- Int
- Tweet
- Pin
Mørt og saftig marinert svinekjøtt steker i ovnen med sesongens grønnsaker for en sunn og enkel middag! Best av alt, er dette En Rett som Hvitløk og Urter indrefilet av Svin kommer sammen med bare 10 minutter prep!,
Dette er definitivt en av de vinn-vinn måltider: jeg elsker at den pre-marinert kjøtt gjør prep bare litt enklere, og opprydding er en lek!
HVORDAN Å HELGRILLET indrefilet av SVIN I OVNEN:
Først, vil du starte med å kutte grønnsaker. Sørg for at du tynt skjær gulrøtter og skjær poteter i veldig små biter. På denne måten grønnsaker vil være øm og varm gjennom etter den tid svinekjøtt er gjort.,
Neste, legg poteter, gulrøtter, løk, hvitløk, salt, pepper og olivenolje i en stor sekk og kaste til pels.
Ordne grønnsakene i bunnen av en stor ildfast form. Plasser marinert svinekjøtt på toppen, og jobben er gjort!
La ovnen gjøre resten av jobben for denne sunne og enkle indrefilet av svin oppskrift!
HVOR LENGE har DU KOKER indrefilet av SVIN I OVNEN?
Dette indrefilet av svin middag steker i ovnen på 425 grader F i ca 35 minutter., En mindre svin kan gjøres etter ca 30 minutter, så hold et øye på den!
PÅ HVA TEMPERATUREN ER indrefilet av SVIN GJORT?
jeg er en stor fan av å bruke et steketermometer for å kontrollere at min svinekjøtt er helt kokt igjennom. Den Nasjonale Svinekjøtt tilrår matlaging koteletter, steker, loins, og av svin til en indre temperatur på 145° C, etterfulgt av minst en tre-minutters hvile. Temperaturen vil fortsette å stige litt når kjøttet hviler.,
COOK ‘ S TIPS:
- Hvis du ikke har (eller ikke finner) en pre-marinert Hvitløk og Urter indrefilet av svin, kan du erstatte med en vanlig indrefilet av svin. Bare marinere svinekjøtt hjemme ved å plassere svin i en zip-top bag med din favoritt italiensk salat dressing (hjemmelaget eller fra en flaske!). For en deilig Honning Hvitløk Dijon hjemmelaget marinade, kan du prøve DENNE. For en flott butikk-kjøpte alternativ, vi elsker Ken ‘ s Steakhouse Lite Nord-italiensk dressing, men noe lignende vil fungere., Du kan marinere ditt svin i opptil 24 timer i kjøleskap før du bruker det i oppskriften.
- sørge for at du skjær gulrøtter fint og tynt, og at du terninger din poteter i små biter. Dette vil sikre at gulrøtter og poteter er øm og varm gjennom etter den tid svinekjøtt er gjort.
- En stor indrefilet av svin komfortabelt feeds ca 3 middels til stor appetitt. For vår familie på 5, som jeg alltid forberede to tenderloins slik at vi har nok kjøtt til alle., Hvis du ønsker å lage to tenderloins på samme tid, kan du doble hele oppskriften (forberede dobbelt så mange grønnsaker som godt) og stek dem i separate retter. Alternativt kan du plassere grønnsakene på et stort, rimmed stekeplate og sted både tenderloins på stekeplate, så vel. Svinekjøtt og grønnsaker kan lage en litt raskere når spredt ut på en stekeplate, så hold et øye på den og redusere steking tid som er nødvendig.
Leter du etter enda mer lett indrefilet av svin oppskrifter?, Prøv disse favoritter:
- Sennep og Brunt Sukker Bakt indrefilet av Svin
- 4-Ingrediens Bacon Surret indrefilet av Svin
- Honning Hvitløk Dijon indrefilet av Svin Marinade
- Hvitløk Brunt Sukker indrefilet av Svin
- 5-Ingrediens Sprø Treg Komfyr Carnitas
En Rett Hvitløk og Urter indrefilet av Svin
Ingredients
- 1 (18.,4 unse) Hvitløk & Urt marinert indrefilet av svin (slik som man gjorde ved Smithfield, eller se merknad nedenfor for en erstatning)
- 1 kg. baby røde poteter i små terninger bite-sized stykker
- 1 kg.,en matlaging)
- 1 løk grovt hakket
- 3 ts hakket hvitløk (jeg bruker ofte en klem flaske pre-hakket hvitløk fra produsere seksjon for en snarvei)
- Salt og pepper etter smak
- 2 ss olivenolje
- 2 sprigs frisk rosmarin
- 2 sprigs frisk timian
Instruksjoner
-
Forvarm ovnen til 425 grader F.,
-
Spray en stor (ca 9×13-tommers) ildfast form med matlaging spray.
-
I en stor zip-top bag, kaste sammen poteter, gulrøtter, løk, hvitløk, salt og pepper og olivenolje til alt er helt overtrukket.
-
Ordne grønnsakene i bunnen av forberedt parabolen. Sted marinert svinekjøtt på toppen. Putt urter blant grønnsaker.,
-
Sett fatet i ovnen (udekket) og stek dem i 35-40 minutter, eller til svinekjøtt er kokt igjennom (og termometer leser 145 grader F). Mindre tenderloins kan trenge mindre tid, så sjekk svinekjøtt på 25 eller 30-minutters mark.
-
Fjern urter fra fatet. La svinekjøtt til å hvile i 5-10 minutter før du deler opp og serverer. Pynt med friske urter, hvis det er ønskelig.,
Ernæring
Denne oppskriften ble opprinnelig publisert i November 2015. Det ble oppdatert i oktober, 2018.
Avsløring: Dette innlegget kan inneholde affiliate linker., Jeg kan tjene en liten provisjon for min anbefaling, anbefalinger anbefaling, og/eller link til noen av produktene eller tjenestene på dette nettstedet.
Leave a Reply