あなたは缶詰アーティチョークハーツで彼らの鼻を上げる人のようなものであれば、あなたは私について何かを知る必要があります。 ここに約束はある:私は決してきれいにならない(または肉屋、または分解する、または地獄がこの不可能なプロセスを呼ぶものは何でも)台所の新しいアーティチョーク。 私はやらない 絶対にない。 それはあなたの指の一般的な福利のための時間そして全く無視の最も無意味な無駄である。, 新鮮なアーティチョークは、キック岩を行くことができ、それは私が言っている、アーティチョークを食べるのが好きな人。 私は本当に、特に私がa)レストランで、誰かが私のためにいまいましいことを処理するのトラブルを経験したとき、またはb)自宅で、ハーブの束で切り刻まれた缶詰のアーティチョークの心を食べ、オリーブオイルで溺れ、グリルされた魚の上に自由に散在しているときに行います。
このアーティチョークハートタプナードは私にとって一年中の定番です。, それは空想に聞こえるので、私はアーティチョークタプナードそれを呼び出します,しかし、本当に,それはアーティチョークビネグレットやマリネアーティチョーク それは命名規則を超越した調味料です。 おいしいと言ってもいいでしょう。
しかし、アーティチョークに戻ります。 新鮮なものは店に置いておいてください。 お願いします, 聞いてください:あなたの時間はそれよりも貴重です(次のシーズンが始まる前に読むべきGame of Thronesのメッセージボードの恐ろしい量があります)。 食料品店への旅行を取ると、パスタや缶詰のトマトまたは多分豆の近くにぶら下がっている古い友人を見つけることができます。 缶詰のアーティチョークの心。 はい、それは缶詰の野菜です。 はい、それはまだ良いです。 そして、はい、それは私たちの非常に簡単なタンパク質トッパーのベースです。
アーティチョークの二つの缶を排出します(ちょうどプレーン男,マリネ何も),そして小片にそれらを切ります., 正確なサイズはここで重要ではありません、あなたはちょうどあなたが葉や心臓の塊の大きな部分を得ていないことを確認したいです。 あなたは、あなたの星占いがあなたに言ったこと、またはあなたの医者が長期的にあなたのために最善であると考えていることに基づいて、あなた これは、このレシピの最も関与する部分であり、あなたはまだこのチョッピングのすべてを行う必要があるという事実は、さらに新鮮なアーティチョーク
だから、あなたはボウルにあなたのみじん切りアーティチョークを持っています。, いくつかの酸といくつかの脂肪を追加する時間。 半分にレモンをスライスし、アーティチョークの上に両方の半分からジュースを絞る(任意の落下種子をキャッチすることを確認して)。 アーティチョークとレモン汁にオリーブオイルの健康的な量を追加します(そして、健康によって,私はかなりの意味します). アーティチョークは、オリーブオイルで入浴する必要があり
バジルとパセリの葉と柔らかい茎を大まかにみじん切りにし、チョークのボウルに追加します。, コーシャ塩と挽きたての黒コショウで全体を味付けし、このことはそれがするために生まれたものをやらせてください。 焼き魚、ローストチキン、たたきホタテ、またはポークチョップの上にそれを投げます。 蒸したご飯に混ぜたり、スクランブルエッグに入れたり、素早く調理しないパスタソースとして使用したりしてください。 文字通りすべてを行うことができます。
このタプナードは、新鮮なアーティチョークとより良い味だろうか? 正直なところ分かりません。 たぶん、でも私が言ったように、私は見つけることに興味がありません。 缶詰のアーティチョークはちょうどうまく仕事をし、その結果、この全体のことは作るために約五分かかります。, そして今、私はあなたに別の約束をします。 それはあなたがすべての週を過ごすでしょう最も貴重な五分です。
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