秋の野菜–秋に最もよく育つ野菜はどれですか？

By Linda Ly

季節が減少し始めるにつれて、あなたの心の最後のことは、おそらく夏の犬の日の間に秋の作物を植えることです。 しかし、秋の涼しい日は、実際に空気中のニップを好むそのうちのいくつかは、緑豊かな緑と根菜の様々な成長のためのプライムタイムです。, 冬が始まる前にあなたの秋の庭が成熟するようにするために、夏の終わりにあなたの作物を播種し始めましょう–便利に、春に播種された作物がシーズンに向けて巻き込まれているのと同じ時期に。

育てる秋野菜のリスト

これらの7品種は、初心者の庭師のためにも成長しやすいです。 彼らは日中の気温が70年代に浸漬を開始し、夜は40代と50代にあるときに最善を尽くします。 それがかなり冷えるまで待つと、ほとんどの作物にとってはすでに遅すぎるかもしれません。,

1. レタス

甘い、柔らかいレタスは、最初の霜の4-8週間前に植えられるべきであり、赤ちゃんの葉から完全な頭まで、すべての段階で収穫することが う伝承植栽がお好きな種類のサラダ。 レタスにつくることができますが、冬場の成長の下で行ったり手で覆った冷たいフレーム。



2. ケール

この非常に丈夫な野菜は寒さが大好きです。 実際には、霜に会ったときに葉が甘くなります。 雪の毛布の下で収穫されたとき味は実際に改善する。, 暖かい天候によりそれがボルトになるとき春に来て、あなたは甘い花芽を収穫して食べることもできます。



3. キャベツ

そのアブラナ科のいとこと同様に、ケール、冷たい丈夫なキャベツは霜を通して繁栄し続けます。 それは庭の多くのスペースを好む従って約2フィートのための計画。 キャベツの大規模かつ印象的な頭を生成するために、植物ごとに。 キャベツできるスペース1ft. 離れて、しかし頭部はより小さいです。,



4. ファバ豆

これらの多目的野菜は、貧しい土壌を復活させようとしている場合、カバー作物と窒素定着液として驚異を働かせます。 彼らは葉から花、さやに至るまで、すべての段階で完全なトップからテールまでの収穫を生産します。 ファバ豆はまた、部分的な日陰や粘土土壌で成長することができるだけでなく、15°Fまでの温度に耐えることができる寛容な植物です



5. 大根

急速に成長する春の品種は3-4週間で成熟し、最初の霜の前の月まで毎週継続植えることができます。, 冬の品種は成長が遅くなりますが、より大きな根と葉、より堅牢な風味、そしてより長い貯蔵（収穫後の地面と冷蔵庫で）を提供します。 あなたの秋の庭でいくつかの様々な両方のタイプを育てる！



6. ビート

これらの丈夫な野菜は軽い霜に耐えることができ、ゾーン6以上の重いマルチと列カバーで冬を生き残ることができます。 より生産的な作物を奨励し、サラダでそれらを使用するために苗を薄くします。, 根が成長している間に若い葉を収穫することもできますが、成長に影響を与える可能性があるため、各植物から数葉以上を選ばないようにしてくだ



7. ニンニク

球根は成熟に達するまでに約9ヶ月を必要とするので、ニンニクを栽培するには多くの忍耐が必要です。 しかし、彼らは待つ価値があり、一度植えられると、それは非常に低いメンテナンス作物です。 あなたは地面が凍る前に秋にニンニクを植えたいと思うでしょう（一般的にはほとんどのゾーンでは月）。 それはおそらくあなたがこてをハングアップする前に、庭に行くための最後のものになります。,

秋の野菜園芸よくある質問

秋の庭を植えるべきですか？

秋の作物を植えるのに最適なウィンドウを見つけるには、あなたの地域の最初の霜の平均日を知る必要があります。 あなたのローカル養樹園か協力的な延長オフィスはこの情報を提供できる。 また、オンライン年鑑でそれを調べることができます。 それから、リストされている”成熟への日”があるようにあなたの種の包みを点検し、その変化を植えるための最適の時間を定めるために最初の霜の日,

一般的に、最初の霜の日から約12週間を数えると、最も広い範囲の野菜を栽培することができます。,

直接播種ほうれん草、ルッコラ、カブ、マスタード、アジアの緑、およびレタスと大根（冬の大根を含む）の別のラウンド 最初の霜の6-8週間前に 直接播種ほうれん草大根 最初の霜の上またはその周り 直接播種ニンニク、タマネギ、エシャロット

最適な植え付けウィンドウを見逃した場合はどうなりますか？,

あなたの最適な植え付け窓を見逃した場合は、あなたの好きな野菜の早熟品種を探してください。 これは、種子から収穫まで数週間を剃ることができます。 しかし、あなたの作物が成熟するのに75日を必要とし、最初の霜からわずか50日である場合、最も簡単なオプションは、保育園からスターター植物を購入し、来年初めに種子を開始するために自分のためのリマインダーを設定することです。

どのように秋の庭に水を注ぐべきですか？,

直接外に播種された種子については、土壌の最初のインチを湿った状態に保ち、夏に播種された野菜は一日二回散水を必要とすることを覚え あなたの種が重大な発生の期間の間に沢山の一貫した湿気を得ることを保障するのに穏やかなスプレーで置かれる調節可能なノズル

あなたの植物が成長し続けるにつれて、夏の終わりの暑さの呪文や暴風雨に目を離さないでください。 秋のより涼しい温度が到着すると、土壌が水浸しにならないように、あまり頻繁な散水スケジュールに移行します。,