ルバーブ–植え方、選び方、強制する方法

私が家でルバーブを調理するたびに、レディー-ガガの”悪いロマンス”の適応バージョンを歌うことはできません。 “Rah rah rhu-bar-barb,ro mah ro-mah-mah”と表記されることもある。 あなたは写真を手に入れます。 しかし、私の大黄のロマンスは悪いものから遠く離れており、植物としては確かにプリマ-ドナのパフォーマーではありません。 一度確立されると、大黄は少しprimping、時間を押された庭師のための有用な特性を必要とするはずです。, 私は放棄された割り当てプロットのかなりの数は、隅に喜んで離れて成長している大黄植物を持っていることに気づいています。 私にとって、それは植物を育てやすいことの兆候であり、生産的なパッチのための銀行家です。

私は通常のルビーとグリーンの斑点の状態だけでなく、淡いピンクの強制フォームの両方でルバーブが大好きです。 最近それは甘く、風味がよい調理の人気で復活があったようである;それは多くの日曜日の調理の補足で特色になった。 それはまた精神および職人のジンの粋なflavouringである。,

しかし、三人の母親として、私は一部の子供たちが激しくそれを嫌うことを認識しています。 “ハリボタングファスティック”のタルト、フルーティーな甘さが最高のルール世界では、若者との魅力のルバーブの欠如は私を驚かせます。 私はそれが繊維状である可能性があるので、問題はおそらくテクスチャと関係があると考えています。 強制ルバーブは甘いだけでなく、より細かい質感もあるので、子供たちに強制フォームを試してもらうことは良いスタートかもしれません。 大黄を育て、強制することは非常に容易、長期のための投資である。,

強制ルバーブの茎

自宅で育つためにルバーブを買う

ルバーブは晩秋または冬に最もよく植えられ、クラウンとして知られている植物のセクションを見つけるでしょう。 またそれらに評判が良い製造者からの通信販売を買うことができる。 ガーデンセンターから購入する場合は、常にバッグを通してそれをよく見てみる価値があります。 あなたは球根状の腫れた葉の芽（緑色のピンク色）としっかりと根ざした王冠を探す必要があります。, これらはちょうどそれが軌道に乗ることができるように植えられるのを待っている、仮死状態の植物を示します

もちろん、ガーデンセンターの植物は、分割 あなたが早く注文する場合は、メールオーダーの植物は、新たに掘られ、分割され、通常は月に、最小限の遅延であなたに送信されます。 私の目を引いた通販コレクションは、D Tブラウンからの三種コレクションでした（www.dtbrownseends.co.uk）である。, 初期の品種”ラズベリーレッド”、スイートバラエティ”バレンタイン”、後にクロッパー”レッドシャンパン”の三つの冠を含むコレクションは12.95ポンドであり、複数のコレクションが注文された場合は10.45ポンドに削減される。

あなたは大きな大黄植物を持つ友人を持っている場合は、景品の塊のためにすることができます。 ルバーブの大きな冠は、四、五歳と言う、継続的な生産性を確保するために分割で行うことができます。 あなたの友人は、チャンクまたは二つの部分に説得することができます。 私はこれが’古いブロックからの破片’と言われることを聞いた。, 私のヘッジを通して、私は数年前に私の隣人に与えたものをスパイすることができ、私は私が行うたびに誇りに思って叔母のように感じます。

分割は簡単で、最初のタイマーであれば少しだけガンプションを伴います。 一つを掘り起こし、かなりしっかりした表面や芝生の上に置きます。 王冠を通して鋭い踏adeを素早く導く前に鋼あなた自身。 する必要がありまを決め事前にどの多くの部分に分割すので、ご案内可能です。 これは判断のビットがかかりますが、あなたがしようとすると、各部分が少なくとも二つの腫れ葉の芽を持っていることを確認する場合、あなたは大丈夫, 冬の終わりに行われ、腫れが見やすくなりますが、私はまた、成功して秋に分割しています。

一年中鉢植えの植物を購入することも可能ですが、水やりを怠るかもしれないと思われる場合は、夏にこれらを植えることに対して助言します。 早春または秋に鉢植えの標本を植えることは賢明かもしれませんが、今年のこれらの時期にはもちろん、わずかに安い裸根付きの冠がとにかく利用可能です。,

新興ルバーブの葉

ルバーブを植える

ルバーブは太陽や部分的な日陰でうまくいくでしょうが、一度植えたらどこに置くべきかを慎重に考える価値があります。 それは大きな植物になることができます。 葉は長さ60-80cm、茎は長さ60cmになります。 彼らはフロップすることができますので、野菜のパッチの端に植えることはおそらく最も賢明です。,

私は大きな熱帯に見える葉が好きで、大黄の葉は花や低木の間の庭の境界に場所を持つのに十分な魅力的だと思います-あなたがベジタリアンパッチを持っていない場合に便利です。 これをすれば、ちょうど葉がそれらのまわりでそれらで衝突していないこと目を離さない。 それらがあれば、それらに引っ張りを与え、食べるために屋内で取りなさい。 私はそのボーナス剪定と呼びます。

植え付ける前に、堆肥や肥料を掘ることによって、大黄のために土壌を準備するのに少し時間を費やす価値があります。, あなたの王冠を植えるためには、王冠の上がそれのまわりで土と同じレベルにあるためにちょうど十分に深い穴を掘り、それからあなたのブーツが付い なに誘惑されること埋設深くもののように膨潤葉unburied防腐. 井戸に水を入れ、軌道に乗るためにそれを残す。

ルバーブアフターケア

私はルバーブを植え付け後に不機嫌になることができる植物の一つと考えています。 これによって、私は本当にそれが一年か二年間多くをやっているように見えないことを意味し、あなたはそれがすることはありません心配すること, ちょうど不機嫌を持つ子供のように、それは最高の自分自身を整理するために一人で残されています。 大黄は間違って行くことができるいくつかのものを持っており、唯一の脅威は水やりを超えている–腐敗を引き起こす、または新しく植えられたとき

年に一度、春の初めに、私は大黄に肥料の層を与えます。 できる空腹供給装置およびこの上でのお食物です。 これをすることに円形を得なければ心配してはいけない。 私が以前に言及した放棄された割当てキャストawaysによって証明されるように、彼らはまだ作物を収穫しますが、それほど大きくはありません。 あなたが大黄を強制しているならば、給餌は必須です。,

ルバーブは、熟したように見えるときはいつでも選ぶことができます（長い茎、色が濃い赤、完全に広がった葉が付いた緑色の縞）。 収穫するためには、ちょうど基盤の方の茎の下で達し、それに鋭い引っ張りを上向きに与えなさい従って離れて来る。 決して植物からのすべての茎を取らないが、植物に与え続けるためにいくつかを残す。 残りの部分が腐敗する必要があるため、茎をナイフで切断しないことが最善です。

私はまっすぐに私の堆肥ビンに私の茎を取り、鋭いナイフで大きな葉をオフにハックします。, これらの葉は有毒なシュウ酸を含んでいますが、あなたの合成物で害を引き起こしません。 あなたはそれが花と種子生産への注意をそらす植物を防ぐために、これらを削除したいと思うでしょうように花の茎のためにすべての今してあ 下の写真は、テラコッタフォーサーの右側に出現する花を示しています。 彼らは緑のボールとして始まり、あなたはボールの中で成長している白い花を見ることができます。

大黄は秋に崩壊する最初の植物の一つです。 葉はフロップダウンし、黒くなります。, これが起こったら、ちょうど葉を静かに引き離し、それらを堆肥にして、冬のために王冠を単独で残します。

フォーサーからルバーブを覗き込むことを強制しました。 ルバーブの花は右に成長しています。

ルバーブを強制する

その名前が示すように、ルバーブを強制するプロセスは、通常よりも早く、より迅速に成長させることを含みます。 光を遮断し、周囲の温度を上げるために囲むことによって、茎は光を求めて背が高くなります。, ライトの欠乏はまた茎のシュウ酸を減らします。 シュウ酸はルバーブを与えるそれは酸味があるので、強制的なルバーブはそれ自身のデバイスに残されたときよりも甘いです。 結果は小さい葉および甘く、敏感な味が付いている淡いピンク、長く、柔らかい茎、である。

商業的には、暖かく暗い小屋で行われ、英国の有名なウェストヨークシャーの”ルバーブトライアングル”は、美味しく、甘く、キャンディーピンクの茎を生産しています。 自宅では、強制は特別なテラコッタforcerを使用して行うことができます。 私の地元の独立したガーデンセンターはちょうど£30のためにこれらを販売,southheathgardencentre）しかし、いくつかのコストは£100に近づいています。 私はまたhunfredsおよびたくさんに動いているビクトリア朝か’旧式な’forcersを見つけた。 これらのforcersはテラコッタであり、湿気および霜のすべての冬から取り残されたら裂け、粉砕することを覚えなさい。 理想的な世界では、あなたは深い冬の間、あなたのどこかで乾燥した霜を自由に保ち、クラウンが膨らみ始める冬の終わりにのみ適所に置かれます。

forcersはベジタリアンパッチへの魅力的な追加であり、あなたの大黄がどのようにしているかを見るために春に覗くことができるように少し蓋を, あなたがforcerを購入したくない場合は、光をシャットアウトするために王冠の上に置くことができるものは何でも動作します。 私は上の受け皿が付いている古い煙突の鍋を使用するか、または古い大箱かバケツを使用できる。

ルバーブコーンウォールのヘリガンの失われた庭園での回転を強制する–写真クレジットクレア-アストン

オリンピックスプリンターのように、強制されたルバーブによって必要な急速なペースはそれを排出する。 新しく植えられた王冠を強制しようとしないことが重要です–数年間待つのが最善です–または毎年同じ植物を強制することが重要です。, あなたはルバーブを強制したい場合は、部屋を持っている、それは彼らが回転に強制することができますので、二、三の冠を持つ価値があるかもしれません。 上の写真は、ヘリガンの失われた庭園で撮影されたものですが、www.heligan.com 年ごとに順番に強制ルバーブの行を示しています。