Apple Informasjonskapsler lastet med friske epler, kanel og havregryn er den mykeste, chewiest, mest addicting Falle cookie!
Hvis du elsker havregryn informasjonskapsler og du elsker kanel, du kommer til å gå gale over disse Apple Informasjonskapsler! De er en enkel, problemfri cookie sans frosting eller ising fordi de er perfekt akkurat slik de er. Deigen krever kjøling som betyr at du kan lage deigen dagen/kvelden før hvis du ønsker og deretter gjøre informasjonskapsler når suget streik!,
Apple Havregryn INFORMASJONSKAPSLER
jeg kunne ikke slutte å spise disse Apple Havregryn Cookies! Sjelden har en cookie vært så fristende. Så kontrollerende. Så helt deilig. Jeg hadde faktisk å telle hvor mange cookies jeg rullet til kuler (og selvfølgelig ta hensyn til cookie dough jeg spiste) å vite hvor mange cookies denne oppskriften gjør fordi jeg spiste dem like fort som de kom ut av ovnen.,
Apple Informasjonskapsler er ikke bare fullstappet med buttery, seig, brunt sukker, havregryn og Faller krydder, men de kan skilte med et hint av melasse som gir dem en fyldig smak, og at noe-noe spesielt.
jeg håper du elske disse smelte-i-munnen Apple Informasjonskapsler så mye som oss!
Hvordan Å Bake med Epler?
Mange eple paier og apple informasjonskapsler kombinere ulike typer av epler, men for våre Apple Informasjonskapsler, vi vil Granny Smith epler. Granny Smith Epler er fantastisk for baking fordi de er faste og bake opp øm i stedet for mushy., De er også perfekt syrlig som vi trenger for å oppveie sødme av Apple Informasjonskapsler.
For våre Apple informasjonskapsler, vil du ønsker å skrelle og terninger din epler i små biter, ca ¼ » i størrelse. For å gjøre dette, vil jeg dele min apple i skiver per vanlig, så kutte disse skivene i strimler og deretter skjære dem i den andre retningen. Disse små biter av apple sikre at de vil bake på samme tid som resten av vår cookie og at vi får nyte apple sin godhet i hver bit. Epler produserer mest anbud informasjonskapsler du noen gang senket tennene i!,
Apple Informasjonskapsler kan skilte med en full kopp terninger epler, men noe mer vil låne for mye fuktighet. Hvis du fortsatt ønsker mer apple smak, så føl deg fri til å legge til noen hakkede, tørkede epler.
Tips og Triks for Apple Informasjonskapsler
Hele Rullet Havre: For vår Apple Informasjonskapsler, må du bruke HELE rullet havre og ikke rask matlaging havre. Rask matlaging havre vil lage mat raskere enn rullet havre og beholde mindre av deres struktur på grunn av deg fuktighet i appples, noe som resulterer i en mushy i stedet for chewy informasjonskapsler., Gammeldags rullet havre, på den annen side, gi den perfekte seig ennå smelte-i-munnen-struktur.
Unsulphured melasse: Du vil unsulfphured melasse og IKKE blackstrap melasse. Unsulphured melasse er den fineste kvaliteten og bare en liten mengde av sukker har blitt fjernet fra første kokende (sukker innhold rundt 70%). Blackstrap, på den annen side har blitt kokt videre resulterer i en tykk, bittert, salt slam med sukker innhold av bare 45%., Blackstrap molasses er aldri en akseptabel erstatning for ekte melasse, og vil føre til bakevarer tykk, tett, salt og bittert.
Valnøtter: Selv om du ikke elsker valnøtter, jeg anbefaler dem i disse Apple Informasjonskapsler. De tilbyr en veldig subtil smak og tekstur uten å smake som en «nutty» informasjonskapsel. Hvis du ikke bruker valnøtter deretter legge til en ekstra ½ kopp hele rullet havre.
sitronsaft: en teskje sitronsaft lyser epler, men hvis du ikke holde sitroner eller sitronsaft på hånden, kan du hoppe over det.,
Chill Deigen: på Grunn av sin fantastisk buttery, seig struktur, disse Apple Informasjonskapsler må være avkjølt før baking. Chilling holder dem tykk og seig og hindrer dem fra å spre seg i tynne, flatskjerm-plater. Du kan slappe deigen i 4 timer eller jeg elsker å lage deigen kvelden før, og avkjøl så det er super praktisk for å gjøre cookies enhver tid neste dag.,
Chill Deigen I Mellom Partiene: vil Du ønsker å dekke, og avkjøl den cookie dough i mellom hvert parti og ikke deigen bolle på benken mens baksten i ovnen bakes eller det nederlag formålet med chilling.
ikke Fett Panner. Du kommer til å ønske å stille din bakervarer ark med pergament papir eller nonstick matter for å hindre at cookies fra fast, men IKKE matlaging spray eller informasjonskapsler vil spre seg ut for mye.
8 Cookies per ark., Du vil ønske å plass cookies minst 3 cm fra hverandre og bare bake 8 cookies per ark slik at de ikke spre seg og lage mat til hverandre.
Omskape Informasjonskapsler: Selv om du ruller deigen i perfekt baller, du vil ha noen kanter av bakt cookies som ikke er symmetrisk. Hvis dette plager deg, kan du bruke kanten av en spatel til å presse kantene tilbake i en sirkel når informasjonskapsler er fortsatt myk fersk ut av ovnen.
Kan du VENTE?, Disse Apple Informasjonskapsler er addicting fersk ut av ovnen, men hvis du kan utøve litt selvkontroll og være fornøyd med 5 informasjonskapsler og ikke alle informasjonskapsler, da de er enda mer flavorful neste dag!
Lagre: Lagre din Apple Informasjonskapsler i en lufttett beholder for opp til 5 dager. Epler sikre at de beholder sine anbud tekstur og varme krydder bli enda mer flavorful.
Kan jeg fryse Havregryn Apple Informasjonskapsler?
for Å fryse cookie dough:
- Rulle baller per instruksjoner og passe så mange som du kan på et pergament/nonstick foret stekeplate uten å berøre.,
- Legg bakervarer ark i fryseren og fryse ballene til outsides er hardt (ca 1-2 timer).
- Overfør til en fryser størrelse plastpose og fryses.
- de Fleste cookie doughs vil fryse godt for opp til 3 måneder.
- for Å BAKE: Sted frosne cookie deigen baller på en foret stekeplate (8, – pr. ark) og stek i henhold til instruksjonene, aadding et par ekstra minutter å koke tid.
for Å fryse bakt informasjonskapsler
- Passe så mange bakt informasjonskapsler på et pergament/nonstick mat foret stekeplate uten å berøre.,
- Legg bakervarer ark i fryseren og fryse til solid (ca 1 time).
- Overfør til en fryser størrelse plastpose og fryses.
- Hvis du SPISER: Når du ønsker å nyte en Apple-Cookie, ta den ut og la den sitte ved romtemperatur, varm i mikrobølgeovn på 10 sekunders intervaller eller varm den i ovnen i noen minutter.
Se for flere Apple-Dessert Oppskrifter?,
- Mini Karamell Apple Pies
- Fløtekaramell Apple Pund Kake
- Karamell Apple Pie Blondies
- Saltet Karamell Peanut Smør Apple Dukkert
- Peanut Smør Karamell Apple Pie Dumplings
- Apple Pie Pannekake Boller
Vil du prøve denne Apple Cooke Oppskrift?
Feste den til DESSERT, COOKIES, FALLE eller THANKSGIVING Styret å SPARE til senere!
Finn meg på Pinterest for mer gode oppskrifter! Jeg er alltid å feste :)!
©Carlsbad Cravings ved CarlsbadCravings.,com
Kanel Apple Havregryn Informasjonskapsler
Rangering: 5
- 1 1/2 cups all-purpose flour
- 1 teaspoon baking soda
- 2 teaspoons ground cinnamon
- 1/2 tsp., HVER salt, malt ingefær
- 1/4 tsp.,v> 1 large egg
- 1 tablespoon unsulphured molasses
- 2 teaspoons vanilla extract
- 1 teaspoon lemon juice (optional)
- 1 1/2 cups all-purpose flour
- 1 teaspoon baking soda
- 2 teaspoons ground cinnamon
- 1/2 tsp., HVER salt, malt ingefær
- 1/4 tsp.,tmeg
- 2 1/4 cups uncooked whole-rolled oats
- 1 cup finely chopped peeled Granny Smith apples (1/4” pieces)
- 3/4 cup chopped walnuts (may sub ½ cup oats)
Rating: 5
-
With a stand or handheld mixer, cream the butter and sugars together at medium speed until light and creamy., Tilsett egg, vanilje, melasse og sitronsaft skrape ned sidene som trengs. Sett til side.
-
I en mellomstor bolle, tilsett alle de tørre ingrediensene, bortsett fra rullet havre og visp til å kombinere. Legg til havre og visp sammen.
-
Med mikser kjører på lav, sakte legge de tørre ingrediensene til våte ingrediensene. Deigen skal være ganske tykk, og du vil ha til slutt å blande med en tresleiv., Legg epler og valnøtter og bland til sammen. Dekk tett og chill deigen i minst 4 timer.
-
Forvarm ovnen til 350°c grader. Linje en cookie ark med pergament papir eller nonstick baking mat. Slipp deigen med avrundet tablespoonfuls, 3 inches fra hverandre på en forberedt cookie ark, 8 til et ark (holde gjenværende cookie deigen i kjøleskap).,
-
Stek ved 350°F for 11-15 minutter eller til de er gylne rundt kantene og sentrum er bare satt. La stå i 3 minutter før du fjerner å wire rack. Store avkjølt informasjonskapsler i en lufttett beholder.,
HVORDAN Å FRYSE APPLE INFORMASJONSKAPSLER
- Rulle baller per instruksjoner og passe så mange som du kan på et pergament/nonstick foret stekeplate uten å berøre.
- Legg bakervarer ark i fryseren og fryse ballene til outsides er hardt (ca 1-2 timer).
- Overfør til en fryser størrelse plastpose, etikett-og frys.,
- de Fleste cookie doughs vil fryse godt for opp til 3 måneder.
- for Å BAKE: Sted frosne cookie deigen baller på en foret stekeplate (8, – pr. ark) og stek i henhold til instruksjonene, legge til et par ekstra minutter å koke tid.
for Å fryse bakt informasjonskapsler
- Passe så mange bakt informasjonskapsler på et pergament/nonstick mat foret stekeplate uten å berøre.
- Legg bakervarer ark i fryseren og fryse til solid (ca 1 time).
- Overfør til en fryser størrelse plastpose og fryses.,
- Hvis du SPISER: Når du ønsker å nyte en Apple-Cookie, ta den ut og la den sitte ved romtemperatur, varm i mikrobølgeovn på 10 sekunders intervaller eller varm den i ovnen i noen minutter.
©Carlsbad Cravings Opprinnelige
Aldri gå glipp av en Carlsbad Cravings Creation:
Facebook / Google+ / Instagram / Pinterest / Twitter
HIGER etter FLERE OPPSKRIFTER HER
Utkikk etter flere Fall Oppskrifter?,
Pumpkin Cookies with Cinnamon Cream Cheese Frosting
Honey Garlic Roasted Carrots
Leave a Reply