Poulet aux noix de cajou

ce poulet aux noix de cajou est composé de morceaux de poulet croustillant et de noix de cajou rôties dans une sauce sucrée et salée. Servir sur du riz pour l’option de dîner facile parfaite!

je commande toujours du poulet de cajou à mon endroit préféré à emporter, et je pense que cette version maison a encore meilleur goût que la recette du restaurant. Servir avec du riz et des légumes pour un repas complet.,

j’ai toujours commander poulet aux noix de cajou à partir de mon restaurant local, mais cette version ‘ maison est encore mieux que de prendre de la sorte! Il a beaucoup de poulet pané avec des noix de cajou croquantes et la sauce la plus délicieuse (et facile).

Comment faites-vous du poulet à la noix de cajou?

La première étape de cette recette pour faire cuire votre poulet. Le poulet est recouvert de fécule de maïs et poêlé jusqu’à ce qu’il soit croustillant., Une fois le poulet terminé, il est jeté dans une sauce de 5 minutes qui contient des ingrédients que vous avez probablement déjà sous la main.

j’Ajoute les noix de cajou à la toute fin du processus de cuisson car j’aime qu’elles conservent leur croquant. Si vous préférez des noix de cajou plus douces, vous pouvez les laisser mijoter dans la sauce pendant quelques minutes avant d’ajouter le poulet dans la poêle.

Quelle est la sauce dans le poulet aux noix de cajou?,

le poulet aux noix de cajou existe en quelques variétés différentes, les types les plus courants étant le poulet chinois aux noix de cajou et le poulet Thaïlandais aux noix de cajou. La version chinoise du poulet aux noix de cajou a tendance à inclure du poulet sauté qui est mélangé avec des légumes et des noix de cajou dans une sauce brune. Cette version Vire plus vers la fin thaïlandaise du spectre du poulet aux noix de cajou avec les morceaux de poulet panés et la sauce sucrée et salée.

le seul ingrédient que vous n’avez peut-être pas sous la main pour cette recette est la sauce chili douce thaïlandaise., Il s’agit d’un condiment de couleur rougeâtre vendu dans une bouteille en verre dans l’Allée des aliments ethniques de la plupart des épiceries. Il n’est pas particulièrement épicé mais ajoute une tonne de saveur à ce plat.

poulet à la noix de cajou mijoteuse

ce poulet à la noix de cajou peut être préparé dans la mijoteuse si vous préférez suivre cette voie. Il suffit de pain et faire sauter votre poulet, puis le jeter avec les ingrédients de la sauce dans la cuisson lente et cuire à haute pendant 2 heures ou faible pendant 4 heures.

le poulet aux noix de cajou est-il sain?,

le poulet aux noix de cajou n’est pas le choix le plus sain, car le poulet est cuit dans de l’huile et les noix de cajou ont tendance à être plus caloriques, bien qu’elles contiennent certains avantages pour la santé. Si vous recherchez une version plus saine du poulet aux noix de cajou, sautez la panure et faites simplement sauter le poulet dans un peu d’huile, et réduisez la quantité de noix de cajou de moitié.

je sers généralement du poulet à la noix de cajou sur du riz cuit à la vapeur, mais c’est aussi génial avec des nouilles, du quinoa ou des nouilles aux courgettes. Pas besoin de commander à emporter quand vous pouvez faire vos plats préférés au restaurant dans le confort de votre propre maison!,

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