őszi zöldségek-mely zöldségek nőnek a legjobban ősszel?

írta: Linda Ly

ahogy a szezon kezd csökkenni, az utolsó dolog, ami a fejedben van, valószínűleg őszi növények ültetése a nyári kutyanapokon. De a hűvösebb nap az ősz fő ideje a növekvő különböző leveles zöldségek, gyökérzöldségek, amelyek közül néhány valóban kedvez egy csipet a levegőben., Annak biztosítása érdekében, az őszi kertben nő a futamidő, mielőtt beáll a tél, a start vetés a termés közepén késő nyári – kényelmesen, ugyanakkor a tavaszi-elvetett növények lassan vége a szezonnak.

az őszi zöldségek listája

Ez a 7 fajta még kezdő kertész számára is könnyen termeszthető. A legjobb, ha a nappali hőmérséklet a 70-es években kezdődik, az éjszaka pedig a 40-es, 50-es években. ügyeljen arra, hogy indítsa el a magokat, amíg az időjárás még meleg. Ha megvárja, amíg jelentősen lehűl, akkor a legtöbb növény esetében már túl késő lehet.,

1. saláta

édes, gyengéd salátát 4-8 héttel az első fagy előtt kell ültetni, és minden szakaszban betakarítható, a babalevéltől a teljes fejig. Próbálja utódlás ültetés a kedvenc fajták saláta egész szezonban. A saláta átjuthat a télen, ha sorfedél alatt vagy hideg keretben termesztik.



2. kelkáposzta

Ez a rendkívül kemény zöldség szereti a hideget. Valójában a levelek édesebbekké válnak, amikor fagyokkal találkoznak. Az íz valóban javul, ha hó takaró alatt betakarítják., Tavasszal, amikor a meleg időjárás miatt csavarodik, betakaríthatja és megeheti az édes virágrügyeket is.



hasonlóan brassica unokatestvéréhez, a kelkáposztához, a hidegkáposzta káposzta folyamatosan virágzik a fagyon keresztül. Szereti a sok helyet a kertben, így tervezze körül 2 ft. egy növény, hogy készítsen egy nagy, lenyűgöző fej káposzta. Káposzta lehet elhelyezni, mint mindössze 1 ft. eltekintve, de a fejek kisebbek lesznek.,



5. Fava bab

Ezek a többcélú zöldségek fedőnövényként és nitrogénjavítóként csodákat tesznek, ha a rossz talajt próbálják újraéleszteni. Minden szakaszban teljes top-to-tail betakarítást termelnek, a levelektől a virágokig a hüvelyekig. Fava bab is megbocsátó növények, amelyek nőhetnek részleges árnyékban és agyag talaj, valamint tűri hőmérséklet le 15°F.



6. retek

gyorsan növekvő tavaszi fajták érett 3-4 hét, és lehet egymás után-ültetett minden héten, amíg egy hónappal az első fagy., A téli fajták lassabban nőnek, de nagyobb gyökereket és leveleket, robusztusabb ízeket és hosszabb tárolást kínálnak (a talajban és a hűtőben a betakarítás után). Növelje mindkét típust valamilyen változatossághoz az őszi kertben!



7. cékla

Ezek a kemény zöldségek elviselik a könnyű fagyokat, és képesek túlélni a telet nehéz talajtakaróval és sorburkolattal a 6.és a fenti zónákban. Vékonyítsa meg a palántákat, hogy ösztönözze a termelékenyebb termést, és salátákban használja őket., A fiatal leveleket is betakaríthatja, amíg a gyökér fejlődik, de próbáljon meg nem választani több, mint néhány levelet minden növényből, mivel ez befolyásolhatja a növekedést.



8. fokhagyma

sok türelmet igényel a fokhagyma termesztése, mivel az izzóknak körülbelül 9 hónapra van szükségük az érettség eléréséhez. Azonban megéri a várakozást, és ha egyszer ültetik, ez egy nagyon alacsony karbantartási igényű növény. A fokhagymát ősszel kell ültetni, mielőtt a talaj lefagy (általában október a legtöbb zónában). Valószínűleg ez lesz az utolsó dolog, hogy menjen a kertbe, mielőtt leteszi a simítót.,

őszi zöldség kertészeti GYIK

mikor kell őszi kertet ültetni?

az őszi növények ültetéséhez a legjobb ablak megtalálásához ismernie kell a régió első fagyának átlagos dátumát. A helyi óvoda vagy szövetkezeti kiterjesztés iroda képes lesz arra, hogy ezt az információt. Azt is nézd meg egy online almanach. Ezután ellenőrizze a vetőmagcsomagokat a felsorolt “napoktól az érettségig”, majd vonja le ezt a számot az első fagynaptól, hogy meghatározza a fajta ültetésének optimális idejét.,

általában az első fagynaptól számított 12 hét elteltével a zöldségek legszélesebb választékát termesztheti.,

Közvetlen kocát spenót, rukkola, fehérrépa, mustár, Ázsiai zöldek, majd még egy kör salátás, retek (beleértve a téli retket) 6-8 hétig, mielőtt az első fagy Közvetlen koca még egy kört, spenót, retek vagy környékén az első fagy Közvetlen kocát fokhagyma, hagyma, shallots

Mi van, ha hiányzik az optimális telepítési ablak?,

ha hiányzik az optimális ültetési ablak, keresse meg kedvenc zöldségeinek korai érlelő fajtáit. Ez néhány héttel a vetőmagtól a betakarításig leborotválhat. Azonban, ha a növény igényeinek 75 napra érett, s csak 50 nap van hátra az első fagy, a legegyszerűbb lehetőség, hogy vásárolni starter növények óvoda, egyszerűen állítson be egy emlékeztetőt magát kezdeni magok korábban a következő évben.

hogyan kell öntözni egy őszi kertet?,

a közvetlenül kívül vetett vetőmagok esetében ügyeljen arra, hogy a talaj első hüvelykét nedvesen tartsa, és ne felejtse el, hogy a nyári vetésű zöldségek naponta kétszer öntözést igényelhetnek. Használjon egy állítható fúvókát egy gyengéd spray-n, hogy biztosítsa, hogy a magok sok állandó nedvességet kapjanak a kritikus csírázási időszak alatt.

ahogy a növények tovább nőnek, tartsa szemmel a késő nyári melegeket vagy zivatarokat, amelyek befolyásolhatják, hogy mennyi vízre van szükségük nap mint nap. Amint megérkezik az őszi hűvösebb hőmérséklet, lépjen át egy kevésbé gyakori öntözési ütemtervre, hogy a talaj ne váljon vízzáróvá.,