Stjerners frukt er alt om hva Oprah forkynner: indre skjønnhet. Det ser merkelig og wonky når du løfter det opp i butikken—en avlang gourd-lignende ting, med spisse kanter og en skinnende overflate—som siste mulige ting til å smake søtt og deilig. Men, når starfruit er kuttet på et tverrsnitt, sin stykker ligne søte små stjerner. Det er søt, med et notat av tartness, og har en fast, drue-lignende struktur. Frukt, også kalt en carambola, er en tropisk utvalg, opprinnelig fra Sri Lanka, Filippinene, India, Vietnam og andre deler av Sørøst-Asia., Men, det er også vokst i andre varmt klima, som Latin-Amerika og Florida, så det er ofte tilgjengelig på rimi. Hvis du skulle være så heldig å ha denne eksotiske behandle på hendene, her er hvordan de skal spise stjerners frukt:
Velg en moden stjerners frukt
En moden stjerners frukten skal være fast å ta på, har en lys gul farge, og kan ha litt brunet kantene. Sporadiske flekker av grønn er greit, men hvis en stjerne frukt er for det meste grønn i fargen, det betyr at det ikke er moden.,
Kutt stjerners frukt i skiver
Start ved å plassere starfruit på et skjærebrett horisontalt og fjerne hver ende av frukt med en kniv. Så, med frukt fortsatt vannrett på skjærebrett, kutt stjerners frukt på tvers til ønsket tykkelse., Bitene som du kutter vil se ut som stjerner—faktisk stjerners frukt er så pen kutte denne måten at man ikke trenger å bry dicing, eller å kutte dem. Stjernen formen er halve moroa. Bruk tuppen av kniven eller fingrene til å fjerne frøene mot midten av skiver. Som apple frø, star frukt frø er spiselige, men ikke spesielt velsmakende.
Bruke Det som en Drink Pynt
Stjerners frukt, med sin vakre form, er et naturlig valg for en pynt på kanten av et morsomt frosne drikke. Bare skjære et lite hakk i det som du ville en sitron eller lime kile, og feste den på kanten av din cocktail. Prøv det på en av disse:
Gjøre Star Frukt Chips
Stjerners frukt kan også være bakt og dekket i en sirup for en morsom, søt stjerne-formet chip som barna vil elske.,
Sylteagurk dem på
Stjerners Frukt er vanligvis laget i pickles eller chutneys. Disse kunne gå i salater, på toppen av karriretter, eller i utgangspunktet gå hvor du vil spise all slags syltede råvarer. Dette er en god bruk for stjerners frukt som er mindre moden.
Fryse inn i Isen Ring
Stjerners frukt er vakre i en gigantisk ring med is. Plus, den store blokken ikke smelter så raskt i et slag, noe som gjør det perfekt for partene.,
Få Denne Oppskriften
Frukt-Fylt Is Ring
Legg den i en Frukt-Salat
Med sin kjølige form, star frukt er den perfekte måten å sprite opp noen vanlige ol’ fruktsalat og gjør det til en vakker midtpunktet i din bakgård grill spredt.
Blande det inn i en smoothie, eller til og med lage det!
Det virker som en skam å puré et vakkert formet stjerners frukt i en smoothie, men det er sikkert ville smake deilig., Du kan også lage mat i rør-pommes frites-og Sør-Indiske karriretter. Men la oss være ærlige—ville ikke du heller bare se disse stjernene?
Leave a Reply