerichte bequem von zu Hause aus zubereiten können!,

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Cashew Huhn Video

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Cashew Huhn

Dieses cashew huhn ist stücke von knusprigen huhn und gerösteten cashew geworfen in eine süße und herzhafte sauce., Servieren Sie über Reis für die perfekte einfache Abendessen Option!,ken broth

1/4 Tasse natriumarme Sojasauce

2 Esslöffel Reisessig

1/4 Tasse Ketchup

2 Esslöffel süße Chilisauce

2 Teelöffel brauner Zucker

1/2 Tasse geröstete Cashewnüsse

3 Esslöffel geschnittene grüne Zwiebeln

Anweisungen

• Legen Sie das Huhn in eine Schüssel mit 1/4 Tasse Maisstärke und Salz und Pfeffer., Toss, um Huhn gleichmäßig zu beschichten.
• Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einer großen Pfanne über mittlerer Hitze. Fügen Sie die Hälfte des Huhns in einer einzigen Schicht. Kochen für 3-4 Minuten pro Seite oder bis Sie gebräunt sind.
• Das gekochte Hähnchen auf einen Teller geben und den Vorgang mit den restlichen rohen Hähnchenstücken wiederholen.
• Entfernen Sie das Huhn aus der Pfanne. Überschüssiges Öl abtropfen lassen und 1 Teelöffel Öl in der Pfanne belassen. Fügen Sie den Knoblauch und Ingwer hinzu und kochen Sie für 30 Sekunden.,
• In einer Schüssel Hühnerbrühe, Sojasauce, Reisessig, Ketchup, süße Chilisauce und braunen Zucker verquirlen. Gießen Sie die Soßenmischung in die Pfanne.
• Die Sauce köcheln lassen. Legen Sie die Maisstärke in eine Schüssel mit 2 Esslöffel kaltem Wasser und Schneebesen zu kombinieren.
• Maisstärke in die Pfanne geben und zum Kochen bringen. Kochen Sie für 1 Minute oder bis die Sauce gerade eingedickt ist.,
• Hühnchen und Cashewnüsse in die Pfanne geben und mit der Sauce bestreichen. Mit grünen Zwiebeln bestreuen und servieren.

Ernährung

Kalorien: 496kcal | Kohlenhydrate: 32g | Protein: 33g | Fett: 18g | Gesättigtes Fett: 13g | Cholesterin: 90mg | Natrium: 429mg | Kalium: 720mg | Zucker: 10g | Vitamin A: 120IU | Vitamin C: 4.4 mg | Kalzium: 17mg | Eisen: 2.1 mg