それはBodegaビールの季節です。 ボデガビールって何？ 頼んでくれてよかった 以下の便利な定義を参照してください（商標保留中）：
ボデガビール/bōðdāð-bir/（名詞）–全国のほとんどのコーナー店で見つけることができるサブパーラガー、色は薄く、ボディは明るく、メキシコ起源で、ラウンジチェア、ライム、そしていくつかのあまりにも多くのタコスとよくペアリングされています。
あなたは私が話していることを知っています。, “輸入された”または”Cerveza”または”Hecho en México”と刻印された炭酸サンシャインの一見エキゾチックなボトル。”あなたの肌が現時点でどれほど薄いかにかかわらず、白いリネンのシャツを着るべきであるように感じさせるもの。 それはそれに来るとき、ものは、本当にすべてでそれほど素晴らしいではありません。
率直に言って、これらのメキシコのラガーは、ビールの最高に近いものではありません。 しかし、私たちを愛し、私たちを愛して購入します。 693.,コロナエクストラの6万ドルは、次の主要な輸入ビール、ハイネケンと同じくらい約二倍、米国で購入されました。 Non入的で、予想できる味によって、普遍的な懇願は理にかなっている。 彼らは地獄のように飲むことができるという事実も傷つけません。
Cinco de Mayoと夏が近づくと、メキシコのビールは私たちの未来にあり、Donald Trumpでさえ国境を越えないようにするための構造を構築することはできません。 神に感謝します。 しかし、本当の問題は、あなたがメキシコのラガーを飲むつもりなら、あなたはどれを飲むべきですか？,
私たちは、ニューヨークで見つけることができるすべてのボデガビールのラインアップを通って、Cinco de Mayoで購入する価値があるものを見つけました。 私たちは、コロナエクストラ、コロナライト、パシフィコ、ソル、モデロ特別、ネグラモデロ、ドスエクイス、ドスエクイスアンバー、ボヘミアクラシカ、およびTecateのボトルをノックダウンしました。 それは滑らかさ、サクサク感、そして上に終わった決定別のボトルをクラックする憧れのようなものでした。,
しかし、それになると、二つしかありません。
一貫した、単一注目さわやかなラガーをしたい場合は、Dos Equisがあなたの最高の軽いボディのオプションです。 それはコロナの半skunked後味またはModelo Especialのボール紙の後ろ棒臭いを残さないし、すべての最もよい、あなたの味覚芽のヒ素の風のラッカーを開発しないで三つ以上, あなたはまだ技術的にメキシコのラガーであるが、複雑さの単一の層以上を提供しています何かをしたい場合は、Negra Modeloは最高のオールラウンドビールです。 それは重さの印なしでテーブルにより暗い外観およびある認識可能なキャラメルおよびアーモンドyの味を、持って来る。
しかし、それはそれではありませんよね？ 私は樽熟成のワイルドエールとよく保存されたホッププロファイルを提唱する男です。 私は最も複雑で開発されたクラフトビール、コロナのアンチテーゼが好きです。 ボデガビールよりも良いものがなければなりませんよね？ あります。 クラフトブルワーは、メキシコ風のラガーを取っています。, アクセス可能で美味しいラガーに頭を回している醸造所、そして彼らはこの春と夏にどこにでもあるだろう。
21th AmendmentのEl Sully、Oskar BluesのBeerito、Ska Brewingのメキシコロガー、Flying DogのNumero Uno、またはDeep EllumのNeato Banditoに注目してください。 より良い成分とプロセスへのより多くの注意を持つビールを醸造することは、最終的にあなたに滑らかで、より風味豊かで、退屈ではないより良いビール 思いをこれらの酒として高い選択肢をボデガポールがあります。,
だから、あなたは今週、いくつかのメキシコの（またはメキシコ風の）ビールを飲む責任があり、素晴らしいことは、あなたがコーナーストアやホールフーズを打つかどうか、あなたが探しているものを知っているという あなたが終わる場所に関係なく、あなたはいくつかのライムをつかむことを確認し、あなたがそれにいる間、あなたはタコス用品（または少なくともあなたがワカモレのために必要なもの）をしたいと思っている。 私はあなたの第三のビールの後まで、少なくとも、しかし、マリアッチの音楽を聴くことを強制しません。
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